小暑的风俗及饮食原则

时间：2022-12-01 05:18:22 由 咯阿大 分享

小暑即为“小热”，意思是此时虽然已经能够感受到天气的炎热，但是并未达到一年内最热，小暑只是炎炎夏日的开始。季风气候是我们国气候的主要特点，季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型。下面是小编整理的关于小暑的风俗及饮食原则，欢迎阅读!

小暑的风俗

小暑习俗有：吃藕，晒书画、衣服，小暑吃黄鳝，吃芒果，喝消暑汤或粥。

1、吃藕

一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，VC钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

2、晒书画、衣服

小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

3、小暑吃黄鳝

俗语：小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。

根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃的是黄鳝，黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素，黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

4、吃芒果

小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期。据传说，当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼，好让他在树荫下休息。

5、喝消暑汤或粥

“热在三伏”，小暑是进入伏天的开始，天气热的时候要多喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。

小暑如何抗晒

小暑时节阳光热辣，皮肤暴露于太阳下，如受到紫外线损伤，会过早衰老，还易引起皮肤病。那么，应如何做到科学防晒?除了涂抹防晒霜，中医认为，许多食物也含有“抗晒”成分，西红柿、木瓜就可提升皮肤抗晒能力，夏天不妨多吃一些。

抗晒首选的食物就是红、黄色果蔬，其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等都是代表，这类果蔬还富含维生素C，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。

据悉，每天摄入一定量的番茄红素，晒伤危险系数能下降40%，而类胡萝卜素能有效阻挡紫外线，西红柿则被誉为“最佳防晒食物”。并且，多吃红、黄色果蔬以及深色绿叶蔬菜，还可以减轻和修复晒后组织损伤。适当补充一些抗氧化剂，如每天摄入适量维生素C、维生素E和β胡萝卜素等，也能有效修复晒伤。

另外，小暑到来后天气会越来越热，经过一个上午的工作和学习，人体消耗了大量的体力和脑力。吃过午饭后，最好睡上一会儿，缓解一下疲劳，补充一下体力，午睡虽不是主要睡眠，且时间短暂，但它所产生的效应却不容忽视。