立冬后三吃三不吃是什么意思_立冬养生禁忌

时间：2022-12-01 06:41:52 由 xiayan 分享

立冬三吃三不吃是什么吗?过了立冬，冷空气频频南袭，可能形成伴有雨雪的寒潮天气，而这也是冬季的开始。下面是小编为大家搜集整理的关于立冬后三吃三不吃是什么意思_立冬养生禁忌，供大家参考，快来一起看看吧!

立冬后三吃三不吃是什么意思

三吃：

【一】白萝卜，俗话说，“冬吃萝卜赛人参” ，萝卜有着“小人参”的美誉，立冬是吃萝卜的好时节。白萝卜，生吃促消化，熟吃能补气顺气。萝卜物美价廉，营养丰富，多吃能增强免疫力、调理肠胃、消食化痰、除燥生津等功效。立冬时节，多吃萝卜益处多多，因此它也是百姓餐桌上常客。

【二】大白菜，民间素有“百菜不如白菜”之说，大白菜是冬季餐桌上的当家菜，不仅营养丰富，富含大量的维生素C、维生素E、钙、铁、钾等营养元素，且白菜中的水分含量高达90%，但热量很低，冬季吃大白菜不仅能补充营养、增强免疫力，还能补充因天气干燥而失去的水分帮助消化，从而起到润肠、促进排毒排便的功效。大白菜物美价廉，脆嫩爽口，味道清新，无论怎么做都好吃，即可炒着吃、炖着吃，也可入馅包饺子、腌酸菜等都很美味。

【三】羊肉，立冬节气，就意味着冬天的开始，民间素有“入冬日补冬”的食俗，冬天越来越寒冷，人体需要补充更多的能量来抵御寒冷，这时不妨多吃富含优质蛋白质的肉类，而羊肉就是最佳选择。羊肉是属于一种温补性质的食材，它的营养丰富，立冬食用羊肉不仅能滋补养生，还能驱寒暖身的功效。

三不吃：

【一】不吃生冷食物：立冬节气后，天气会越来越冷，这时就应避免吃些一些生冷食物，尤其是不少人爱吃的雪糕、冰淇淋、冷饮等和生鱼片等生冷食物，易引起肠胃不适，且还有可能导致体内湿气太重，对健康不利。

【二】不吃甘厚食物：立冬过后，天气变冷，那些油炸类食物、过多的糖果等甜食，都易产生饱腹感，会影响其它营养食物摄入。

【三】不吃辛辣食物：冬季干燥，人往往容易上火，而辛辣食物又很容易刺激人的味蕾，导致人上火，因此要避免吃辛辣食物，为过冬做好准备。

立冬养生禁忌

1、立冬饮食要增苦少咸

因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。

2、立冬补冬不可盲目”进补“

1、戒乱进补

应该了解自己该不该补，属于何种体质，属于何脏何腑有虚。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。最好在有经验的医生指导下判定。

2、戒唯补药而补

对于想健身长寿者来说，光靠补药不是好办法。还要注意适当的运动锻炼、饮食调整调整、多用大脑(做脑操)、避邪就静等，才能达到真正意义上的养生。

3、忌盲目食狗肉

一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉。

4、戒过于滋腻

对于身体状态不太好，脾胃消化不良者来说，首先是要恢复脾胃的功能，否则服再多的补物也是无用。因此，冬令进补不要过于滋腻厚味，以易于消化为准则。

5、无病进补

无病进补，既增加开支，又会伤害身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，另外，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。

立冬的习俗有哪些

1、迎冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”

2、贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。