立冬节气吃饺子10种好吃的饺子馅

立冬节气吃饺子10种好吃的饺子馅大全

立冬，二十四节气之一，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7—8日之间交节。那我们知道立冬节气吃饺子10种好吃的饺子馅吗?下面是小编整理的立冬节气吃饺子10种好吃的饺子馅，希望能够帮助到大家。

立冬节气吃饺子10种好吃的饺子馅

香菇肉馅

所需食材：香菇，猪肉馅，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，蚝油，香油，料酒，鸡蛋，白糖，面粉

美味做法

1 香菇洗净，下锅焯水，焯熟捞出控干水分，切成小丁。

2 准备好猪肉馅，放盐，鸡精，胡椒粉，生抽，蚝油，香油，料酒各一勺，放入香菇丁，打一个鸡蛋，加一点白糖提鲜，搅拌均匀，馅料备用。

3 和面发面醒面，擀饺子皮，包饺子，烧水煮饺子，煮好捞出，鲜美可口。

西红柿鸡蛋馅

所需食材：西红柿，鸡蛋，盐，鸡精，白糖，生抽，香油，面粉

美味做法

1 鸡蛋三个打散，起锅烧油，下锅炒散炒碎。西红柿洗净，切成小碎丁，放入鸡蛋中。加盐，鸡精，白糖各一勺，生抽半勺，香油一勺，搅拌均匀备用。

2 把调好的馅料包在饺子皮里，一个个包好。起锅烧水，下饺子煮熟，嘎嘎好吃的大饺子。

羊肉胡萝卜馅

所需食材：羊肉，胡萝卜，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，香油，蚝油，葱姜水，面粉

美味做法

1 新鲜的羊肉馅放入胡萝卜碎丁，加盐，鸡精，胡椒粉，生抽，香油，蚝油各一勺，葱姜水三勺，搅拌均匀备用。

2 把调好的羊肉胡萝卜馅料包在饺子皮里，包好饺子，下锅煮熟即可，营养滋补的家常水饺。

牛肉圆葱馅

所需食材：牛肉馅，洋葱，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，鸡蛋，葱姜水，面粉

美味做法

1 洋葱切成碎末，新鲜的牛肉馅里加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香各一勺，洋葱末放入，鸡蛋一个，葱姜水三勺，搅拌均匀备用。

2 发面包饺子，一个个的包好，起锅烧水，下锅煮饺子，煮好捞出，鲜香味美，非常好吃。

西葫芦鸡蛋馅

所需食材：西葫芦，鸡蛋，盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉，面粉

美味做法

1 西葫芦洗净切成细丝，用盐抓拌均匀沙出水分，鸡蛋准备两个，炒熟炒散成小块。

2 西葫芦丝攥干水分，放入鸡蛋块，加盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉各一勺，搅拌均匀。包饺子，包好下锅煮，煮熟捞出，非常好吃的素馅饺子。

鲅鱼韭菜馅

所需食材：鲅鱼，韭菜，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，葱姜水，面粉

美味做法

1 韭菜洗净切成碎末，鲅鱼肉剁成馅中加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香各一勺，葱姜水三勺，放入韭菜碎，搅拌均匀。

2 包好饺子，煮饺子，嘎嘎好吃的鲜美大饺子。

猪肉青椒馅

所需食材：青椒，猪肉馅，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，葱姜水，面粉

美味做法

1 青椒洗净剁成碎末，猪肉馅中放入青椒碎，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香各一勺，葱姜水三勺，搅拌均匀。

2 醒面发面包饺子，饺子一个个包好，煮饺子，煮熟即可，家常美味饺子。

三鲜馅

所需食材：鸡蛋，韭菜，虾仁，盐，鸡精，十三香，香油，面粉

美味做法

1 鸡蛋炒熟，铲成小块，韭菜洗净切成碎末，放入虾仁，加盐，鸡精，十三香，香油各一勺拌匀。

2 包饺子包入饺子皮中，煮熟即可，鲜美可口的家常水饺。

猪肉酸菜馅

所需食材：东北大酸菜，盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉，面粉

美味做法

1 东北大酸菜切成细丝，洗净攥干水分放入猪肉馅中，加盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉各一勺，搅拌均匀备用。

2 包饺子包好，煮熟即可。家常可口。

猪肉芹菜馅

所需食材：芹菜，猪肉馅，盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉

美味做法

1 芹菜洗净剁碎，剁成芹菜末，攥干水分，猪肉馅中放入芹菜末。

2 加盐，鸡精，生抽，蚝油，五香粉各一勺，搅拌均匀即可。包入饺子皮中，包好后起锅烧水，下饺子煮熟。嘎嘎好吃的家常饺子。

立冬节气介绍

立冬是二十四节气中的第19个节气，斗柄指向西北，太阳经度达到225，每年公历11月7日至8日交叉。立冬是一个季节性节气，表示从那以后进入了冬季。建立，也建立;冬天，所有的东西都被收集起来。立冬意味着愤怒开始被关闭，一切进入休养生息的状态。它的气候也逐渐从秋季少雨的干燥转变为冬季多雨寒冷。

立冬的起源和意义

立冬，是中国传统的二十四节气之一，也是农历中在阳历十二月初八前后的一天。它标志着冬季正式开始，是秋季向冬季过渡的重要节点。立冬的起源和意义受到历史、文化和宗教等多重因素的影响。古人将立冬视为冬季的开始，认为此时阳气开始收敛，万物进入休眠状态，也是农事活动上关键的时期。

立冬在中国文化中具有重要的意义，它代表着人们对自然界变化的观察和感知。同时，立冬也是中国传统节日的一个节点，人们会在这一天进行丰富多样的庆祝活动和习俗。

立冬如何养生

多"点"水

冬天虽然排汗、排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作，依然需要水分滋养。

冬季一般每日补水应在2000-3000毫升。以温水和茶水为主。冬季多病毒，人体免疫弱，可经常喝点奶汁草茶和扭序花茶，能够更好地抗菌消炎，提高身体免疫力。

出"点"汗

冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。

锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

此外，运动中还要注意两点：准备充分和控制呼吸。

立冬后气温低，体表血管遇冷收缩，血流缓慢，肌肉的熟滞性增高，韧带的弹性和关节的灵活性降低，如果没有充分的准备活动，突然进行剧烈运动，极易发生损伤。

因此，锻炼前要做好充分的准备活动，比如甩手、伸臂、踢腿、转体、扩胸等，以提高肌肉与韧带的伸展性和关节的灵活性，尽量避免运动损伤。

调"点"神

冬天寒冷，易使人情绪低落。对于抑郁心中的不良情绪，要通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。立冬后，可以适当延长光照时间。因为光照时间短，是情绪抑郁的一个原因。

当黑夜来临，人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强，它能影响人的情绪，而光照可抑制此激素的分泌。

此外，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，以感到舒适愉悦为好。

立冬节气忌讳什么

1、忌洗浴过长

冬天阴气比较重，立冬后洗浴过长会削减人的阳气，并且冬季空气干燥寒冷，许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒，所以不宜长时间泡在水里。

2、忌“小疾”不治

立冬后天气寒冷，人容易遇感冒、咳嗽、头疼、心慌等“小疾”，又是在冬季，必须及时治疗，以防患于未然。不要因为一时疏忽，就积累下老毛病

3、忌外出过早

冬季的早晨，室外是一天温度最低的时候，不仅外出最易引起感冒，而且阴气比较重，非上班人士最好选择上午10点以后到室外锻炼。上班人士注意添衣保暖，调节运势。

4、忌日晒过长

过久的日晒会消减人的水五行，减少财运。在健康方面，会损伤皮肤，破坏人体的自然屏障，使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体，造成感染，还可引起视力减退。

5、忌活动过剧

剧烈的运动过后心跳容易加速，血压升高，这个季节里特别容易发生危险。所以最好立冬过后一般人不要选择剧烈运动。

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