百香青木瓜
原料
西番莲、木瓜、橄榄、白砂糖。
做法
1、百香果洗净切开,取出果肉;
2、青木瓜去皮去籽,切薄;
3、将百香果小火加热,放入糖煮至融化,加橄榄拌匀;
4、青木瓜放入滚水中氽烫,变色后捞出,泡入冰水中;
5、将青木瓜捞出,加百香果汁拌匀,放入冰箱冷藏,即可。
青木瓜炖牛奶
原料
青木瓜、牛奶、蜂蜜适量。
做法
1、青木瓜洗净去皮切块,放入果汁机中;
2、加入200ml牛奶,搅拌几分钟;
3、加入蜂蜜,拌匀,即可饮用。
青木瓜猪蹄汤
原料
青木瓜、猪蹄、黄豆、葱、姜、米酒、盐适量。
做法
1、青木瓜去皮去籽,切块,猪蹄洗净,氽烫后捞出;
2、葱洗净切段,黄豆泡水后捞出;
3、锅中倒入水,放猪蹄、黄豆、葱段、姜片和米酒,煮至猪蹄熟。
4、加入青木瓜煮烂,熄火,加盐调味。