微波炉使用注意事项

　　使用微波炉虽然虽然会出现一些不好的地方，那么我们就要丢弃这么一个方便又快捷的家用电器了吗?答案是否定的，只要我们能注意以下这些细节，就能将微波炉的危害降低到最小。那么使用微波炉到底有哪些注意事项呢?

　　选择适当的容器加热食物

　　(1)不使用塑料容器，部分塑料容器加热时会软化，造成食物外漏。或者在加热过程中释放有害成分，这也是部分人说微波炉加热食物会增加患癌症风险的原因之一。

　　(2)不使用金属器皿，放入微波炉内的铁、铝、不锈钢或者搪瓷等器皿，在加热时会与之产生电火花并反射微波，这样不但会损伤炉体还会影响食物加热。

　　(3)不使用封闭或者小口瓶的容器，主要原因是加热过程中，封闭容器或者小口瓶容器不利于散热，会造成容器压力过大，引发爆炸。

　　建议去购买一个专用的，可用于微波炉加热的容器。

　　不宜使用微波炉加热的食物

　　(1)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

　　(2)忌微波炉加热鸡蛋

　　(3)忌加热超时

　　(4)忌微波炉加热婴幼儿食用的食物，比如婴儿的牛奶

　　其他注意事项

　　再使用微波炉前一定要仔细阅读使用说明书，正确的操作微波炉，其外还要注意下面这些细节

　　(1)微波炉加热过程中，人体最好站离微波炉1米以外，1米以外的辐射会大幅下降，基本不会对人体造成伤害。

　　(2)没有放入食物之前，不要开启微波炉。

　　(3)微波炉上禁止覆盖任何物品，容易引起微波炉不能正常散热，诱发安全事故。

　　(4)微波炉不要放在卧室或者客厅，这些会经常活动的地方。

　　(5)不要用微波炉油炸食物，容易引发安全事故。

　　(6)食品不要直接放在微波炉内，应该用专用的容器装好，再加热。

　　(7)经常检查微波炉，如发现们损坏或者电线破损，应该立即停止使用并送修。

　　电磁辐射危害

　　我们生活中的很多电器都有电磁辐射，微波炉在加热食物的时候会产生强大的辐射。而众所周知，强辐射对人体的伤害极大，比如：

　　(1)造成孕妇流产、胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等。

　　(2)提高恶性肿瘤的并发率，导致部分细胞癌变等

　　(3)降低人体的抵抗力，破坏人体免疫系统

　　(4)诱发神经衰弱，长时间的被辐射，很容易产生头痛、头晕、失眠、心悸的症状。

　　造成食物营养流失

　　有数据表明，经过微波炉加热后，食物的营养价值减少了60%以上，其中矿物质、维生素、生化酶等大量流失。

　　除此以外，微波加热后由于水分和某些营养成分的流失，会使得食物的口感变差。食物吃起来变得干硬，难以下咽。

　　引发安全事故

　　传统的加热液体，到了一定温度就不会再升高，但是微波炉加热时可能温度已经极高了，但看上去还很平静，只要一点扰动，就会“爆沸”。如果此时不小心碰到，烫伤会比普通开水烫伤更严重。

　　另外，加热封闭容器装的食物，极易引发爆炸。主要是在微波炉急剧加热过程中，热量不能散发，容器内气压过大引起的。所以使用微波炉一定要极其小心。

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