小满养生饮食禁忌
小满养生饮食禁忌（须知）
小满也是古代耕作经验的产物，小满节气民俗根据农耕社会特点形成，节气民俗主要有“小满祭车神”、“小满抢水”、“小满祈蚕节”、“小满食野菜”等。下面是小编为大家整理的小满养生饮食禁忌，希望对您有所帮助!
小满养生饮食禁忌
1、饮食避免生冷食物
进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
2、口味以清淡为主
小满后不但天气炎热，汗出较多，雨水也较多，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等。
小满养生窍门
1、小满多吃“苦”
小满时节，阳光充沛，温度提升，湿气渐重，中医认为此时宜多吃“苦”，可消暑祛热。苦味的代表当属苦瓜，另外莴笋、苦菊、竹笋、绿豆等也是很好的选择。
2、小满见“三鲜”
小满必吃的“三鲜”，指的是：樱桃、蒜苔、黄瓜。
中医认为：樱桃性温，味甘微酸;蒜苔可调和脏腑;黄瓜味甘性凉，清热补水。
3、水果滋养正当时
小满时节，正是多种水果纷纷上市的时节，品种非常丰富。不同的水果属性不同，可根据人体的状况进行选择，即可解馋，又能滋补。
西瓜、梨、香蕉、奇异果等，性质寒凉，实热体质的人夏天代谢旺盛，易出汗多、口干舌燥，所以热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
荔枝、桂圆、杏等属于温热性，适合虚寒体质的人，夏日消耗多，则体虚者更需温补，所以这些人多吃些温热的水果无疑是佳品。
像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、李子等，属性平和。不同体质的人都可以吃。但是夏天千万别贪凉，从冰箱中拿出的水果要放置到常温才可食用。
小满时节养生三个原则
原则一：清热利湿、生津止渴
因人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。
原则二：清心祛暑、清热解毒
中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。
原则三：健脾养胃，补气益阴
进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。
小满的养生重点
吃梅接命
梅子是中国独有的水果。小满前后正是梅子肥美的时节。
民间流传：“吃梅接命”，吃梅子可以延长寿命。
吃一口梅子，两边腮帮子就会酸得流出口水。这是因为梅子刺激到了我们的腮腺。
在腮腺所分泌的唾液中，含有一种蛋白类激素——腮腺素，它可以使人年轻，所以有人把它美称为“返老还童激素”。
梅子有多种吃法——
可以做酱，酸甜可口，能消食解油腻，促进皮肤新陈代谢
可以泡酒，特别好喝，还能调理失眠和关节炎 (做法，点击：小满：且趁青梅尝煮酒)
采花为药
金银花是特别适合种在家里的药花。它一个夏天可以开无数茬花，清香纷郁，沁人心脾。
初夏采摘的金银花，留到盛夏时泡水来喝，有消暑防病的作用。(点击阅读：小满，满园花为药)
“小满”即安
二十四节气之中，只有小满，没有“大满”。这体现了中国传统文化的理念。
大满并不是古人所追求的完美境界。
月满则亏，水满则溢，一切达到极致后必然走下坡路。
而“小得盈满”，是将熟未熟，将满未满，还有向上的空间，还可以“继长增高”，这才符合中国人的理想。
小满三候分别是什么
我国古代一些著作将小满分为三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”是说小满节气后，苦菜已经枝叶繁茂;之后，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段，麦子开始成熟。第三候原写的是小暑至，后来《金史志》改为麦秋至。虽然时间还是夏季，但对麦子来说，却到了成熟的“秋”。如《月令》中说：“麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。
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