夏至期间的农事事务安排
对于夏至的饮食，通常都建议吃吃苦瓜，苦瓜营养成分较多,含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸等。下面是小编为大家整理的夏至期间的农事安排，希望对您有所帮助!
夏至期间的农事安排
农事安排：蔬菜
1、做好清沟排水。
遇连续下雨应加强清沟排水，降低地下水位与田间湿度，尽量减少蔬菜积水时间，促进根系正常生长。
2、采用避雨栽培。
防止土壤湿度过大，可有效减少病害发生，确保蔬菜高产稳产。有条件可结合使用防虫网，在棚四周盖隔离网纱，可做到基本不用杀虫剂。
3、加强田间管理。
及时摘除老叶、病叶、病果，拔除病株，且及时清除集中处理。增施磷钾肥，追施尿素薄肥，以增强生长势，促进根系生长，延缓落市时间。因长期田间积水而早衰的蔬菜地要抢晴翻耕，松土除草。
4、加强病虫害防治。
及时合理用药，选准药剂、用药时间、浓度和方法，还应注意药剂交替使用，严禁高毒高残留农药。
农事安排：果树
1、柑橘
特早温州夏至开始重施壮果肥。
2、杨梅
适时采收。采收原则是分期分批、采红留青、先熟先采。时要轻采、轻放、轻挑，以免果实受伤。下雨或雨后初晴，一般不宜采收;及时施足采后肥。果实采收后，要施足基肥，并将树盘的覆盖物和腐熟的有机质肥料深刨翻入土中。基肥施肥量：一般每株施草木灰10-20kg，或焦泥灰15-30kg，或菜籽饼3-5kg，或土杂肥40—50kg。
农事安排：畜牧
1、加强家畜梅雨期间饲养管理：生猪栏舍宜保持干燥，栏内粪便清扫外运。牛只下雨期间宜关养，防止被雨淋湿，降低体温而引发感冒;未配上种的牛只，赶快在暑天到来之前配上种。
2、家禽类做好防霉工作。要做好鸡球虫病预防和鸡、鸭饲料防霉工作。一是饲料原料防止被雨打湿;二是饲料分期分批加工，保持配合饲料新鲜;三是畜主进料应少量多次购进。
夏至是什么意思
炎热将至，表示炎热的夏天即将来临的意思。
作为二十四节气之一的夏至，是最早被确定的一个节气。夏至这天，白天最长，夜间最短。代表的寓意是炎热将至的意思，它的气候特点就是暴雨、梅雨天气，高温桑拿等。
在公元前七世纪，先人们用土圭测日影，就确定了夏至。据《恪遵宪度抄本》记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”大概的意思就是说夏至的名字，只是代表夏至这一天这个节气，表示炎热的夏天即将来临的意思。
夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。在北京地区，白昼的时长长达15个小时左右。这一天北半球得到的阳光最多，比南半球多了将近一倍。它是整个夏季中白天时间最长而黑夜时间最短的一天，一般是6月21-22日。
夏至后，每天白天的时间逐渐缩短。天文学家称，夏至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，直射点开始向南移动。夏至之后北半球白昼时数逐渐减少，同时夏至到来之后，夜空星象也逐渐变成夏季星空。古有“夏至大烂，梅雨当饭”一说，夏至时节正是江南梅子黄熟期，也正是江淮一带阴雨连绵的“梅雨季节”。也是指夏至期间我国大部分地区气温较高，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，也有“夏至雨点值千金”之说。夏至过后，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。
俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至日，最不能少的就是那一碗细水长流的“夏至面”。夏至面是汉族风俗，现在已流行于全国大部地区。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》中有记载“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也。”民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天已经到来。人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。所以，夏至面也叫做“入伏面”。”
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥腻，要多吃杂粮已寒其体，不可过吃热性食物，以免助热;冷食瓜果也要适量，不可过多，以免伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多，以免热化生风，激发疗疮之疾。
夏至气候特点
夏至，太阳光直射北回归线，在北半球，夏至是全年中白天最长的一天。往后，太阳位置逐渐向南移动，白昼时间开始慢慢短起来，出现“日北至、日长至、日影短至”，故称为“夏至”。正如民间说的“吃了夏至面，一天短一线”。“夏至”节气是长江流域梅雨主要时期。这一时期江南气旋活动频繁，可以出现暴雨和特大暴雨，形成山洪暴发、江河泛滥、农田受淹，出现严重灾害，要做好防汛抢险的准备工作。
古人如何过夏至
热闹曾不亚于端午
夏至和冬至一样，属于我国民间重要的节日，古时又称“夏节”、“夏至节”。民俗专家介绍，在我国有些地方，“夏至节”的热闹程度不亚于端午节。
古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼》有云：“以夏日至致地示物鬼，以禬国之凶荒、民之札丧”;司马迁所着《史记·封禅书》亦记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”
民俗专家介绍，夏至提醒人们一年中最热的时候的到来，温度达到顶点，同时也意味着随后阴气将开始逐渐上升，古人确实会在夏至举行隆重的祭祀祈福仪式，皇帝则会举行“祭地”仪式，祈求丰年。
皇帝有皇帝的讲究，民间也有民间的习俗。在这一天，南方很多地方会称人以验肥瘦，但这一习俗大多是仪式性、符号性的。因为民间历来有“苦夏”掉肉的说法，夏至当天举行这个仪式，则会正式记录体重，提醒人们在秋天到来后是否应进补。
北京夏至吃凉面
在我国古代有“夏至尝黍，端午食粽”的食俗，《吕氏春秋》载，当早黍于农历五月登场时，天子要在夏至时举行尝黍仪式。《诗经》中也有“年丰多黍”的诗句，大家一起尝食角黍被认为是一种欢庆年丰的标志。
而在北京地区，人们则会选择在夏至吃凉面，因为此时新面已上市，此举既有“尝鲜”之说，也有借生冷食物降火开胃的用意，农村地区则可能吃薄饼，夹以青菜等物，祭祖后食用或赠予亲友。
宋代百官放假三天
民俗专家介绍，除了各种时令小吃，古代夏至还有一个“福利”，即清代之前，每逢夏至日全国放假一天，人们与亲人团聚畅饮;宋朝则会给百官放假三天，这也从一个侧面反映了人们对夏至的重视。
但是，随着后来端午节的出现，很多原来属于夏至的习俗被挪到端午，例如辽代时，每逢夏至节，妇女之间会互赠扇子与香囊，这一习俗原本延续很久，但如今的夏至已经不存在这一习俗了。
关于夏至的祝福语
1、此短信有“防暑降温”功效：“防”止你打瞌睡，“数”落你很久没消息，“降”低你对我的想念，“温”暖你被数落后砰跳的心!清凉一夏，送给你!
2、生命在于运动，精神在于传承，梦想在于奋斗，豪情在于拼搏，力量在于凝聚，祝福在于传递，问候送你，关心接力，夏至热天气，愿你保重身体，万事顺意!
3、天苍苍，路茫茫，没有冷饮热的慌;天黑黑，路漫漫，蚊子成群心里烦;给你一杯冷饮，给你一圈蚊香，祝你夏至开开心心，惬惬意意清清爽爽!
4、夏日来临，重点提示那些：出门不带伞的，强光刺激不闭眼的，衣服只穿一点点的女士们，保护好自己的皮肤和双眼哦!
5、夏至到了，如果你感到热，就是我在想你;如果你被雨淋，就是我在念你，如果你被蚊子咬了，就是我想见到你。总之，祝你夏天过得开心惬意!
6、扇子随身摇啊摇，短裤短衫随风飘，瓜果梨桃真丰盛，只是蚊子处处咬，挂起蚊帐安心睡大觉。我的短信祝你，拥有清凉快乐的夏天!
7、月色如水，让轻纱般浪漫的月光弥漫着你，让翡翠般澄澈的水流包围着你。给你一个最美的夏至，许你一个最美的回忆。存着我的祝福，幸福伴你到永远!
8、转眼已是夏至，炎炎酷暑将至，愿你快乐总是，好运随风而至，暑热转瞬即逝，始终清凉丝丝，幸福来得准时，健康永远保持。
9、风吹草低，你更美丽;风生水起，你更旖旎!风花雪月，你更浪漫;风送荷香，你更幸福!风过竹林，你更清爽;风铃阵阵，你更爽朗!夏至快乐!
10、思念的酸梅，问候的泉水，酸梅汤盛来清凉沉醉，飘香深处尽是友情无悔，驱走炎热迎来友情的花蕾，绽放夏至的祝福别样的美，祝夏天快乐。
11、夏至，夏天到，蚊子来报到，蚊帐显身手;苍蝇骚扰，拍子驱赶;气温升高，风扇空调启动;善意提醒朋友，凡事都有度，适度纳凉，小心不要着凉!
12、夏季匆匆地来到，阳光炎炎地普照，问候悄悄地缠绕，烦闷轻轻地丢抛，暑气渐渐地消掉，快乐紧紧地拥抱，好运急急地追跑，愿你在这个夏天，自在又逍遥。
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