每个节气都有所对应的时间,而立夏这个代表夏天的节气,还有许多的东西是人们并不了解的,下面是小编分享的立夏的传统习俗是什么,欢迎大家阅读。
立夏都有什么习俗
①防疰夏:由于到了夏季,气温升高,人们精神都显得有些疲累,食欲也不是很好,于是人们发明了用食物来应对,比如通过吃茶叶蛋、青梅、鲜笋、鲜蚕豆等,增加营养,促进身体健康。
②称体重:在南方地区,在立夏这一天的午餐过后,会让小孩上称看看体重,再与去年作对比,如果有加重,说明这一年都是很顺利地长大。
③吃五虎:其实是指五类比较滋补的食物,即红枣、黑枣、胡桃、桂圆、荔枝。这期间出汗多,营养也流逝快,需要加些滋补润肺的东西,才增强体质。
④斗蛋:流行于小孩子之间的游戏,到了节日当天,胸前都挂着煮熟的鸡蛋。蛋有两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。谁挂的蛋壳先破了就是输家,最后会有一个赢家产生,大家纷纷送上祝福。
立夏应该吃的美食
1、立夏饭
旧时立夏时节,宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭,也称立夏饭。随着生活水平提高和物资的丰富,南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材,寓意“五谷丰登”,颇具仪式感。俗话说“千补万补,不如立夏一补”,吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。
2、立夏蛋
立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋,民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前,传说这样能保佑孩子不得夏热病。
3、立夏茶
立夏茶,也叫七家茶,是江浙一带立夏的习俗。立夏之日,新茶上市,妇女要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是饮了立夏茶,可以防止疰夏,让你健康平安度夏。
4、立夏粥
立夏时节,湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料,加入大米中熬成香气四溢的粥。
5、立夏果
立夏果,又称立夏粿,是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天,家家户户都会煮一大锅立夏粿,吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂,搓成小团子,加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”,也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏,品种越多就表示春收越丰富,喜庆有余。
为啥立夏要吃鸡蛋
不知道大家有没有听说过这样一句老话“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。其实关于立夏吃鸡蛋还有一个美丽的传说呢,据说在以前的时候,女娲娘娘为了凡间的小孩不疰夏,跟瘟神打斗最后瘟神保证凡女娲娘娘的子孙都不伤害。所以说女娲娘娘为此还传话百姓,要在以后立夏之日,小孩子胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,这样可以避免疰夏之疫。所以说由此人们就有了立夏这一天煮鸡鸭鹅蛋,然后用五彩绳织成丝带,这样将染了颜色的鸡蛋放在里面,挂在小孩子的胸前,以此来消除瘟疫。并且“蛋”、“袋”、与“代”谐音,也是长辈对孩子的一种希望与寄托,希望儿孙健康长寿,世代相传。
所以说好多地方在立夏的前一天就喜欢用茶叶或者是核桃核来煮鸡蛋,然后等到蛋壳慢慢的变红这样煮出来的鸡蛋满屋香喷喷的,其实这也就是我们平时喜欢吃的茶叶蛋。已经不仅仅只是在立夏这一天才吃了。
其实除了美丽的传说之外,立夏吃蛋也代表着人们对于美好生活的一些期望。因为鸡蛋溜圆又象征的生活圆满,所以说人们在立夏的时候吃鸡蛋也就是祈祷夏天平安鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。,而且夏天吃鸡蛋能够有效的预防暑天食欲不振、没有精神的现象。
立夏和夏至的区别
时间:
立夏:每年公历5月5或6或7日。
夏至:每年公历6月20日或21日或22日。
太阳位置:
立夏:太阳到达黄经45度。
夏至:太阳直射北回归线。
含义:
立夏:告别春天,夏天的开始。
夏至:炎热的夏天来临。
三候:
立夏:蝼蝈鸣;蚯蚓出;王瓜生。
夏至:鹿角解;蝉始鸣;半夏生。
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