2023年夏至之后几天入伏
2023年夏至节气之后几天入伏
夏至是二十四节气中的第十个节气，也是北半球最长白昼的一天。那么夏至节气之后几天入伏呢？下面是小编给大家整理的2023年夏至节气之后几天入伏，欢迎大家来阅读。
2023年夏至后几天入伏
2023年夏至是6月21日，夏至之后19天7月11日入伏。
初伏也叫做头伏，是在夏至以后第三个庚日算起到第四个庚日前一天的一段日子。夏至过后第三个庚日为入伏，作为初伏的第一天。
入伏并没有一个具体的日子，以我国天干地支纪日法为标准，天干有10个数字，地支有12个数字，每年夏至后第三个庚日就是初伏了，所以，夏至日是入伏的关键标志。
“三伏”是一年中最热的日子。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称，每年出现在阳历7月中旬到8月中旬。按我国阴历(农历)气候规律，前人早有规定：“夏至后第三个庚日开始为头伏(初伏)，第四个庚日为中伏(二伏)，立秋后第一个庚日为末伏(三伏)，每伏十天共三十天。”有的年份“中伏”为二十天，则共有四十天。
夏至三候
一候鹿角解，意思是鹿的角朝前生，所以属阳，并且认为夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落，而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落(糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳)。
二候蝉始鸣，意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候半夏生，意思是半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名，由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
夏至的由来
据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”
夏至不是夏天开始的意思，“夏”代表夏天这是没错的，但是“至”不是到来的意思，至，乃极也。大白话就是最，夏至的意思是夏季白天最长对的一天。
夏至是太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的日照时间最长。在北京地区，白昼时数可长达15小时。这一天北半球得到的阳光最多，比南半球多了将近一倍。
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26')，北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
夏至习俗
祭祀祖先
夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。古时在朝廷，夏至之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。
冬至馄饨夏至面
自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。
夏至吃什么面
炒面
炒面是北京夏至节一般家庭喜爱制作的面条。
炒法很多，辅料也很多，炒出的面条口味各异，鲜美异常，而制作也简便。将切好的面条与辅料、调料放在油锅里烹炒，适当加入水和昔油等调味，炒熟后外焦里嫩，香韧可口。还有一种与炒面相似的面食，叫炒疙瘩。是用硬白面做成色子块大小的面疙瘩，煮熟后捞出，再放在编炒的羊肉丁、黄瓜丁、青豆锅里一起烹炒(辅料随意更换)。
卤面
卤面的品种非常多。主要有：番茄鸣蛋卤面、茄子肉片卤面、鸡蛋黄花木耳卤面、豌豆肉丁卤面等等，配上时令菜码调拌，格外绵软可口。卤面不仅是夏至节的吃食，昔日北京人逢上喜庆寿日，主人也多用炒菜卤面招待亲朋，愈为吉祥长寿。更为有趣的是，在新婚夫妇入洞房之际，要由近亲中的“全客人”(指父母、子女、夫妇皆健全的妇女)，亲手煮上一小碗卤面和一小碗饺子送到新房，谓之“子孙饽饽长寿面”。
过汤面
又称冷拌面，是夏至节最受人们欢迎的面条。
切好的面条下佛水煮熟捞起，用冷开水过汤后待用。另配以黄瓜丝、小萝卜丝、青豆、豆芽菜、青蒜末等莱码，再用肉炸黄昔或芝麻昔、芥末、香油、醋等调料拌食。看上去、红白、青、绿相间，吃起来咸辣酸脆，有嚼劲。
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