2023年冬至是哪一天(具体时间)
冬至是每年的12月22日前后,是二十四节气中的重要节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,下面是小编为大家带来的2023年冬至是哪一天(具体时间),希望大家能够喜欢!
2023年冬至是哪一天
2023年冬至开始时间:12月22日 11:27:09
2023年冬至结束时间:2024年1月6日 04:49:09
2023年冬至农历时间:十一月初十
2023年冬至星期时间:星期五
冬至节气的由来
冬至,是中国农历二十四节气之一,通常出现在每年的12月21日或22日,标志着冬季的正式开始。冬至节气的由来,与中国古代的农耕文化和天文观测有关。
在古代,中国农民非常重视冬至这个节气。因为冬至是一年中最长的夜晚,也是白天最短的一天。古人认为,冬至是阴阳交替的极点,是阴气最盛的时候,也是万物开始向阳气转化的时候。因此,在冬至这一天,人们会举行各种祭祀活动,祈求来年的丰收和平安。
冬至节气还与天文观测有关。古代中国的天文学家能够准确地观测到太阳的运行轨迹和地球的自转轨迹,从而确定冬至这个节气的出现时间。冬至是太阳南斗的最低点,也是太阳直射南回归线的最南端。在冬至这一天,太阳的直射点位于南回归线上,所以北半球的白昼最短,黑夜最长。
综上所述,冬至节气的由来,与中国古代的农耕文化和天文观测密切相关,是中国传统文化中的重要节日。
冬至节气的特点
1. 昼短夜长:冬至时节太阳直射南回归线,北半球白天最短,夜晚最长,一天仅有8小时左右的日照时间。
2. 气温寒冷:冬至是一年最寒冷的时期之一,大气环流形势开始向寒阴倾斜,大部分地区气温开始下降。
3. 人们的活动趋向安静内敛:冬至是中国传统节日之一,人们在这一天会吃汤圆、喝酒等小庆祝活动,但总体来说,人们的活动趋向安静、内敛。
4. 冬至养生:传统中医认为,冬至时节阳气开始复苏,是人体强身健体的好时机。因此,冬至时节人们会注意保暖,多吃热乎乎的汤圆和富含营养的食物等。
5. 农事活动:冬至是农事活动的重要时节,此时黄河流域等地一般都开始播种小麦、大麦等作物。此外,冬至也是祭祀先祖、家庭聚会等传统农民文化的重要节日。
冬至这天的民间习俗
1、祭祖宴饮
冬至节祀祖宴饮的习俗最早源于先秦时期,主要流行于我国的南方地区。
在古人看来,冬至不仅是一个节气,更是太阳新生、太阳往返运动进入新的循环的重要节点,所以古人把冬至看作“大吉之日”,在时年八节当中,冬至的重要程度不亚于立春岁节。
据南宋孟元老《东京梦华录》记载:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”可见,冬至节祭祖宴请的习俗代代流传,至南宋时期,达到顶峰。
2、吃饺子
俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至吃饺子是我国北方地区的重要习俗。
冬至吃饺子的习俗源于我国医圣张仲景的一段民间故事。
相传某年冬至,张仲景告老还乡遇家乡大雪纷飞,寒风刺骨,他见许多百姓耳朵都冻烂了心里非常难过。于是搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃将百姓耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗,也就是我们现在吃的饺子。
3、吃馄饨
俗话说:“冬至馄饨夏至面”,冬至吃馄饨的习俗源远流长。
相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
4、画九九消寒图
俗话说:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九”,冬至过后,我国各地将迎来“数九寒天”,画九九消寒图也成为了重要的习俗内容。
画九九消寒屯,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。
5、吃赤豆糯米饭
江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
冬至吃什么
冬酿酒
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。
古城苏州自古有句俗话,冬至不喝冬阳酒是要冬一夜的,当代商人套用了这一俗语,把冬阳改成了冬酿,以获得最大的经济效益和品牌效应,于是也就有了冬酿酒的说法。旧时的苏州的冬阳酒是一种米酒,与桂花一同酿制而成,口味甘甜,色泽金黄,隐隐地有桂花的幽香,十分爽口怡人。
苏州冬酿酒原来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名。农历认为,冬至为一年中最重要的节气,因为这一天过后,阳气上升,万物开始慢慢复苏。所以有一个说法就是“冬至大过了年“。由于宋代以后浙江东阳当地的酿酒名声远播,加上元代马致远《拨不断》“菊花开,正归来。伴虎西僧、鹤林友、龙山客;似杜工部、陶渊明、李太白;有洞庭柑、东阳酒、西湖蟹”。以及明代李时珍的《本草纲目》“东阳酒,常饮、入药俱良”,才把两种不同的概念混淆了。于是我们才看到古代吴地文人常作“冬阳酒”,其他地区文人常写作为“东阳酒”。到了日本占领后,民间又常作“东洋酒”(误以为是日本酒),一直到近年,商家从《吴歙》“冬酿名高十月白,请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味,不爱团脐只爱尖”发掘出”冬酿“两字。
馄饨
据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
冬至团
冬至团又称为“稻窠团”,在冬至日前一夜,磨粉为团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,祭祀并互相赠送。现在吴地农村仍有吃冬至团子的习俗。