冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做"冬至圆",为了区别于后来的春节前夕的"辞岁"。今天小编在这给大家整理了一些冬至节气传说故事,我们一起来看看吧!
目录
冬至节气传说故事
冬至古诗句有哪些
冬至吃的食物
为什么冬至是小年
冬至吃饺子来历
冬至节气传说故事
冬至传说之一
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
冬至传说之二
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
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冬至古诗句有哪些
1、大雪压青松,青松挺且直。——陈毅《青松》
2、不知近水花先发,疑是经冬雪未销。——张谓《早梅》
3、十月江南天气好,可怜冬景似春华。——白居易《早冬》
4、且如今年冬,未休关西卒。——杜甫《兵车行》
5、夜来城外一尺雪,晓驾炭车碾冰辙。——唐·白居易《卖炭翁》
6、有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。——宋·卢梅坡《雪梅》
7、寒风吹日短,风浪与云平。——杜甫《公安县怀古》
8、雪似梅花,梅花似雪。似和不似都奇绝。——南宋·吕本中《踏莎行》
9、草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻。——王维《观猎》
10、燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。——李白《北风行》
11、古戍苍苍烽火寒,大荒阴沉飞雪白。——唐·李颀《听董大弹胡》
12、回乐烽前沙似雪,受降城外月如霜。——唐·李益《夜上受降城》
13、谁将平地万堆雪,剪刻作此连天花。——韩愈《悼李花》
14、天寒色青苍,北风叫枯桑。厚冰无裂文,短日有冷光。——唐·孟郊《苦寒吟》
15、鸣笙起秋风,置酒飞冬雪。——王微《四气诗》
16、冬尽今宵促,年开明日长。——董思恭《守岁》
17、白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。——韩愈《春雪》
18、秋月扬明恽,冬岭秀寒松。——渊明《四时》
19、昔去雪如花,今来花似雪。——南朝·范云《别诗二首·其一》
20、不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜开。——唐·宋之问《苑中遇雪》
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冬至吃的食物
饺子和馄饨
在北京,有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说,也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。
喝羊肉汤
冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。民间形成了冬至吃羊肉的习俗,以求来年有个好兆头。
汤圆,麻薯
南方没有北方那么冷。冬至时也会吃一些地方特色食物,来迎接冬至的到来。比如汤圆、麻薯、酒酿丸子等。
狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情。冬至节在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。
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为什么冬至是小年
冬至,又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。而如此说一是说明年关将近,二是表示冬至的重要性。冬至一到,新年就在眼前,所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。很多地方至今仍保持着冬至祭天祭祖的传统习俗。
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冬至吃饺子来历
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
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