对于吃货来说,甜甜的美食谁都不愿意错过,在美味糕点的行列之中,喜欢吃零食的女生或许会更喜欢蛋糕的松软口感与奶油鸡蛋的香甜可口,更有MM在家居生活中亲子动手,体验劳动带来的成果,当然,在尽情享受美味的同时要注意减肥,不要让自己发胖哦。
以下是最简单的制作方法:
一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉。用特百惠的
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对于吃货来说,甜甜的美食谁都不愿意错过,在美味糕点的行列之中,喜欢吃零食的女生或许会更喜欢蛋糕的松软口感与奶油鸡蛋的香甜可口,更有MM在家居生活中亲子动手,体验劳动带来的成果,当然,在尽情享受美味的同时要注意减肥,不要让自己发胖哦。
以下是最简单的制作方法:
一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇,直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗,加白糖和少许面粉,稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。
电饭锅做蛋糕:
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次。
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开。
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)。
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅。
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌。
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌。
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀。
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去。
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
更新时间:2017-10-03 22:20