用料准备:黑米100g,红枣10个,花生50g,冰糖20g
第一步:加水将黑米淘洗干净清除杂质
第二步:红枣加水去蒂淘洗干净并浸泡
第三步:将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖,倒入适量清水
第四步:盖上锅盖调至大火,煮沸后换小火继续熬制
第五步:待熬制浓稠后即可装碗食用