2022年立夏撞蛋的由来起源

时间:2022-12-01 05:05:03 由 h180873 分享

立夏时节,是由春向夏的转折。其实从春天来临的时候,气温便开始逐渐回暖,这样的趋势会一直持续到盛夏的来临。下面小编为大家整理了2022年立夏撞蛋的由来起源,希望大家喜欢!

立夏撞蛋的由来起源于什么

其实“立夏斗蛋吃蛋”的习俗由来已久。关于立夏撞蛋,有一句谚语:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。“相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为‘疰夏’。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。

同时,为了让孩子们能够体验到一定的乐趣,因此还就产生了立夏撞蛋的游戏。立夏这日,人们煮好鸡蛋,有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋,称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中,相互馈送。或挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小孩子们撞蛋为戏,以蛋壳坚而不碎为赢。就算蛋被撞碎,也能够吃到美味的鸡蛋,也是不错的。

立夏撞蛋是哪里的风俗

关于立夏吃蛋撞蛋的风俗,其实国内不少地区均有此习俗,只不过大部分都集中在南方地区。有这个习俗的地区,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,立夏吃鸡蛋能强身健体。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。立夏吃蛋撞蛋习俗最主要还是集中在江浙地区。据说撞蛋在宁波尤为兴盛,老宁波人在初夏时节注重养生。“立夏吃只蛋,石板会踏烂”,说的就是在立夏当天吃茶叶蛋,会有好的体魄。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,趣味无穷。

立夏有什么风俗

立夏煮鸡蛋

俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”每逢立夏,天气晴暖并渐渐炎热起来,这个时候,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。最开心的就是孩子们了,家长一般会编织五彩蛋兜,跟小伙伴们一起斗蛋。

迎夏仪式

立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。据记载,周朝时,立夏这天,天子要亲率文武百官到郊外举行“迎夏”仪式,并指令司徒官去各地勉励农民抓紧耕作。仪式上君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。

立夏称重

中国古代很重视立夏节气,传统风俗众多,立夏称人这个习俗相传在三国时代就已经有了。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有不同的版本,但都与刘备的儿子阿斗有关。

立夏饮茶

在江西一带有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬。在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困。从科学的角度看,夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季气温高,人体丢失的水分多,常喝茶可以及时补充水分。

吃鸡肠面

在永定太平里,每逢立夏,家家都有吃鸡肠面的习惯,每人都要亲手揉制鸡肠面。这时,老人会念叨说:“长长鸡肠面,人人都要食;立夏吃了面,人人脚骨健。”家长们希望家人吃了鸡肠面,都会变得精力旺盛,身强体壮,无病消灾,干活起劲,寿命变长等。

尝新活动

在民间,还有“立夏尝新”的风俗活动。例如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。江浙一带,许多人都要吃上一碗香喷喷的乌米饭,也就是用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”。后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。


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