夏至期间补血应注意什么事项
夏至补养身体从各个方面落手,夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。下面是小编为大家整理的夏至补血应注意什么事项,希望对您有所帮助!
夏至补血应注意什么事项
多吃苦味食物
夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,所以,在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。
心静自然凉
《周易》理论认为:夏属火,对应五脏之心。因此,夏至后重在养心。夏日炎炎,往往让人心烦意乱,而烦则更热,可影响人体的功能活动,从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说:“心静自然凉”,因此,要善于调节,多静坐,排除心中杂念。也可以适当吃一些成药或汤药调理封阳口服液。
少吃热性食物
由于高温天气的作用,夏至时候人体的脾胃消化功能相对较薄弱,饮食更宜清淡,以清暑、益气、补脾、生津的食物为主。这个时候再食用热性食物不但不利健脾养胃益消化,反而更容易助热生风,激发疔疮之疾。
尽量采用食补
俗话说得好“是药三分毒”。正常我们人体每天所需要的营养元素只要通过“吃”就可以解决,不要挑食,所有的食材都基本上对人体有益。
今日夏至吃什么
吃面
俗话说“冬至饺子夏至面”,在北方,夏至当天都会吃“夏至面”,有的地方习惯吃热汤面,一碗面下肚出一身汗,体温降下来反而觉得凉快了。还有很多地方更是可以撒欢的吃凉面,这时候天气炎热,适当吃一些生冷食物可以降火开胃又不会因为寒凉而损害健康。
粽子
西北地区会在夏至当天吃粽子,并且会取菊用灰来防止小麦受虫害。夏至到来,阳气一天天萎缩,阴气一天天生长,这个时候要送走旧的阳气,粽子里的糯米、红枣,从中医角度来看是象征阳的东西,人们把它们包起来吃下去,就是和阳的季节告别的意思。“吃粽子,最早是一种仪式性的吃。”
夏至饼
江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》中记载:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”人们不仅吃“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面做薄饼,烤熟,夹着青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用或分赠亲友,俗称“夏至饼”。
圆糊蘸
以前,每逢到了夏至时节,浙江很多农户会将做好的醮坨用竹签穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃烧香以此祭祀,祈求可以丰收。现在浙江绍兴一带依然保留着夏至吃圆糊醮的习惯。圆糊醮类似老北京的糊塌子,用麦粉调成糊状佐以蔬菜,摊成薄饼后直接食用,也可以卷起食用。
煮新麦
夏至这天,山东一带老百姓流传夏至日煮新麦粒吃的习俗。夏至日时值新麦登场,农家通常煮出新麦粒,小孩子就用新麦秸莛编的小笊篱,在汤水里捞着往嘴里塞,且吃且玩,平添一份生活情趣。大人们则专挑些青麦穂上锅煮,煮出的麦穗凉透以后,放在掌心里搓一搓,吹去外皮,将余下的麦粒塞到嘴里慢慢咀嚼,细细品味一下新麦的沁香。
清补凉
人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此,居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋,少盐、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。
夏至羹
湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名为“夏至羹”,因此有了这句“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,寓意着吃了这一碗羹身强体壮,身体安康。
馄饨
在江苏的一些地方,夏至这天会吃馄饨,也有吃了馄饨以后给孩子称量体重的习俗,寓意孩子体重增加,身体健康的意思。而馄饨与混沌读音相似,也有吃了馄饨便会更加聪明的寓意。
生菜、凉面
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。
荔枝
广东的一些地方和广西的西南地区都有着夏至吃荔枝的习俗。六月是荔枝成熟的时期,在炎热的天气吃上几颗荔枝,还真是一种享受。不过“一颗荔枝三把火”,荔枝吃多了容易上火,还可能引起低血糖,所以吃荔枝也要适度。
麦粥
江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节不可多得的美味。
豌豆糕
夏至这一天,在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热,人们多不思饮食,才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外,老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。
夏至蛋
在我国湘西一带,民间都有夏至吃蛋的习俗。夏至当天,煮熟的鸡蛋,再用红染料把蛋皮染红,然后把玩,到了中午剥去蛋皮吃掉。夏至蛋,寓意健身健胃,行走有劲,因此也有了一句“强身健体,石板踩烂”。
夏至的习俗
1、祭神祀祖:夏至时值麦收,自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先的习俗,以祈求消灾丰收。
2、凉食避暑:人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此人们普遍喝凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。
3、食“麦粽”:食“麦粽”是江南的习俗,《吴江县志》记载,夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷,不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物互相馈赠。
4、吃馄饨:夏至这一天,无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨,取混沌和合之意,有谚语说:夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆,吃过馄饨后还为孩童称体重,希望孩子的体重可以增加。
夏至的由来
夏至是二十四节气里最早被确定下来的节气,公元前7世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至,据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”
夏至这天虽然白昼最长、太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候,因为接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候,俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的,大约在七月中旬到八月中旬,中国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40度左右。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,夏至以后,北半球的白昼日渐缩短。
夏至节气的贴心祝福
1、夏至夏至,夏日之至,白昼最长,夜晚最短,休息变少,疲倦难免,只愿清风送你清凉,雨露送你润爽,鸟唱送你欢畅,虫鸣送你舒畅。愿你清凉舒适一夏。
2、摘一片荷叶,为你挡去烈日;掬一捧清水,为你洗去汗渍;捕一缕微风,为你吹走炎热。祝福紧跟夏至到达你的生活,愿你幸福一夏!
3、夏至到,我愿成为防晒霜,保护你脸庞;化作幸福雨,送给你清凉;遮挡每一道阳光,快乐你心房;夏至送祝福,为你的快乐保驾护航,祝夏天快乐常常!
4、蝉儿声声鸣,青蛙呱呱唱,夏至节气好时光。摘来一片闲散的云,为你遮住艳阳。降下一阵及时的雨,为你褪去热力。吹来一阵清爽的风,带走你的忧虑。伴美好入梦,与幸福相拥。少不了的是欢笑,多不得的惆怅。祝你夏至快乐!
5、初夏日,到夏至,天气渐热换季时;发短信,问声好,送您关怀和祈祷;防晒霜,败火药,心境平和莫急躁;芭蕉扇,清凉宝,赶跑烦恼常欢笑;夏至到,乐逍遥,清爽一夏好运交!夏至快乐!
6、夏至到来白天长,朋友祝福情谊长。祝福频频铃声忙,屏幕一闪暖洋洋。送上快乐与安康,吉祥福运更绵长。美好未来来日方长,愿友谊地久天长。祝夏至快乐!
7、春去夏至热炎炎,心静自凉自淡然。控制情绪展笑颜,关系融洽好心情。唱支山歌爬爬山,吹曲玉笛荡秋千。运动可使人康健,冷冲之后好安眠。心平气和休息好,游山玩水享自然。夏至养生,祝您安康!
8、夏至到,幸福的花儿对你笑,美好天天;快乐的歌儿对你唱,欣喜连连;平安的大道任你逛,福寿绵绵。祝你夏至快乐,幸福无忧!
9、夏至一到烈日照,心态平和很重要,多喝开水不干燥,瓜果蔬菜防衰老,出门防晒要记牢,遮阳伞帽要带好,乐观开朗心情妙,朋友情谊身边绕,清凉短信发一条,愿您夏至身体好,开开心心乐逍遥!
10、天苍苍,路茫茫,没有冷饮热的慌;天黑黑,路漫漫,蚊子成群心里烦;给你一杯冷饮,给你一圈蚊香,祝你夏至开开心心,惬惬意意清清爽爽!