2023夏至节气养生食谱有哪些
夏季的时候,天气会变的十分的炎热,这个时候,养生饮食上,有很多都需要注意。那么关于夏至节气的时候,应该如何来养生,下面是小编整理的夏至节气养生食谱有哪些,希望能够帮助到大家。
夏至节气养生食谱有哪些
1.苦菜
苦菜具有解热祛暑、消除疲劳等功效。而夏至暑热难挡正好需要吃健脾燥湿的食物,苦瓜就是最合适的选择。
2.南瓜
南瓜含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。
3.鸭肉
鸭肉对于体热的人来说最合适了,因为。鸭属水禽,新寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
4.芹菜
芹菜新味甘苦,微寒,具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。
5.火龙果
由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少,几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长,从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的馈赠。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在,排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。
2023年夏至具体几点几分
农历时间:二零二三年五月初四
公历时间:2023年6月21日 星期三
夏至在每年公历6月21日或22日,属于是二十四节气之一。夏至这天,太阳直射几乎直射北回归线,然后太阳直射地面的位置到达一年的最北端,日北至,日影短至,日长之至,故曰夏至。夏至这一天这个节气,此时,北半球的白昼达最长,表示炎热的夏天夏天来临,而且越往北越长。
夏至有哪些习俗
1.祭祀神灵和祖先:小麦在夏至收获。自古以来,在这个时候庆祝丰收、祭拜祖先是一种习俗,以祈求丰收。
2.夏季御寒食物:人们喜欢为夏季滋补御寒食物,所以人们一般会喝凉汤、凉茶、酸梅汤等传统的非常甜的食物。
3.吃“麦综”:吃“麦综”是江南的一种习俗。《吴江县志》记载,夏至,制作麦综,祭祀完毕后,会为其买单,不仅吃“麦综”,还会作为礼物送给对方。
4.吃馄饨:夏至,无锡人早上吃粥,中午吃馄饨,意为混乱与和谐。有句话说:夏至馄饨是安康人四季团圆,孩子吃了馄饨后都要称体重,希望孩子长得更健康。
5.夏天消失:在古代夏至,女子互赠折扇、粉等物,“扇”,从而生风;“粉脂”,抹上它,驱散了体热产生的浊气,防止身体产生痱子。
夏至三候
一候:鹿角解
麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴,所以在冬至日角才脱落。
二候:蝉始鸣
雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候:半夏生
半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
夏至节气习俗
1、祭神祀祖
夏至古时是四时八节之一,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。
2、消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等东西。“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。
3、夏至面
冬至饺子夏至面,夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
4、夏至节
夏至是属于中国民间重要的节日,清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏。
5、夏至蛋
我国的衡阳、郴州、永州和湘西在夏至有吃夏至蛋的习俗。民间,认为夏至吃鸡蛋可以强身健胃,行走有劲。