“二十四节气”是上古农耕文明的产物,农耕生产与大自然的节律息息相关,它是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁(年)中时候、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。下面是小编为你们整理的关于冬至的作文内容,希望你们能够喜欢。
关于冬至作文一
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽!
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的),十三香等调料,拿根筷子朝一个方向绞,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了,而是呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢!
我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则图形,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉,带我再次去擀的时候,果然不是很粘了,就这样,我擀的第一个面皮就这样横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原。
擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦!摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过一个面皮,小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央,接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。
费时费力半个钟头,总算是包好了饺子,就差下锅啦!水烧开后,我小心翼翼的把水饺倒进锅,只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳,不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗,再沾点准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!
关于冬至作文二
小时候,每到冬天。午饭小妹噘嘴蹙眉时,母亲总会柔声细语地哄着:“乖,把饭吃了。冬至到了,咱们就包饺子。”我和哥哥没有小妹那么娇气,一边呼噜呼噜扒拉着夹杂有几片白菜叶子的糊涂面条,一边憧憬着啥时候才会到冬至呢?在小妹“打破砂锅问到底”地催问下,母亲说:“下雪时就到冬至了。”
第一场雪漫天飞舞,而冬至却没有如约而至。这下子,期待了许久的我和哥哥终于也绷不住了。母亲又说:“门前啥时候支锅杀猪,就冬至了。”于是,我们兄妹几个每天早起的第一件事便是跑到门口,眼巴巴地张望着对面的空地。
终于有一天,哥哥兴高采烈地告诉我们,门口空地上有人挖坑支锅了,估计是要杀猪,盼星星盼月亮,冬至到了!
门前的空地上赶集似的围拢了男女老少,只见深坑上架着一口乌黑发亮的大铁锅,坑里的柴火“哔哔剥剥”地燃烧着,锅里的水“汩汩”地冒着泡,人们都乐呵呵地注视着水雾缭绕的场景,孩子们更是在人群中钻来钻去,嬉戏玩闹着。尖叫着、叫嚷着,平日里性情火爆的大人们,此时此刻的脾气却出奇的好。只是偶尔呵斥一声“猴崽子!”
中午放学时,白白胖胖的猪肉就已挂在了杨树下。哥哥还在为错过了“杀猪”的精彩一幕而懊悔不已的时候。我和小妹却异常兴奋:寸步不离地跟着母亲。母亲在肉摊前左挑右选、捏捏这儿,按按那儿,终于选了一块肥肉,掌刀的一边割,母亲一边说:“哎哟!多了多了,别砍偏了,那块儿瘦的别砍了……”细细的一条儿肉,母亲小心翼翼地放在大瓷碗里,让我龙宫献宝般的捧回家,小妹迈着小腿跟在后面,一边瞅着,一边警告我:“不准偷吃哦!”
“叮铃铃……”放学的第一声铃声响起,书包早已背好。对于学生们经不起“回家吃冬至饺子”的诱惑,老师颇为无奈地苦笑着挥挥手,“哄”的一声饥肠辘辘的我们蜂拥而出,奔跑的声音散落在没有围墙的校园四周。每个人心里都在念叨着:“饺子啊,今天冬至,快到我的碗里来!”
头上袅袅绕绕着一层云雾般的跑回家,扔掉书包,扑向饭桌。
“香不香?”小妹自顾自地吃着,母亲赶紧捏起冷好了的饺子放进我和哥哥馋涎欲滴的嘴里。
“还不先洗手去!”母亲一边嗔怪着,一边把一个个圆鼓鼓的饺子下到锅里。接着便拿着蒲扇用力扇着炉火。看着一个个白白胖胖的饺子在锅里此起彼伏,真好!暖暖的冬阳里,吃着冬至饺,真香!
转眼又到冬至了,不禁又一次忆起了童年时的冬至饺……
关于冬至作文三
又是一个凄婉的冬至。那次去上坟,距现在还不久,故仍记忆犹新,又或许不全然是时间的缘故。
上午很早便到了弥陀山庄。天气格外阴冷,流云仿佛凝滞,像积郁于心中而不肯离去似的。兀地起了阵大风,树上的叶子禁不住那动摇,“簌簌”地飘落下来,踩上去发出脆生的声响。好一片冷落的景象!是呵,这儿充溢着人间愁情离绪、难以割舍的情感,又何来生气呢?我想本应如此,便也默默地忍受。
进了正门,便是一片墓区。远近都是白色的碑和上面黑的、红的刻字。我不禁倒吸一口凉气,心情悲怆起来。眼前又浮现了昔日亲人的面容。那亲切、慈爱的话语好像依稀仍在耳边,都模糊成了一个人影,看不真切,但感觉到很安心,很温暖,融化了那如同坚冰顽石的悲情,有的只是一股股暖流——从每个角落流出,蔓延以至充盈。我是多么沉醉而又无法自拔……
周围的杂草忽地一颤抖,凉风袭来。那人影像细雪般的纷飞了,弥散在时间和空间的错乱里,再没有了踪影。暖流瞬时冻结,我来不及寒噤,身体已无法动弹。我开始憎恶——憎恶那冬天和冬天里一切的冰冷与阴暗;我开始迷惘——迷惘那畏人的生死大门,割裂了一切情感的交流!我已无力抬头面对。
正低头间,余光注意到一个小小的生命——一朵白色的无名花。它是多么弱小!那稚嫩的花瓣仿佛初生的娇儿,禁不住任何寒风的侵蚀,生怕一眨眼就会被吹破、吹走,灰飞烟灭。它小小的身躯让人不胜怜惜。又起大风,犹如大海浪潮般的向它扑去……我原以为这生命终要衰败,却惊然看到:无名花的花瓣稍稍凌乱,身躯却依然紧紧生长在那枝叶上。那白色越发变得耀眼,越发光洁起来。它不作任何过多的动作,只是抓住它仅有的依靠和自己的生命!它用卑微的身躯,对抗那凶恶的寒风;面朝碑身,虔诚地祈以祝福!——生命之花永不衰败。
我抬头发现:满山仍是那白碑、红字或黑字,但它们周围,无名花已无处不发。它们用纯洁的颜色和坚强的身躯,抚慰生者之伤怀,安息逝者之未安。——何等高洁的生命!我对这花肃然起敬,也怀着对亲人无比的深悼,像花一样,深深的鞠躬,祈祷,随后离开。
“冬天来了,春天还会远吗?”我要说:其实,春天从未远离过我们。是人的亲情的归属也好,是花的兴开衰败也罢,生命的长河永远延续。所谓春天,无非是为拥有希望而缔造的童话。我在冬天里寻到了生的希望所在,那么,这冬天里的春天,又何处不在呢?
又是一个凄婉的冬至。
——而我却找到了春天的踪迹!
关于冬至作文四
秋去冬来,又是一年冬至,回想着往年冬至母亲为我添衣,大清早起来为我做我最爱吃的麻糍,羊肉汤,莫名又有些想家,心想:母亲不在身边,这些,也就是不存在的了吧……就在这时,英语老师走到了我的身边,拍了拍我的肩膀,说道:“惠惠,下课来下办公室。”“哦,好。”我答道。想:我作业都写完的,默写也没错,最近表现也可以,老师找我干嘛?就这样,我带着疑惑进了办公室。
推开门,麻糍的香味扑鼻而来,我喊了声“报告。”老师笑着向我挥了挥手,说:“惠惠,来!”我小跑进去,走到老师旁边,只见有一袋已经和好了的面粉团和一盆红糖麻糍粉,这时,疑惑的心提的又更高了,问道:“老师,这是干嘛的啊?”老师笑着对我说:“你知道吗?今天是冬至,我们`师生小家庭’安排了一项活动,让我的`儿子’`女儿’们体验一下生活,就也是`搓麻糍’”
首先,老师揪下了一堆面粉给我,让我把它搓圆,我找做了,可是由于“用力过度”,面粉团就像被风吹落的“散沙”似的,落了一地。可是“妈妈”怎么会就这么轻易地放弃了孩子呢?她重新揪了一团面粉给我,手把手地教我怎么做,她的手,如四月天时春风,如小溪的谆谆流水,如此温和,如此美妙。原来,妈妈不在身边,还能有妈妈的味道。
接下来,我的“兄弟姐妹们”也陆陆续续的到了,他们迫不及待的揪起了一堆很大的面粉,因为他们说做的大点,等会吃的也就多点,哈哈哈哈,原来我们一家都是十足的“吃货”呀。
锅里的水煮沸了,不错的,像我们的心一样,滚烫滚烫的。麻糍就要下锅了,它们如同一个个乖巧的孩子,从锅边滑下。谁就像它们的故乡似的,一入水,它们在水中尽情地跳跃,玩耍。过了几分钟,这几个“孩子”都“成熟”了,浮在水上,离开了故乡。进入了一个“新的世界”。
他们的“新世界”就是麻糍粉和面粉,老师小心翼翼地把它们捞上来,把它们带到了“新世界”,它们“成熟”了,没了孩子那般的调皮,多了几分稳重,我们用筷子帮麻糍裹上一层粉,看起来能让人多几分食欲。身边的几个“吃货”可按耐不住了,直接“上手”,送进嘴里,看着他们“陶醉”的神情,我的手也不由自主地伸进了碗里,然后放到嘴里。脑海里忽然冒出了五个字—“妈妈的味道!”
原来,妈妈不在身边,还能有家的味道……
关于冬至作文五
一大早,妈妈的手机就收到了很多冬至快乐的祝福短信,哦,今天是24个节气中的冬至了,妈妈一个个念给我听:吃了冬至饭,一天长一线……有一条还是马老师发的:冬至喽,我用健康皮,美满馅,无忧水做一碗饺子给你,愿你忙碌的整个冬天都快乐!听完了我就急忙问妈妈:“什么是一天长一线呀?”妈妈催促我赶快起床吃早餐,再一起找答案。
接下来该准备包饺子了,不料,爸爸和妈妈为了吃萝卜饺子还是韭菜饺子争吵起来:“别吃萝卜了,苦苦的,还是吃韭菜馅吧。”在做饭方面,妈妈说的话是很算话的。“不行,就吃萝卜馅的,刚学习过健康小知识,冬季吃萝卜赛过小人参,你这么快就忘记了?”爸爸坚持,看来爸爸也是爱学习爱健康的。妈妈不依不饶:“就吃韭菜,改天再吃,我昨天就买过韭菜了,你看,多新鲜!”“要不就都放,韭菜放一半,萝卜放一半!”我刚想去“劝架”,爸爸就开始让步了,我只好和弟弟接着玩了。
过了一会儿,爸爸妈妈又吵了起来,我忍不住了,拉着弟弟去厨房看看是怎么回事。“看你切的多长,像包包子一样,不行,再切小点!”妈妈有点生气了。爸爸用力的剁了几下,显然有点不服气。“干嘛呢?照你这样剁,韭菜的新鲜味儿一点也没了!讨厌!”妈妈嗓门大了。“哎,怎么回事,咋干你都不满意,凑合吃吧!”爸爸也有点烦了。我急忙冲上去,指着爸爸说:“爸爸,明明你错了嘛,切大了就不好包了,我知道了,你就是不愿意放韭菜,才这样做的,真小气!”关键时候我还是支持妈妈的。“什么呀,我不是那意思,切不小,我就这水平!”爸爸也不客气了。“那就别切了,我一个人一样能包,你出去吧!”妈妈开始撵爸爸了。
这下我可为难了,如果我再帮妈妈,爸爸一定会扔下不管的,这么冷,妈妈要包多长时间呢。灵机一动,我想了一个好办法:“爸爸,你是不是真不想干,我可以帮妈妈,要是真的,那你就出去看电视吧!”爸爸愣了一下,我赶紧上去拉住爸爸:“好爸爸,我就知道,你不是真的和妈妈吵架,也不是真的不想干,还是依着妈妈切小点,这样大家吃着好消化,也都高兴呀!”再回头拉着妈妈小声说:“妈妈,你可别傻,咱们一起包多快呀,爸爸要真不干了,你不更生气了?”妈妈偷偷的笑了,爸爸也不吭声了,耶,成功,我会做调解工作了。我大声的唱起来:让爱天天住我家,让爱天天住我家,爸爸妈妈弟弟和我的家……
不一会儿,饺子包好了,爸爸擀的皮又圆又薄,妈妈包的饺子既好看又整齐,我包出来的是奇形怪状,弟弟包的是一塌糊涂。开火,下锅,热气腾腾的饺子很快端上了桌,全家人坐在桌子边,边讲冬至的“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的典故边吃着饺子,我觉得空气里有温暖的味道,有甜蜜的味道,还有快乐幸福的味道。
冬至了,祝福我的老师们,祝福雅朵儿阿姨和聪聪阿姨,祝福许许多多的大博友小博友,祝福我的外公和奶奶,祝福我的爸爸妈妈,也祝福我和弟弟,愿大家快乐幸福,健康开心!
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