二十四节气立冬传统风俗

时间:2024-03-06 11:51:35 由 智渡 分享

二十四节气立冬传统风俗有哪些

立冬,二十四节气之一,在每年公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季。下面是小编整理的二十四节气立冬传统风俗有哪些,希望能够帮助到大家。

二十四节气立冬传统风俗

二十四节气立冬传统风俗

吃饺子:立冬这一天,有吃饺子的传统,主要是因为饺子的形状像古代的钱币,寓意着财源广进。同时,在冬季里身体需要补充热量,吃饺子也可以给身体提供足够的热量。

食用具有保健作用的食品:人们认为在冬季,身体需要吃更多的肉类、豆类和高蛋白食品来增强身体的免疫力和抵御寒冷。此外,还有一些具有保健作用的食品,如人参、鹿茸、虫草等,它们具有滋补身体、维持健康的作用。

服装换季:立冬时,气温骤降,人们需要转换衣物,增加保暖服装。人们会穿上棉衣、羽绒服、毛衣等保暖服装来保护自己,同时还要注意保护手脚,避免着凉感冒。

养生运动:立冬是保养身体的重要时期,人们会参加一些适合冬季的健身运动,如慢跑、太极拳、气功等,以增强身体的免疫力和身体代谢,提高自身的免疫能力。

立冬节气是传统的二十四节气之一,它标志着冬季正式开始,代表着追求健康、美好生活的决心和愿望。在古代的农耕社会中,这个节气表明了农民们已经完成了种植、收获等重要农业活动。此外,立冬节气也是传统文化的一个载体,包含着人们对自然界的敬畏以及向往和平、幸福的朴素情感。

立冬是冬至的意思吗

立冬不是冬至,这是两个不同的节气。

立冬节气表示正式进入冬季,在每年的11月7日左右到来,太阳公转到黄经225°位置;冬至节气时阳气升起,是传统历法的起始日,在每年的12月22日左右到来,太阳公转到黄经270°位置。

立冬季节划分

节气法

中国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”作为四季的起始。冬季以“立冬”为起始,至下一“立春”前结束。冬,即“终也、万物收藏也”的意思;立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。

气温法

近代学者张宝堃提出新的分季标准,以候平均气温(连续5天气温的平均)稳定降到10℃以下为冬季的开始,稳定升到22℃以上作为夏季开始;候平均温度在10-22℃期间为春季或秋季。

按气温法划分的四季,以连续5天日平均气温稳定下降至10℃以下为冬季的开始,至连续5天日平均气温稳定上升到10℃以上时冬季结束。气温法划分的冬季,意味着气温已稳定下降到10℃以下,表示天气寒冷了。

立冬饮食原则

立冬时饮食调理是十分重要的,那么立冬有哪些不能忽视的饮食原则呢?让我们一起了解一下吧。

多吃温热补益食物

立冬后,民间有补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

俗话说,立冬吃饺子。这是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

除饺子外,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

值得注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,立冬的饮食侧重点也有不同。

冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类。例如在重庆,虽然冬季的羊肉汤锅会大卖,但也有不少市民选择老鸭汤、鸡汤等进补。

减咸增苦

立冬后天气渐冷,根据中医养生学的观点,此时节应补肾。可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,如米面制品等;可有意识地多吃一些补肾的食品,如山药、黑木耳、栗子、枸杞、黑芝麻、核桃仁等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。

在饮食养生方面,要谨记“减咸增苦”的原则。冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从医学五行理论来说,咸胜苦,肾水克心火。若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。所以应多食些苦味的食物,以助心阳,适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、橘子等。

立冬养生要注意补充维生素

冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。

此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。

立冬补冬不可盲目“进补”

在补冬的同时,需要注意的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。

冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

立冬吃饺子寓意

因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

在北方,饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交的日子,所以立冬吃饺子的传统,在北方已经流传了上百年。还有人说,立冬吃饺子,捞出锅后不能马上吃,要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里,稍微晾一下,把水滴掉。这是为了在吃之前先敬土地神,感谢他在秋天里慷慨的给予。

立冬有什么讲究

1、想御寒,要先进补

天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。所以,立冬后要适当进补对御寒很有好处。

2、寒伤肾,注意养肾

冬天天气寒冷,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害,一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。

3、睡懒觉,利阳气生发

俗语有“冬不藏精,春必病温”。立冬过后,早睡晚起更有利于养生,有利于阳气潜藏,阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床,保证充足睡眠,有利于人体阳气的生发,使头脑更清醒、灵敏,早睡晚起更适合老年人。

4、多运动,强身健体

运动时应注意保暖,预防感冒,但不要穿着过厚,避免大汗淋漓,以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人,不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾。

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