煎炸食品
橄榄油可以用来煎炸食品,这种食用油的抗氧化能力特别高,而且不饱和脂肪酸的含量也比较高,他在经过高温煎炸以后,化学结构也不会发生明显变化,所以平时用橄榄油煎炸食品,不担,能让食品味道鲜美,而且它能反复使用。
做凉调酱料
橄榄油平时还可以当作凉拌菜的调味料来食用,就是人们制作凉拌菜或者蔬菜沙拉时,都可以加入适量的橄榄油,它能提味增鲜,也能让食材色泽鲜亮,会让做好的菜品有浓郁的地中海风味,而且人们食用了橄榄油调制的凉菜或沙拉以后,也能把橄榄油中含有的营养成分尽快吸收和利用。
烘培甜品
橄榄油平时还可以用来烘培甜品,这也是它的常见吃法,平时人们在制作面包或者甜点时,可以取适量的橄榄油直接涂抹在这些甜品的表面,也可以把它代替奶油使用,制作好的面包和甜品滋味特别好,外观也会特别漂亮。
橄榄油怎么使用
1、橄榄油平时除了可以供人们食用以外,还可以直接外用,它能修复受损的皮肤细胞,当人们齐不出现外伤,留下疤痕时,可以直接用橄榄油涂抹患处,它能让疤痕尽快淡化。另外,人们在怀孕期间如果出现妊娠纹,可以直接用橄榄油涂抹并按摩,也能让妊娠纹尽快消失。
2、平时橄榄油还可以喝蜂蜜,牛奶以及柠檬汁等多种食物,放在一起调成面膜来使用,它能起到滋养细嫩肌肤和延缓衰老的重要作用。