三伏天的时候天气非常的炎热,特别是地面的温度是非常的高的,谨防中暑,尽量的不要在户外活动。下面是小编整理的2022三伏天喝什么才消暑,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
三伏天喝什么才消暑
1、苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒,清暑涤热、明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C 含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑佳品,若真的怕苦可适当加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。
2、荷叶三鲜茶
鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克,茶叶少许,加水足量煎煮10分钟,过滤,加蜂蜜,冷后代茶饮。本方有清热祛暑,生津止渴,解毒清凉之功。长期饮用可降胆固醇和降血压。4、枇杷竹叶茶
枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克,洗净切粗末,放入锅内加水500毫升,煎煮15分钟,去渣滤汁,趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。本方有清热生津,止咳平喘的功效,适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也为清暑之佳品。
3、山楂银菊茶
金银花、菊花、山楂各10克,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。《本草纲目》说:“菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也。补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。”现代实验研究表明:菊花具有扩张心血管、治疗高血压作用;银花能降低血胆甾醇水平。故此二药与山楂相伍,有相辅相成之功。
5、绿豆汤
绿豆汤的火候有讲究,在煮至刚要开花时清热消暑作用最强,但绿豆汤偏凉,体质虚寒、消化差、腹泻的人不宜长期饮用。绿豆汤要适当喝,一般成人一周喝2至3次,每次一小碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可食用成人量。
6、酸梅汤
在炎炎夏日喝一碗酸梅汤,不但让你能更加开胃,而且能够补充水分,比喝碳酸饮料好多了。酸甜可口的酸梅汤,熬好之后,放在冰箱里冰镇一会儿,无色素无添加,是一款健康的家庭饮料。辛苦工作一天回到家里,喝一口自家制的冰镇酸梅汤,一天的疲劳就一扫而空了。传统的酸梅汤是用去油解腻、消除疲劳的乌梅和降脂降压的山楂,还有清热的甘草,以及益气的冰糖一起熬制而成的,有平肝降火、帮助消化的作用,对肝火旺盛的人很有效,大家不防试一试。
小结:在炎热的夏季可以适当的吃一些蔬菜,像是苦瓜也可以喝苦瓜汁,以及荷叶的三鲜茶,和银菊茶,都是非常的消暑的。当然说到消暑夏季的绿豆汤和酸梅汁都是必不可少的,能够消热解暑,而且非常美味开胃。
三伏天要如何进补
第一:多酸多甘
中国的古中医方面认为,夏季暑湿是一年四季之中最重的时候,这个时候想要达到保健身体的效果,那么一定要选择清补。夏季天气炎热,很多人为了达到降温的目的就喜欢吃一些冰镇的食物,并且喝水也较多,这样就会导致身体之中的湿气比较多,出现了外湿入内的情况,最终导致脾胃受损,人体的消化功能出现了障碍,并且食欲也会变得越来越不好。
中医方面认为,想要达到养生的目的,那么夏季一定要做好祛暑的工作,多吃一些味苦的食物,这样能够很好的泄燥,不过也需要特别注意的是不能够一次性吃太多,否则也容易令身体出现毛病。所以说,日常饮食方面应该适当的多吃一些甘凉并且甘寒的食物,除此之外,夏季是保健心的最佳时间段,这个时候应该多吃一些酸性的食物,例如菠萝、西瓜都是非常不错的选择。
第二:补气去火
三伏天如何进补,这应该是所有人都关心的一个问题,炎炎夏日不仅令我们的身体感觉到不适应,同时身体之中也会出现火气上升的情况,主要表现为情绪烦躁、焦虑,并且失眠多梦容易激动,中医方面将这种症状称之为夏季情感障碍。所以说,去火应该是所有人夏天必做的一门功课。
夏季去火最好的方法就是通过食疗来达到效果,日常去火的食物有很多,一些性凉以及清暑的果蔬是最好选择,例如苦瓜和西红柿都是非常好多。除此之外,牛奶属于性寒,所以能够达到很好的滋阴以及补水的效果,所以夏季去火也可以选择牛奶。另外,三伏天如何进补,鸭肉是最好的选择,中医方面认为这种食物是夏季的大补良方。
第三:新鲜干净
胃是身体健康的根本所在,所以想要很好的保护自己的身体,那么首先就要做好保护胃部的工作。夏季到来的时候,很多人都会感觉到食欲下降,并且脾胃功能也变得更加的迟钝起来。这个时候想要保健身体,那么可以适当的吃一些新鲜的果蔬,这是因为新鲜的果蔬是由众多营养素所构成的,并且主要都是纤维素以及糖分,不仅能够很好的补充身体所需要的能量以及水分,同时味道甘甜多汁,经常吃也不会令人感觉到腻味。
夏季应该多吃一些新鲜的果蔬,胡萝卜、柠檬以及苋菜都是非常好的选择,另外,夏天的饮食应该遵照时令,这样的饮食安排对于身体更加的有好处。但是一定要注意的是,夏季吃一些新鲜的果蔬千万不能贪多,除此之外也不要吃一些生的、冷的以及不干净的食物,否则很容易出现拉肚子的情况。
第四:补水养生
中医养生主要就是需要顺应天时,这样才能达到最大的保健效果。夏天是一年四季之中阳气最为旺盛的一个季节,同时阴气也是最为衰弱。除了空气之中阳气升发之外,我们体内同样也是如此。在三伏天的时候,人们只要稍加的劳作或者是运动就会出现大量出汗的情况,并且随之而来的就是口渴的感觉。所以说,三伏天养生最重要的就是补水,只有身体有充足的水分,那么才能够更加健康的运转。
三伏天养生吃什么好
1、头伏吃饺子
头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
人们在三伏天适合吃面,北方有句俗语叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,讲的就是在三伏天这段时间人们应该吃什么。这里的伏日吃面的习俗从三国时期就已开始了。
《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。
为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。
这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。
2、吃苦去肝火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。
因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。
夏日去火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
3、吃姜补阳气
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。
生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。
三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。
喝姜茶是一种简便易行的保健方法,现在也似乎越来越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
4、蔬果增食欲
中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。
新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。
5、多吃清淡生津食材
夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外,由于大热天导致食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果此时吃太多肥甘腻补之物,反而损胃伤脾,有害健康。佛山市第二人民医院中医科林锦春主治医师建议大家多吃绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等清淡生津等食物。而做法和搭配上则可以灵活多变。既可以做汤,如“老广州”常做的青头鸭煲薏米冬瓜汤,也可以做粥,如薏米扁豆赤小豆粥,绿豆粥等等。
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