酒与诗词与戏中国传统文化讲座

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酒与诗词与戏中国传统文化讲座视频简介：

翻出这部多年前的传统文化视频教程，还是发现其中对于现代人回归传统文明社会的意义所在。尽管，都是从文化与酒、文学作品、语言、戏曲等浅表层面进行的探讨，但是，这些方面又无不是中国文化的深层内核发诸外在的具体表现，它们与中国传统的核心是体用一源，相为表里的。这一系列中国传统文化讲座，是由中国北京大学中国传统文化研究中心与美国南海有限
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酒与诗词与戏中国传统文化讲座视频简介：

    翻出这部多年前的传统文化视频教程，还是发现其中对于现代人回归传统文明社会的意义所在。尽管，都是从文化与酒、文学作品、语言、戏曲等浅表层面进行的探讨，但是，这些方面又无不是中国文化的深层内核发诸外在的具体表现，它们与中国传统的核心是体用一源，相为表里的。这一系列中国传统文化讲座，是由中国北京大学中国传统文化研究中心与美国南海有限公司共同主办的。
    视频质量比较差，需要仔细倾听。
    第一集题为《中国文人与酒》，主讲人安平秋，是北京大学中文系教授，长期从事中国古文献学的教学与研究工作，主要著作有《史记版本述要》、《中国禁书大观》、《茶与中国文化》等。受这次系列讲的邀请，安教授来讲述“中国文人与酒”这个主题。一方面涉及到中国的酒文化，另一方面涉及到中国文人，两相碰撞，又产生一番令人叹为观止的文化奇观。
    在中国的饮食文化里，有两种饮料很具有魅力，那就是茶和酒。茶和酒都有几千年的历史，他们在中国人几千年的文明史上起着独特的作用。但是两者却有着完全不同的内涵与风格。茶是清新、文雅、含蕴，令人清新宁静。酒呢，是豪爽猛烈，令人渲泻发散。茶贵新，越新就越香，所以人们讲究喝当年的新茶，尤其是当年的春茶，而不愿意喝隔年的沉茶。而酒呢，贵陈，所以我们喜欢喝陈年老窖，它的味道比新酿出来的酒陈厚的多。茶的原产地在中国，清末才传到世界各地。而酒，在中国也有几千年的历史，早在甲骨文里就有这个酒字。中国是世界上最早的酿酒国家。在商纣王的时候，饮酒已经很普遍了，以至以酒为池，悬肉为林。诗经的幽风《七月》里面讲：八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。在那个时候，在中国的乡村老百姓那里，一年劳动之后欢庆丰收，就要聚会饮酒。这不仅普遍，而且成为一种风俗，一种喜庆欢乐的风俗。所以，随着社会的发展，酒逐渐成为一种精神文明，并且与中国的文人结下不解之缘。

更新时间：2016-07-24 16:56