葡萄品种很多,全世界约有8000种,总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类,但是常用酿酒的葡萄不过十几种。
葡萄栽培技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中肥水技术、花果技术和病虫害防治技术差异不大,唯有整枝技术对产量和品种的影响最大。近年来,随着技术不断的研发了一种叫葡萄小龙干技术(蔓性果树一边倒技术),产
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葡萄品种很多,全世界约有8000种,总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类,但是常用酿酒的葡萄不过十几种。
葡萄栽培技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中肥水技术、花果技术和病虫害防治技术差异不大,唯有整枝技术对产量和品种的影响最大。近年来,随着技术不断的研发了一种叫葡萄小龙干技术(蔓性果树一边倒技术),产量可以倍增。
葡萄生产上主要有扇形和龙干形两种整枝方式。这两种整枝方式不论怎么改进,永远改不掉三大缺点:一是剪掉了最好的花芽;二是叶少浪费阳光;三是连续冒杈连续抹杈。三大缺点导致投产慢、产量低、质量差、难管理、结果部位上移、树势迅速衰退。
近几年发明创造的小龙干技术,又名蔓性果树一边倒技术, [3] 或双枝更新技术。栽植一年后亩产极易超过10000斤,远超其他技术2倍以上,大穗大粒,质优色美,结果部位永不上移,一人能够管理10亩。因其速产速效、高产高效、至简至易、省工省钱,而得以迅速推广,现已成为换代技术。
我国葡萄栽培面积和产量一直呈上升趋势。为了向市场提供安全、无污染的果品,政府部门做了大量工作,加大果树产业各个环节的安全监管。各地积极推行无公害标准化生产,大量应用病虫害防治新方法,如粘虫板、太阳能灭虫灯等农业防治、物理防治方法,在很大程度上控制了因防治病虫害而产生的农药污染。
但是,果树是一种生物体,发生病虫害是不可避免的。是不是果树生产就不能打农药?打了农药的果品食用是不是就不安全?当然不是。农药的施用是一项科学技术,通过正规渠道生产销售的农药多是低毒、低残留、无公害农药,只要按照科学的使用方法,就不会产生果品安全问题。
更新时间:2018-05-26 09:26