2023年霜降节气的饮食禁忌
霜降低纬度地区仍还比较热,其余地区空气中的水蒸气在地面或者近地植物上直接凝结形成细微的、成六角形的冰晶,色白且结构疏松,即为霜。下面是小编为大家整理的霜降节气的饮食禁忌,希望对您有所帮助!
霜降节气的饮食禁忌
1、霜降不可以吃大枣
大枣这种食物可以提高免疫力,含有大量的维生不素、多量元素及糖分。但大枣不宜多吃,因为糖分过多,易引发龇齿,也易生痰生湿,下腹易涨气,大便秘结。
2、霜降不可以吃柑橘
在霜降这个节气,柑橘中含有胡萝卜素,入血后可直接转化为维生素A,积蓄在体内,使肌肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,还会伴随恶心、呕吐等症状。
3、霜降不可以吃板栗
在霜降这个节气,板栗中含有淀粉、蛋白质、粗纤维和多种营养素,有千果之王和木本粮食的称号,板栗可益气补肾、健脾补肝,调理肠胃的功能。但板栗比较难消化,易积食滞气,不可一次性食用太多。
4、霜降不可以吃苹果
在霜降这个节气,很多人都喜欢吃苹果,因为苹果里面含有大量的营养物质,但是秋天天气转凉,胃肠道功能比较薄弱的人最好少吃,以免引起腹泻。
霜降节气养生吃什么
玉米
玉米当中富有大量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,大大减少人体对毒素的吸收。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物,具有防治高血压和清除自由基的功效,并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿,是秋季饮食的不二之选。
板栗
霜降时节板栗成熟,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
山楂
山楂是一种药食兼用的果品,有活血化淤、降脂减肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂质的清除,有利于肝糖代谢,适宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者经常食用。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静等作用。
红枣
红枣在霜降时成熟,口感清甜、营养丰富。红枣虽小,但是所含营养成分可不能小看,红枣中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、脂肪、硫胺素、维生素、矿物质等营养成分,食用后有补充能量、补益气血的作用。
柿子
霜降来时,每个地方的习俗会有些不同,但是在我国的一些部分的城市中,在霜降来临的时候是需要食用一些柿子的,因为在当地人眼里面这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
霜降节气吃什么最好
柿子
不同地方吃的东西是不一样的,霜降时节要吃红柿子,有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
牛肉
对于牛肉来说,牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说;《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。而西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
鸭肉
一般这个时间都是要讲究的,鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏季的过度消耗,且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。
霜降需要注意养生小知识
注意温差
室内的温度及湿度要适宜。室温过高,则会觉得烦闷、疲倦。室温过低,则肌肉紧张、畏缩、不愿活动。对于骨关节疾病的患者及老年人,一般应维持在22~24℃。
仍需防秋燥
秋季虽近尾声,仍需防秋燥霜降节气虽已时至深秋,但“秋燥”并未完全消退。燥邪伤人就会出现口干、唇干、鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
霜降的谚语
霜降霜降,移花进房。
几时霜降几时冬,四十五天就打春。
九月霜降无霜打,十月霜降霜打霜。
霜降不降霜,来春天气凉。
霜降见霜。谷米满仓。
霜降下雨连阴雨,霜降不下一季干。
霜降无雨,清明断车。
霜降不割禾,一天少一箩。
霜降气候渐渐冷,牲畜感冒易发生。
霜降抽勿齐,晚稻牵牛犁。
霜降露凝霜,树叶飘地层。蛰虫归屋去,准备过一冬。
霜降采柿子,立冬打晚枣。
霜降种麦,不消问得。
霜降变了天。
霜降没下霜,大雪满山岗。
霜降见霜,米烂成仓;未得见霜,巢米人像霸王。
霜降晴,风雪少。
霜降雨,风雪多。
霜降有雨。开春雨水多:霜降无雨,冬春旱。