小雪节气养生吃什么好_小雪的饮食习俗

时间：2022-12-01 06:17:29 由 回不去的回忆 分享

小雪节气前后，天气时长是阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。通过合理的饮食搭配可以心情躁郁，让心情明朗起来。下面是小编为大家带来的小雪节气养生吃什么，希望能帮到大家!

小雪节气养生吃什么好

小雪的饮食习俗

小雪喝什么汤

小雪节气养生吃什么好

1、萝卜汤

冬季家里干燥，出门雾霾严重，一不小心，身体就会生病，肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。萝卜汤是一款家常汤品，主要食材是白萝卜，主要烹饪工艺是煮，在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃清肺暖身。

2、萝卜糖

喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。

3、白萝卜+梨

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，吃火锅的时候，将梨跟白萝卜放在一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以在火锅的辛辣里感受到一丝清爽。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

4、白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

5、白萝+卜梨

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

6、白萝+卜葱

冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

7、白萝卜+海带

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。此外，还有豆腐丝，千张，紫菜，豆腐，鹅肉，腐竹都是不错的选择。

8、白萝卜+羊肉

9、白萝卜+鲫鱼

白萝卜鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

<<<返回目录

小雪的饮食习俗

一般在小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、红枣、山药、栗子、白果、核桃等。

1、冬吃萝卜夏吃姜。外面包裹得严严的,里面塞得满满的,阳气潜藏在体内,很容易积滞内热。这个时候吃点属性偏凉的萝卜,不但行气,而且帮助消化,还能促进吸收。

2、小雪食材红枣。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。红枣可以健脾益胃，脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。

3、小雪要养生,就得多吃黑!像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。

<<<返回目录

小雪喝什么汤

1、排骨汤抗衰老

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。

2、鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。

3、鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

4、猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

<<<返回目录

小雪节气养生吃什么好相关文章：

★ 小雪节气的饮食习俗有哪些

★ 小雪吃什么主食

★ 小雪节气吃什么传统食物

★ 小雪节气的饮食文化有哪些