小雪节气农事习俗知识介绍
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。一起来看看小雪节气农事习俗知识，欢迎查阅!
小雪节气农事习俗
小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，之后大小江河陆续封冻。 农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”，是有一定科学道理的。
贮藏蔬菜
北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3～4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土之深度以埋住根部为宜，待到食用时即生长成熟了。
农闲副业
小雪时节，冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯，农事仍不能懈怠，利用冬闲时间大搞农副业生产，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，从多种渠道开展致富门路。为迅速提高农民的科学文化素质，要安排好充分的时间，搞好农业技术的宣讲和培训，把科技兴农工作落到实处。
鱼塘越冬
在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理，管好越冬鱼种池，是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作，保证牲畜越冬的存活量。
小雪节气计算公式
“小雪”节气一般在每年的11月22日或23日，有公式(限东八时区)(Y×D+C)-L
公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=22.36，20世纪=23.08。
举例说明：2088年小雪日期=(88×0.2422+22.36)-(88÷4)=43-22=21，11月21日小雪。
例外：1978年的计算结果加1日。
小雪的民俗
腌腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。
小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。
古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
今年农历小雪之际，湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民，用刚刚杀年猪的新鲜猪肉，在家中烹饪土家族传统美食“刨汤”，准备用来款待亲朋好友。
小雪的养生小常识
在中国北方，小雪时节，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
腌制腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。
小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
品尝糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
小雪时候适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛，表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件，虚则补，同时应当分清补品的性能和适用范围，还应再吃些性冷的食物，如萝卜、松花蛋等。
气虚者的补法
所谓气虚即气不够用，动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。
人参性温、味甘微苦，可大补元气，是补气要药，《本经》谓“明目开心益智，久服轻身延年”，近代研究证明，人参可调节网状皮肤系统功能，其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益身体，防御疾病，增强肌体抗病能力[5]。
血虚者的补法
所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。
节气小雪的句子
1、小雪徐徐来临，请站在温暖的窗户后面，看快乐雪花轻舞，好运薄雾弥漫，洁白大地铺满无边的幸福，而我的思念，从雪地上走过，带给你最美的祝福。
2、抬头有礼，我派雪花问候你，裹住烦恼吉祥来报喜;望天有益，我让雪花妆扮你，身披幸运财运永不离。小雪节，祝你轻松过冬季，快乐总相依
3、小雪到，雪花飘，满地是童话，遍地是歌谣，友谊在雪地里奔跑，爱情在雪地里天荒地老。小雪到，要微笑，气温虽低祝福依然少不了。
4、将问候化成雪花，将祝福化风倾洒，将温暖化成节日，将美好驻留你家。让雪花爱抚你心底，让祝福陪伴你风发，让温暖陪伴你团聚，让美好伴你开心如花。小雪节日到，愿你温暖如春，潇潇洒洒。
5、冷冷的冬季，白白的雪花，浓浓的思念，深深的友情，暖暖的问候，美美的祝福：小雪到来，天气寒冷，注意身体保健，记得添衣御寒，愿你健康平安!
6、小雪轻寒来人间，朋友祝福依旧暖;碎碎念念飞满天，音容笑貌犹重现;匆匆岁月有喜有怨，朋友情谊碧浪滔天。愿雪花碎掉寒冷的忧烦，浇灌幸福沃野。小雪快乐，有空常联系，一直念着你。
7、雪花在天上飞，孩子们在打雪仗，老人们在晒太阳，有鲜花正在开放，有鸟儿展开它的翅膀，我要大声的歌唱，将欢乐的号角吹响。小雪到，愿我的快乐飘向四方，飘到你的身旁。
8、雪花飘，栖柳梢，疑似柳絮渐变少。江南雪，分妖娆，妆扮流水与小桥。塞北雪，比席小，福运双济比天高。小雪到，祝福到，温馨短信已送到。祝：小雪快乐!
9、送你一瓣雪花，晶莹六角，一角是财富，一角是好运，一角是快乐，一角是成功，一角是爱情甜蜜，一角是幸福无双。小雪，愿祝福的雪花洒满你的心。
10、我是小雪的使者，专门负责问候亲爱的朋友，让你远离寒冷的天气，使温暖永远存在你的心里。愿你心情美丽，小雪快乐!
11、小雪，雪花轻飘，美丽“冻人”。把忧愁“冻住”，让烦恼“冬眠”，把幸福“冷藏”，让快乐“还阳”。祝福你冬日吉祥，幸福快乐，如沐暖阳!
12、小雪到，我搬来千年寒冰，将你的烦恼冰冻，将你的忧愁雪藏，将你的霉运蒸发，将你的忧郁覆盖，最后吸走所有的冷气，只给你留下一个温暖的冬天!
13、节到小雪西风烈，瑞气祥云好季节。拼搏事业不停歇，冬季别怕把膘跌。真情浇灌友谊树，爱情开花把果结。朵朵祥云送好运，快乐之源用不竭!
14、总是在不经意间，发现季节的变化。总是在寒暑交替的时候，感慨岁月的变迁。人生路上，有朋友相伴，旅途便不会孤独。即使在最冷的寒冬，心头也会温暖!
15、风起的日子，笑看落花。雪舞的日子，举杯邀月。小雪到了，送你风花雪月冬日四宝，祝你：事业风生水起，心情美丽如花，好运雪中送炭，朋友众星捧月!
16、当地球公转到某个角度，小雪就到了。当友情的指针受到磁极吸引，思念就到了。当多情的电波插上关怀的翅膀，问候就到了。温暖过冬，照顾好自己!
17、小雪到，雪花飘，飘走忧愁与烦恼;寒流至，冷风吹，吹走困惑与疲劳;蜜柚甜，梅送香，送来平安与吉祥;要御寒，多穿衣，祝你开心快乐人安康。
18、今年小雪很不一样，入对成双，快快乐乐开开朗朗，高高兴兴喜气洋洋，开开心心欢欢畅畅，幸幸福福健健康康。祝：小雪吉祥，好运成双!
19、冬天里，地上每一片飘落的雪花，都是我送给你的祝福;请你用双手接住，让问候轻轻融化在你手心里，带给你整整一冬的暖意：今日是小雪，记得快乐!
20、小雪时节寒意浓，浮云过境思愈重。愿你心情像飘雪，把烦恼洗白，把快乐开启，把幸福满载。小雪了，多多保重身体，祝你天天愉快!
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