霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。以下是小编整理的霜降吃柿子有什么寓意2022大全,欢迎大家借鉴与参考!
霜降这天为什么要吃柿子
1、霜降最应景的美食当属柿子,有句老话说“霜降到,吃柿子”,柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。有谚语为证:“霜降摘柿子,立冬打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。
2、秋天万物凋零,正是肺部容易受到侵犯的时节,同时秋燥也让人们上火、冒痘痘、发脾气,这时候,清燥火、润胃肠成为了食疗养生的当务之急,因此,这时候吃柿子自然成为了首选。
3、吃柿子可以清热润肺,还可补筋骨,同时还有祛痰镇咳的功效,是非常适合秋天吃的水果。
4、除了顺应秋季天候的功效以外,柿子中也含有大量的维生素和糖分,一个柿子能够满足一个人一天所需维生素C的一半。
5、另外,霜降日,也是秋季的最后一个节气。霜降意味着天气渐渐变冷,开始降霜,尤其是早晚。民间还有说法认为霜降吃丁柿,不会流鼻涕。还有些地方的民俗认为,霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
霜降有什么讲究和禁忌
1、忌秋燥
霜降时节是秋燥最为严重的时节,人体也容易受此影响。常常发生的表现就是:唇干、口干、便秘等症状。因此,霜降过后,要注意休息,早睡早起,多吃蔬菜水果、蜂蜜、秋梨、银耳等食物。
2、忌秋冻
霜降是一年中温差最大的时节,秋季与冬季的过度,所以气温变化明显。因此,霜降过后,要做好御寒的准备,日常生活中,可以采用食补加锻炼的方式,也要注意添置衣物。
3、忌无霜
俗话说“霜降无霜,来年吃糠”。在我国古代,国家还属于农耕社会,所以非常重视气候和天气。根据古人的经验,如果霜降这天如果没有下霜的话,粮食的收成就会受到影响。
4、忌秋郁
杜甫曾说:“万里悲秋常作客,百年多病独登台”。深秋时节,秋风萧瑟,万物开始凋零,人也很容易产生伤感的情绪,诱发抑郁症。因此,霜降过后,可以多吃一些高蛋白的食物,并且多与人沟通。
霜降节气的风俗
1、在霜降饮酒赏菊,古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。秋季的第一次霜被称为“早霜”或“菊花霜”,霜降时节正是秋菊盛开的时候,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。我国很多地方为了表达对菊花的爱戴和尊重,在霜降这天会举办一些活动比如举行菊花会,赏菊饮酒。
2、在霜降这天吃柿子,泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,吃柿子可以御寒保暖,还能补筋骨。大部分地方对这个习俗的看法是:在霜降这天应该吃柿子,这样子整个冬天嘴巴才不会干裂
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