用料准备：黑米100g，红枣10个，花生50g，冰糖20g，加水将黑米淘洗干净清除杂质，红枣加水去蒂淘洗干净并浸泡，将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖，倒入适量清水，盖上锅盖调至大火，煮沸后换小火继续熬制，待熬制浓稠后即可装碗食用。
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用料准备：黑米100g，红枣10个，花生50g，冰糖20g
第一步：加水将黑米淘洗干净清除杂质
第二步：红枣加水去蒂淘洗干净并浸泡
第三步：将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖，倒入适量清水
第四步：盖上锅盖调至大火，煮沸后换小火继续熬制
第五步：待熬制浓稠后即可装碗食用
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