立春节气的禁忌有哪些

立春作为一年之首是一个重要的日子，在农作物的农耕文化之中，立春起到至关重要的指导作用。在人文活动之中，立春也带来了许多的文化祭祀。下面是小编整理的立春节气的禁忌有哪些，希望能够帮助到大家。

立春节气的禁忌有哪些

立春这一天特别适合卜算，因为这是一年的开始，我们可以适当的推算一下这一年的祸福吉凶，在立春这一天不能去看病，否则就代表我们这一年都没有一个好运气，总是生病，这样的做法不能讨一个好彩头，所以只要是小病，一般立春之日不去看病，也不去理发，因为立春是生长的时候，人们认为自身的发肤也是精气所在，不希望在立春当日就有所损害。

立春的食物

1、春饼

立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘(五种辛荤蔬菜：小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽)，供人们在春日食用后发五脏之气。现扬州人立春时也吃五辛：新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽。唐初饼与生菜以盘装之，称春盘，因与五辛盘有渊源，也叫辛盘，宋时改叫春饼，现也叫薄饼、荷叶饼、片儿饽饽等。元《饮膳正要》“春盘面”由面条、羊肉、羊肚肺、鸡蛋煎饼、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多种原料构成。明、清时在饼与生菜外兼食水萝卜，谓能去春困。整个尝新活动称为“咬春”。卷春饼的菜称为“和(huo)菜”，其中必有绿豆芽、粉丝、菠菜心、韭黄、鸡蛋。

2、春卷

春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。

立春的由来及意义

立春是从天文上来划分的，根据太阳在黄道上的位置，把一年划分为24个彼此相等的段落，也就是把黄道分成24个等份，每等份各占黄经15度。当太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日，便称为“一个节气”，每年运行360度，共经历24个节气，当太阳到达黄经315°时，便是“立春”，时间一般在每年2月3-5日(农历正月初一前后)，所以，人们把“立春”视为一年春天的开始，也视为新一年的开始。

《月令七十二候集解》中讲到：“立春，正月节。立，建始也。五行之气往者过来者续于此。而春木之气始至，故谓之立也”，立春一候东风解冻、二候蜇虫始振、三候鱼陟负冰，从这天开始，万物复苏，阳气生发，冰雪开始消散，气温、日照、降雨等等也开始趋于上升、增多，民间有谚语“立春一年端，种地早盘算”，所以不管是对于日常生活还是农事生产都是非常重要的一个节点。

立春有什么物候特征

据记载，立春节气，主要有“三候”，具体分析如下：

“一候东风解冻”。指的是立春以后，春风送暖，春回大地，冰雪融化，大地慢慢开始解冻。

“二候蜇虫始振”。这是指冬天蛰居的虫子，已经感受到春天的温暖，已经在洞中慢慢苏醒，开始活动。

“三候鱼陟负冰”。春暖花开，湖泊河流里面结的冰，随着天气暖和，也开始融化。鱼儿也开始在水里嬉戏游玩，看去上，就像背负着冰块在水里游动。

立春的民俗

1、立春祭

立春祭是一项传统民俗文化活动。立春祭活动内容包括祭春神(主管农事的春神句芒亦称芒神)、太岁、土地等众神，还有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活动。

2、春祠荐新

祭祖习俗传至后世变为正月初一的祭祖活动，有的地方在初一以后几天不扫除屋宅，即是担心触犯了回家过年受享的祖魂。

3、籍田

古代在立春日举行的籍田礼，籍田的内容包涵有对地母的祈求。在籍田仪式后聚饮，这是后世“团拜”和“贺年”的一种雏型的仪俗。

4、迎春

迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。

5、贴“春”字

古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

6、打春牛

旧时，立春这天全村按辈分大小，用鞭子鞭打一头土做的牛。把打烂的碎土扔进农田里，预示着这一年丰收。

7、咬春

早在汉代就有立春吃生菜迎春的习俗。魏晋时期，人们用五种味道辛辣的蔬菜组成“五辛盘”来“咬春”。到了唐代，五辛盘变成了味道更好的春盘。

8、祭祀祖先

在许多地区，立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠。”立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。”

9、踏春

立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

10、抢春

这里的“牛土”或“牛纸”是指在官署鞭春之后,也就是在土牛或纸牛被打碎之后,围观的民众抢得的土块或纸片。人们相信,牛土或牛纸可以带来吉利。因为人们认为春牛是春的象征,所以争抢“牛土”或“牛纸”的行为称为“抢春”。

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