端午节的习俗有哪些

端午节是个既庄重又热闹的节日，各地关于端午的习俗也是各种各样、各有特色。大家知道有哪些端午习俗吗?下面就是小编给大家带来的端午节的习俗有哪些_端午节各地风俗介绍，希望能帮助到大家!

浙江端午节习俗

浙江有的地方吃“五黄”，指黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥蛋、雄黄酒，俗信以为可以祛五毒。有的地方小孩吃过粽子，会把粽箬往桃树干上去贴，一边还口中反复念叨：“你疰我不疰!”这也是某种古老的语言巫术残存。而这一带民间讲述端午节起源，则大多与伍子胥有关。

杭州人过端午节喜欢游雷峰塔，喜欢看白蛇传戏曲，则大多与白蛇传传说在这一带深入人心的事实有关，这也是大同中的小异。白蛇传传说一开始就和杭州西湖结下了不解之缘。

旧时在武义，有端午日推龙船驱恶鬼的习俗。这是一种十分古老的风俗，据老人回忆，当年的人们用毛竹扎制龙船，船上绑五个纸人，称为“五鬼”。端午上午，一人敲锣绕船三圈，称“侧船”。午时，七名男青年推船，从城隍庙出发，沿大街向东，一直推出八素门外，然后把这只龙船抛入熟溪河中。

一路上，两旁人群纷纷向龙船抛掷银黄炮或茶叶米，以为辟邪，人称这种活动为“推龙船”。龙船后面还有城隍仪仗和鼓乐，表示城隍押送“五鬼”出城。这样一种风俗的内涵是“送瘟神”，应该是很清楚的。

其实，旧时在浙江各地，类似的“送瘟神”旧俗是很普遍的，各地的民俗学者有过许多有价值的调查报告，叙述各地端午的民俗事项，诸如送龙船、送纸船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龙船灯等，具体做法五花八门，各不相同，而其民俗内涵则大致相仿。不过随着时代的进步，一些古老的风俗毕竟会离我们越来越远。

顺便要提到的是，个别地方的端午节期也与众不同。温州文成的黄坦、西坑一带，五月初四过端午;缙云的漕头，六月十五过端午;余杭的和睦，又称五月十三为小端午。在当地还会有传说，用来解释这一特殊风俗的由来。在江山一带，有端午敬师的传统，学生给老师送粽子、馒头，老师回赠纸扇，这样的传统也是充满着情感的。

满族的端午节有什么风俗

一、贴葫芦花以辟“五毒”

满族喜欢葫芦，因为葫芦是“福禄”的谐音。满族人又喜欢剪纸，因为剪纸是大众化的艺术创作形式。用红色毛边纸剪成葫芦，里面收进“五毒”图案，象征镇邪的宝物把“五毒”均收入肚里给镇住了。

这种宝葫芦剪纸，称为“葫芦花”，自四月末就有小贩在街上叫卖了。家中有巧手，不在街上买，自己出样子自己剪，有剪钟馗的，有剪老虎的，花样很多。葫芦花据说能辟“五毒”，五月一日贴出，五月五日午时摘下扔掉，称为“扔灾”。

除贴葫芦花外，还有贴以钟馗为题材“朱砂判儿”的，有贴黄表纸上写有咒语的“天师符”的，其目的均是为了驱邪辟毒。

二、乘水临风，登高望远，“辟毒”游玩

进入城市的满族的端午节受汉族习俗的影响很大，已融为一体，仍在东北满族聚集地保留的更多的满族特色。我国自古有“南船北马”之说，南方远行靠船，北方远行靠马，所以南方端午节赛龙舟，而北方在金代曾有骑马射柳的习俗。

辛亥革命以后，满族在端午节以去昔日皇家园林游玩成为时尚，以去天坛最受欢迎。天坛是旧时皇帝祈年之地，林木多，场地大，虽在外城之中，确有郊游之趣。天坛是圣地，人们认为此地能“辟毒”，所以游人较多。其它皇家园林也是人们爱去的地方。

三、玫瑰饼

初一给神佛和祖先祭祀的供品撤下来后就成了全家的食品。一般人家只供类似桃酥式的“五毒饼”，初五晚间撤供;中等人家再放上小枣江米棕子和鲜果，一天一撤，以防腐烂。

富贵人家是供玫瑰饼，以京西妙峰山当年产的玫瑰花制成的饼最为高贵。满族人认为若是在五月节吃上玫瑰饼是非常吉利的事，买不起饽饽铺的玫瑰饼，就自己动手蒸玫瑰馅的馒头或甜卷，以应节日之俗。

四、“斗百草”增进儿童辨识花草能力

满族人起源于游猎民族，利用各种节日普及自然知识和生活常识是京城民俗的一个特点。这一天，京城满族儿童喜欢玩一种叫斗百草的游戏，参加游戏的人两人持草相对站立，双手持草，各持一草或花茎的两端。

游戏开始后，二草相勾，双方各自把草向自己方向拉，谁的草或花茎被对方拉断谁为输，然后用“打赢家”的顺序赛下去，直至选出最后胜利者。

潮汕端午节有哪些习俗

吃栀粿

在潮汕地区，栀粿一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀粿，希望清热祛疫助消化。

制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用粿帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀粿呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。

吃“麦熟”

据《潮州府志》载：“大城所设正千户二员，副千户三员，百户十员，镇抚一百，旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北，也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后，当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始，做到端午节过。

“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时候，当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候，大丰收，(当时军兵将)收成的麦碾成粉(制作面皮)，就叫做“麦熟”。

悬插“五瑞”

潮汕人家，端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂，其实，古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驱瘟辟邪。

澄海旧县志就载有：“端午门上插艾，用艾叶和榴花(页)簪在头发上，可辟邪。”

吃食真珠花菜

潮汕人有时将端午节称为“漏屎(拉稀)节”。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽粿，还吃食真珠花菜(白花艾)，用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀粿”，或者用凉粉草做成的草粿等食物。

潮汕人叫“叶下红”，每年只有这端午节才最稚嫩，长辈说此菜有清肠胃热的功效。

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