处暑下雨万人愁是什么意思解释

时间:2022-12-01 05:47:24 由 20050620 分享

处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉,下面给大家分享关于处暑下雨万人愁是什么意思解释2021,欢迎阅读!

处暑下雨万人愁是什么意思

处暑下雨万人愁这句话的意思是如果在处暑这天下雨,秋天的雨水就比较多。而民间一般认为,秋天雨多,丰收不保。如果是夏天雨水足的话,稻子灌浆会足些,到了秋天就会迎来丰收。

可如果到处暑节气还下雨,就说明秋天的雨水很多,稻子可能会烂在地里,这是因为雨水过于充沛,雨天的日光又不像夏天那么强,水分不好挥发,谷物倒伏后,灌上浆的谷子里还有不少水分,谷物就容易烂掉。并且这种情况不仅限于谷物,别的农作物也大多如此,叶菜类受影响更大。

同时关于“处暑下雨万人愁”还有一种说法,即是说处暑如果有雨水,秋老虎就要猛回头,但据气象部门表示,这句民间谚语虽有一定科学性,但也并不适用于每一年。

根据气象专家的解释,处暑到来,暑气将于这一天结束,我国大部分地区气温逐渐下降,冷空气活动增强,降雨量也将逐步减少。处暑降雨证明冷空气活动频繁,会引来一段绵绵秋雨,但这并不是绝对的,有些年份,处暑之后,“秋老虎”厉害得很,但有些年份,“秋老虎”不会出现。

处暑过后早晚气温低,白天气温高,秋天人体容易出现秋燥的现象,人们在这时需要多补充水分,多吃清热安神的食品,尤其需要加强体育锻炼,增强人体对疾病的免疫力。

处暑下雨万物丢上一句是什么:立秋下雨万物收

“立秋下雨万物收”是说如果立秋当天下雨了,那么,今年的收成就不会差,会迎来满满的收获!因为立秋时节是各种农作物生长的旺季,下雨刚好符合作物生长的需求,有利于促进作物生长,这样收成自然就不会差了;

“处暑下雨万物丢”是说如果处暑当天下雨了,那么,作物的收成就会受到影响,基本上就直接没有了任何的收获;

因为处暑是秋季的第二个节气,是立秋过后半个月的时间,这个时候正当收获,下雨会影响作物采收,也会让作物不能得到晾晒,这样的话,农作物就会发芽、发霉,所以就有了“万物丢”的说法!

处暑吃什么传统食物

1、鸭子

南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手,据悉,那里的鸭子味甘性凉,肥瘦适宜。如果没有空,老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居,这就是俗语中说的,处暑送鸭,无病各家。杭州人习惯将鸭子分为老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿,就营养来说,老鸭瘦肉多,水分含量少,相对口味和营养都会好一点,适合煲汤解暑气,而肉鸭则多用来做烤鸭、酱鸭等。对如何辨别老鸭和嫩鸭,这里有一个小窍门:老鸭一般毛长得比较齐,嘴和脚掌比较硬,颜色发黄、发黑,摸上去骨头比较硬。另外,同样的个头,老鸭比嫩鸭分量重。

2、龙眼

“处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补血”的东西,老福州习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”,要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用,在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板,并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭,很多人平时也可以这样食用,是有益的。

3、白丸子

除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。糯米,其味甘、性温,入脾肾肺经,能够补养人体正气,具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物,对身体会有很好的补益作用。

4、凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。在处暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麦冬或石斛泡茶,有助消暑热,还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用,更是有化痰止咳、生津养肺的作用,也适合气虚的人士。不过,处暑时节应少喝凉茶,因为此时的暑热并不严重,而凉茶过度苦寒,易伤脾胃,同时也对肺和肾无益。

5、酸梅汤

上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。乌梅中的有机酸含量非常丰富,能有效地抑制乳酸,降低疲劳感,除掉使血管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴,让肌肉和血管组织恢复活力。此外,吃多了肉时,喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。


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