小暑吃什么降暑气

时间:2023-04-13 19:01:17 由 wanzhiyin1224 分享

小暑吃什么降暑气_小暑养生饮食

小暑的自然灾害比较频发一些,雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害。下面是小编为大家整理的小暑吃什么降暑气,希望对您有所帮助!

小暑吃什么降暑气

小暑吃什么降暑气

苦瓜

苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有减肥功效。

民间有小暑吃藕的习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其“主补中养神,益气力”。此外,藕还具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。

西瓜

西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。挑西瓜,先要看西瓜外皮,花皮瓜,纹路要清楚,深淡分明;黑皮瓜类,皮色要乌黑,有光泽。瓜皮滑而硬的就是好瓜。

绿豆

绿豆性味甘凉,有解暑热的功效。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充最为科学,能够清暑益气、止渴利尿。除了解暑清火之外,绿豆还有不少其他药理作用,如降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、增强食欲、护肾等。

丝瓜苗

丝瓜苗是指丝瓜秧末端嫩尖,性平味甘,具有理肺化痰、清热泻火、凉血解毒、通络止痛的作用,对于咳痰黄稠、咽干口苦、口腔溃疡、关节肿痛、月经不调有改善作用,是夏季不可或缺的好菜。

绿豆芽

小暑过后,大家可以多吃些绿豆芽,不但可以解暑,更可以解暑瘟。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

丝瓜

丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,特别是所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。主治热病身热口渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

空心菜

空心菜具有解暑作用,可用于宝宝夏季热、口渴、咽痛、胸闷、尿黄;还有解毒作用,可以缓解咽喉肿痛、牙龈疼痛、小便灼痛;有凉血止血作用;外用还能解毒消肿,治疗颜面疖肿、皮肤湿痒、蚊虫叮咬等症。

黄瓜

古书里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩,这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

芹菜

夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素pp对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

冬瓜

冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

小暑节气饮食的原则

1、早餐勿冷食:很多人在大热天里贪图凉爽,早餐以蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、绿豆沙或冰牛奶代替热粥或热牛奶。这种做法在短期内不会对身体产生影响,但长此以往会伤害消化功能,更会引起胃肠胀气、食欲不振等症状。

即使在闷热的天气里,早餐也应该先食用热粥、热豆浆、热牛奶等热食,然后再吃一些面食和鸡蛋等食物。水果要等到九十点钟再吃才好。

2、辛辣性食物要适量:天热得让人没有食欲,欲的作用,但是辣椒、花椒吃得过度会刺激胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡等疾病。

3、温热食物要少吃:食物有性味之分,人体有寒热之别。体质偏热的人在三伏天尤其要注意少吃温性、热性食物。这类食物主要有:羊肉、草鱼、鲢鱼、带鱼、黄鳝,以及核桃仁、杏、樱桃、龙眼、杨梅、椰子等。

4、温热茶水消暑佳饮:饮温热茶水可使汗腺舒张排汗,散发体内热量,从而降低体,有助于消暑。茶叶中还含有丰富的微量元素钾,可弥补出汗时所排出的钾离子,有助于纠正倦怠无力和食欲减退。

小暑饮食“三不贪”

需要强调的是,除了有特殊疾病,对饮食有特殊要求的人以外,偶尔吃喝一顿,不会有多大影响的。所谓的不贪,不是说不可以吃喝,是要求不连续。

不贪“凉”

天热时,适量吃些冷饮,能起到一定的祛暑作用,但不可贪吃。吃一个不过瘾,再吃,还吃,嘴是凉快了,胃是受不了的。进食过多的冰棍、冰淇淋等,会使胃肠非正常的收缩,甚至发生胃痉挛,严重的可导致胃炎,诱发腹痛、腹泻。尽量避免连续摄入冰冷食物,比如吃完大量冷饮,再去喝冰镇汽水、冰镇啤酒、吃冰镇西瓜,想不得病都不容易。

不贪“生”

夏季吃蘸酱菜和鲜瓜果比较常见,一些生的蔬菜,比如生菜、香菜、苦苣、蒲公英等,还有一些常见的野菜,都是餐桌常见物,深受人们喜爱。这些菜入口清爽,既能补充很多维生素和矿物质,还易于消化,被人体吸收。生的瓜菜一定要注意清洗干净,能消毒的话,最好消毒。因为好多蔬菜瓜果从产地出来,无法保证上面不携带各类细菌,不受到污染。不要喝生水,因为未经处理的水中经常含有各种病菌,尤其是含有很多大肠杆菌。

不贪“辣”

适量吃些葱姜蒜,有利于开胃和消化,还有一定的杀菌防病的作用,但别多吃。这些辛辣食物,会加重人的燥热,就是老百姓说的“上火”,特别是辣椒,要尽量少吃。

至于其他需要注意的,就是不吃腐烂变质食物,特别是瓜果,俗话说:“吃了烂果瓜,准害绞肚痧”;剩菜(尤其是绿叶菜)、剩饭能不吃尽量不吃,因为其中的亚硝酸盐含量很高,只是简单的加热,没办法去除这种物质,还会使剩菜剩饭中的剩余硝酸盐分解成新的亚硝酸盐,使饭菜具有了毒性。虽然省了点钱,但损失的是健康。

小暑的养生禁忌

不要进食油腻食物

过于油腻的食物会导致血液浓度变高,血流速度变慢。长期以往还会导致血管壁变厚,严重者还会导致血管阻塞。血管阻塞的后果是非常严重的,容易导致血管破裂,造成组织坏死。

建议:大家可以选择一些清淡的食物,特别是一些富含蛋白质和矿物质的食物。因为蛋白质和矿物质,不仅容易被消化,还会增加血管的弹性,继而缓解心脏部位所受的压力。

不要让身体缺水

夏季天气炎热,身体出汗比较多,水分流失较严重。所以我们要时刻注意给身体补充足够的水分,因为水可以降低血液中的脂肪、胆固醇、糖的含量,从而达到降低血液黏度的效果。

建议:我们不能等到身体发出“口渴”信号的时候才开始喝水,身体发出信号的原因是部分细胞已经脱水了。所以,我们要自觉的给身体补水,“手边常备水,百病不来侵”。

不要过度饮酒

正值夏季,我们外出进餐的机会也增多了,饭桌上总是免不了的就是“喝两口”。这喝两口不要紧,但是对身体的伤害却是不可小觑的。

夏季气温本就炎热,根据“热胀冷缩”的物理原理,血管处于膨胀阶段。而酒精进入身体之后,被胃部消化吸收进入血管,也会导致血管处于“兴奋”状态,这无形中就增加了血管的压力。

血管的压力增大了,其对心脏的压力也就增大了。心脏部位所承受的压力过大,将会直接影响其自身的健康,各类心血管疾病将会乘虚而入。所以,在三伏天开始之际,酒精还是少喝为好。

建议:酒桌上可以适量减少酒精的摄入,来点清热解暑的饮品未尝不是更好的选择。小暑之后将是一年中气温最高的时段,气温对于心脑血管的健康影响非常大。

大家还是要把心脏真正的放在“君主之官”的位置上。

不要受凉感冒

夏季感冒的人群不在少数,越是气温高的季节,越容易产生感冒。这是为什么呢?两个字:贪凉。

空调是感冒病发的罪魁祸首,其很好的制冷效果,能够给身体带来及时的舒适感,但是也给身体带来了感冒病菌侵犯的机会。很多人认为感冒只是小病,对心脏健康没什么关系,其实不然!

感冒虽为小病,但是其对肺部的伤害大家应该有所了解。感冒不能及时医治,将会有一系列的并发症,其中大家熟悉有:咳嗽、肺部感染、支气管炎症等。

心肺相连,肺部疾病很快将会影响心脏部位的健康。所以,我们千万不可小觑感冒给心脏带来的危害。

不要过分激动

激动分为两种,开心和生气。人在开心或者生气的时候,血压都会上升。这也是为什么人在生气或者大笑的时候,脸会涨的通红的原因。

过分激动,对心脏部位也是有伤害的。偶尔如此无妨,如果经常过分激动,将会刺激心脏部位的供血。

有研究表示,经常大笑是有助于身体健康运作的,但是经常生气则是对心血管造成健康威胁的。

不仅仅是因为生气时人体处于激动状态,血管以及心脏部位所承受的压力比正常情况下高出3倍以上,还因为生气会导致身体内分泌系统出现紊乱,引发其他一系列不适症状。

不要忽略自我检测

预防心血管疾病最好的办法就是定期自我检测。经常给自己测个血压、量个脉搏,对自己的身体做到充分了解,才能够在疾病开始的源头就将其扼杀在摇篮之中。

小暑养生的关键

1、饮食关

夏日饮食不宜过饱,通常吃到七、八分饱就可以了,但一定要注意全面、均衡的营养搭配,不可挑食、偏食。有些人受天气影响,食欲不振,则可以吃得稍微清淡些。周教授建议,夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物,尽量少吃辛辣、油炸的食品。

2、情绪关

夏日天气炎热,情绪容易波动激动,导致血压上升,加重心脏负担,心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易发作。此外,中风在夏天的发病率也相当高,需引起重视。值得一提的是,情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱,呼吸系统疾病如哮喘等也与情绪有很大的关联。

3、湿热关

夏天多暑多湿,人往往感到头重脑疼,则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言,夏季要多注意保养,以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说,手心脚心常有发热感,且在湿气和热气交相作用下,容易便秘,大便显得黄而臭。

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