寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。以下是小编整理的2022寒露时节各地习俗盘点有哪些,欢迎大家借鉴与参考!
寒露时节各地习俗盘点
寒露最重要习俗:登高
寒露时节,我国北方已呈现出深秋景象,南方也秋意渐浓。这个节气往往和我国传统节日重阳节相遇。自古以来,重阳节就有个重要习俗——邀约亲朋,登高望远。
寒露时节,最重要的一个节日,就是农历9月9的重阳节。九九说法,来源于《易经》。按《易经》的阴阳理论,物极必反。九已盛到极点,再往下便要回到一,九九相逢更是大不吉,所以重阳节许多风俗都是出于一个目的:避恶禳灾,如登高、插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等。因为“九”在易经中是阳数,九月初九正好是日月并阳、两九相重,所以又称“重阳”或者“重九”。
屈原曾在《楚辞·远游》里写道“集重阳入帝宫兮,造旬始而观清都。”说明两千多年前的战国时代,重阳已形成风俗。然而这里的“重阳”,其实是“九重天”的意思。
重阳节最早的记录,始见中国古代笔记小说集《西京杂记》。汉高祖宠妃戚夫人有位侍女贾佩兰,出宫后曾说起在宫中时,日常无事,四时乐事甚多,每逢九月九日,便会“佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”这菊花酒,乃是在菊花舒展之时,连同一点青翠的茎叶,杂和黍米酿成,到来年重阳这天就可以饮用了,据说饮了这种酒,可以延年益寿。而“蓬饵”,指的就是“重阳糕”,取“糕”与“高”谐音,有时候人们还会在糕上放置小鹿数枚,号为“食禄糕”。到了三国时期,魏文帝曹丕在《九日与钟繇书》中,已经明确提到了重阳宴饮:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”
关于重阳节的传说,各地流传甚多,归结起来,无不脱胎于梁朝吴均的《续齐谐记》。大意为,东汉汝南有一个名为桓景的人,跟随精研道家之学的费长房游学多年。有一天,长房告诉他:‘九月九日,你家有灾。让你的家人赶紧做些茱萸绛囊,绑在手臂上,登高饮菊花酒,可除此祸。’桓景听了这话,立刻带着全家人避祸山中。晚上回来时,发现家中的鸡犬牛羊都死了,替他们挡了一灾,从此重阳登高避灾流传至今。
从这个传说可以看出,或许晚秋寒气,因其侵害身体,故而在古代常被视为鬼魅恶气,具有驱风逐邪祛寒疗效的茱萸,也就逐步演化为“辟邪翁”。而菊花,历来被仙道方家视为“延寿客”、“不老草”,象征意味更是不言而喻。
但是传说毕竟是传说,据考证,重阳节很可能源自古人的祭祀仪式。作为季节标识的大火星夏历三月初出东方,九月隐退,相传自颛顼帝时已开始派人专门观测。而人们出于对大火星的崇拜,形成了出火禁火、迎神送神的习俗,进而演化为祭祀等活动。直到今天,重阳节还是一个与除夕、清明、盂兰盆会并列的中国传统四大祭祖节日之一。
北京流行斗蛐蛐
白露、秋分和寒露,是老北京人斗蛐蛐儿的高潮期。蛐蛐儿也叫促织,一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了,天气渐凉,提醒人们该准备过冬的衣服了,故有“促织鸣,懒妇惊”之说。据记载,斗蛐蛐儿始于唐朝天宝年间,南宋权相贾似道,“少时游博无行”,掌权后尤喜促织之戏,还专门写了一本书《促织经》。明朝宣德皇帝也爱斗蛐蛐儿,致使一只好蛐蛐儿价至数十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蛐蛐儿,大概也始于明朝吧。
南方较流行秋钓边
在我国南方,这个时节告别炎热,阳光和煦,正是出游的好时节,可赏花,流行吃螃蟹、钓鱼。寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。
寒露属于秋季的第几个节气:
第五个
寒露属于秋季的第五个节气,也是二十四节气中第十七个节气。
寒露时值每年公历的10月8~9日,从太阳到达黄经195°时开始。《月令七十二候集解》曰:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。
我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”
意思是说,此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;此时菊花已普遍开放。
寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里,一派深秋景象。在正常年份,此时10°C的等温线,已南移到秦岭淮河一线,长城以北则普遍降到0°C以下。寒露时气候总的特点是:
(1)气温下降快。一场秋风、秋雨过后,温度下降8~10°C的情况已较常见。
(2)平均气温分布差异大。在华南,大多数地区的平均温度在22°C以上;江淮、江南各地一般在15~20°C之问,东北南部、华北、黄淮在8~16°C之问,而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8°C以下。
寒露节气的风俗
1、吃花糕
寒露节气后天气逐渐变得寒冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。
2、饮菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效,据说喝菊花酒还可以增加寿命。
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