2022年春节饮食习俗盘点

时间:2022-12-01 01:18:46 由 12121 分享

2022年春节饮食习俗盘点有哪些你知道吗?春联象征着喜庆欢乐。每逢春节,家家户户贴春联,寓意过年、新年,增加节日气氛,看起来非常喜庆。一起来看看2022年春节饮食习俗盘点,欢迎查阅!

春节饮食习俗盘点

饺子。又称“水饺”,因为形态微扁,于是还有些地方叫做“扁食”。多用皮包馅,通过水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。饺子起源于南北朝时期,是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可缺少的美味佳肴。

年糕。多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。过年吃年糕的传统习俗,从周代就开始了。年糕有黄、白两色,象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望,又取“年高”的长寿之意。如今的年糕已经发展成色彩丰富、形状各异的新年美食。

元宵。正月十五北方吃元宵,南方吃汤圆。元宵在宋代时就很流行,最早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等原料为馅,用糯米粉包裹成圆形。可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团团圆圆、生活美满之意。

屠苏酒。据说是我国汉末名医华佗创制。由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等中药入酒中浸制而成,具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈将其流传开来。屠苏,意为屠绝鬼气,苏醒人魂。饮屠苏酒也是过年的一种风俗。据说于正月初一早上喝此酒,可保一年不生病。

元宝汤。即馄饨,因其形似元宝,故称“元宝汤”。吃馄饨寓意招财进宝,象征财源如汤水滚滚而来。一般或以虎肉、菠菜、青韭为馅,或以羊肉、白菜为馅。北方在正月初二祭财神,这天中午要喝元宝汤。

大年初一能洗头吗

大年初一不能洗头

我国不少地区,在正月初一的时候忌讳洗头,据说这个禁忌出自于佛教,因为佛教规定信佛者初一十五要吃斋、诵经、敬佛,其实就相当于西方的礼拜日。人们必须在初一、十五之前就要梳理整洁,初一、十五这天要到寺院烧香礼佛、祈福求安。如果初一、十五洗头,据说会亵渎神明。

我国有些地区的说法,认为水有水神,水神的生日在农历初一初二,因此这两天不能洗头,洗衣服,否则就是对水神的大不敬。而在广东地区,俗例初一十五不能洗头,否则会把财气洗跑了。

而在旧时,民间认为在一个月里,每一天都是有吉有凶的,不仅是洗头,做其他事也要小心挑选日子:

初一知命、初二迪吉、初三富贵、初四脱险、初五落发、初六损害、初七报官、初八长命、初九宜婚、初十加官、十一眼明、十二多危、十三宜果、十四招财、十五主喜、十六大凶、十七匠黑、十八招盗、十九不利、二十主贫、二一多病、二二吉黄、二三大利、二四口告、二五损日、二六大吉、二七如常、二八争门、二九吉兆、三十招鬼。

不过当然,现在是崇尚科学的时代,这些忌讳年轻一代也没那么讲究了,一般是想什么时候洗就什么时候洗,只是新春佳节正值冬天,洗头容易着凉,要注意洗头的时间和保暖细节。

小结:我们的中国民俗中,有很多是关于传统民间习俗的,这一块随着新式教育的发展,已经慢慢的淡出我们的视线了。

春节对朋友的祝福语一句话

1. 愿所有的祝福涌向你,是我的期许;让佳节的喜悦为你洋溢,是我的祝愿;让幸福的生活与你拥抱,是我的期望。又是新的一年,让我们共同进步。

2. 再换一本日历,页页美丽;再盼一次嫩绿,年年新意;再送一次祝福,初衷如一;再说一句心语,保重身体!还有一个心愿:祝新年吉祥如意!

3. 在隆冬来临之际,希望你身体健康,永远快乐得就像炉子上的水壶一样,即使屁股烧得红红的,也依然快乐地吹着口哨,幸福得冒着鼻涕泡泡。

4. 在前进的道路上,不被问题击倒,也不被歧路迷惑。不因压力放弃,也不因成绩懈怠。向前走,是一片朗朗晴空,待来年,创一番辉煌佳绩。愿我们一起奋斗,共同进步。

5. 值此新年之际,祝您:大财、小财、意外财,财源滚滚;亲情、友情、爱情,情情如意;官运、财运、桃花运,运运亨通;爱人、亲人、友人,人人平安!

6. 虎年到,福星照,送你一个大红包,不装金来不装银,字字句句表真情。好运罩着你,财运迷恋你,健康平安缠着你,幸福吉祥伴随你。祝全家春节好!

7. 虎年到,好运到。幸福围你绕,健康对你把手招,平安对你露微笑,吉星把你照,财神牵着你跑,所有好事都来到,祝你在新的一年里幸福乐逍遥!

8. 虎年到,鸿运旺,烦恼的事儿往边靠,祝君出门遇贵人,在家听喜报!年年有今日,岁岁有今朝!虎年快乐,大吉大利!

9. 祝你新的一年里:一家和和睦睦,一年开开心心;一生快快乐乐,一世平平安安;天天精神百倍,月月喜气洋洋;年年财源广进,岁岁平安祥和!新年快乐!

10. 祝你一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美。

11. 祝你虎年喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,虎年一旺向前!

12. 祝新的一年一如既往,二人同心,三口之家,四季欢唱,五福临门,六六顺意,七喜来财,八方鸿运,九九吉祥,十分美满。

13. 祝虎年行大运!仕途步步高升、万事胜意!麻雀得心应手、财源广进!身体棒、吃饭香、睡觉安,合家幸福,恭喜发财!

14. 祝虎年快乐,前程似锦,吉星高照,财运亨通,合家欢乐,飞黄腾达,福如东海,寿比南山,幸福美满,官运亨通,美梦连连!

15. 祝愿:一元复始、万象更新;年年如意、岁岁平安;财源广进、富贵吉祥;幸福安康、庆有余;竹抱平安,福满门;喜气洋洋!

16. 祝愿您在新的一年里,所有的希望都能如愿,所有的梦想都能实现,所有的期待都能出现,所有的付出都能兑现!


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