关于寒露节气风俗食物

气温降得快是寒露节气的一个特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后,温度下降8℃、10℃已较常见。下面是小编给大家带来的关于寒露节气风俗食物，以供大家参考!

寒露节气的习俗

1、寒露节气的习俗

1.1、吃花糕

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。

1.2、饮菊花酒

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

1.3、登高

众所周知,重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。

2、寒露节气吃什么水果好

2.1、葡萄

葡萄它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品。除含水分外,还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质。

2.2、梨

梨?有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。

2.3、苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

2.4、柑橘

柑橘是秋季上市量最大,也是人们最喜爱的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的药用价值。柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。未成秋天最好是要讲究清肺润喉,去火止燥。

有关寒露的谚语

(一)重阳无雨一冬干。

(二)寒露霜降麦归土。

(三)寒露前后看早麦。

(四)菊花开，麦出来。

(五)麦子难得倒针雨。

(六)麦浇苗，谷浇穗。

(七)豆见豆，九十六。

(八)白露谷，寒露豆。

(九)寒露三日无青豆。

(十)九月不刨十月空。

(十一)九月九，摘石榴。

(十二)寒露柿子红了皮。

(十三)寒露霜降，赶快抛上。

(十四)麦浇黄芽，谷浇老大。

(十五)秋分种蒜，寒露种麦。

(十六)夏至种豆，重阳种麦。

(十七)光收不管，来年减产。

(十八)光收不管，杀鸡取卵。

(十九)上午忙麦茬，下午摘棉花。

(二十)要得苗儿壮，寒露到霜降。

(二十一)夏至两边豆，重阳两边麦。

(二十二)吃了寒露饭，单衣汉少见。

(二十三)吃了重阳饭，不见单衣汉。

(二十四)吃了重阳糕，单衫打成包。

(二十五)寒露收豆，花生收在秋分后。

(二十六)收瓜被雨冲，窖如烂泥坑。

(二十七)寒露不摘烟，霜打甭怨天。

(二十八)寒露不刨葱，必定心里空。

(二十九)寒露收山楂，霜降刨地瓜。

(三十)寒露柿红皮，摘下去赶集。

(三十一)柿子红似火，摘下装筐箩。

(三十二)皮红摘下来，赶快向外卖。

(三十三)叶子护不好，明年果子少。

(三十四)今年护好叶，明年结硕果。

(三十五)晚上不加料，白天懒拉套。

(三十六)晚上加了料，白天蹦又跳。

(三十七)小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。

(三十八)沤了豆子收麦，沤了麦子收豆。

(三十九)时到寒露天，捕成鱼，采藕芡。

(四十)大雁不过九月九，小燕不过三月三。

(四十一)早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。

(四十二)秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。

(四十三)骡马驴，加夜草，劲头足，干活好。

(四十四)豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。

(四十五)豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。

(四十六)寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。

(四十七)棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。

(四十八)留种地瓜早收藏，着霜瓜块受冻伤。

(四十九)寒露前，六七天，催熟剂，快喷棉。

(五十)摘了梨，别松气，施肥浇水和掘地。

寒露诗句

1、清浮寒露在冰壶，一节三年更不渝。——姚勉《送周县尉满秩归·清浮寒露在冰壶》

2、天宇高寒露欲零，城头月色正亭亭。——家铉翁《中秋日菊盛开·天宇高寒露欲零》

3、秋月无云生碧落，素蕖寒露出情澜。——李群玉《玉真观》

4、玉烛降寒露，我皇歌古风。——武元衡《奉和圣制重阳日即事》

5、薄云淡杪林，晴沙泛寒露。——徐渭《与杨子完步浣纱溪梁有怀西施之乡》

6、商风劲危条，寒露鲜繁蕤。——宋祁《杨秘校秋怀·上天分四序》

7、野花似泣红妆泪，寒露满枝枝不胜。——刘沧《秋日望西阳》

8、茂陵刘郎老更痴，夜守铜盘饮寒露。——李复《和李夷行游西溪醉归》

9、气得清凉开更早，色沾寒露久逾明。——韩维《桃花菊·霜女星娥不俗情》

10、凝光悠悠寒露坠，此时立在山。——刘禹锡《八月十五夜桃源玩月》

11、凄凄寒露下，亹亹孤蛩吟。——黎廷瑞《杂感六首·凄凄寒露下》

12、曾识坡仙海上山，清冰寒露洗熇袢。——方岳《送荔子方蒙仲·曾识坡仙海上山》

13、朔风剪塞草，寒露日夜结。——独孤及《海上寄萧立》

14、秋桐故叶下，寒露新雁飞。——孟郊《与韩愈、李翱、张籍话别》

15、可配寒露壶，清泠濯明月。——晁公溯《谢王元才见惠峨嵋山菩萨石》

16、霏霏伏雨湿杨柳，滴滴寒露凋芙蓉。——王炎《用元韵寄周推萧法》

17、早鸿闻上苑，寒露下深宫。——皇甫冉《婕妤怨》

18、旧苑经寒露，残池问劫灰。——郑愔《奉和幸三会寺应制》

19、敬公太古明月服，爱公九天寒露浆。——汪莘《访建康留守》

20、为报乡闾看解橐，清永寒露胜琳球。——项安世《送曹提干归永嘉兼寄陈君举舍人·西船满载下东州》

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