小满时节的气候特征变化
小满温度较高，不应该吃太多的冷饮，在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠里的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。下面是小编为大家整理的小满的气候特征变化，希望对您有所帮助!
小满的气候特征变化
从气候特征来看，在小满节气到芒种节气期间，全国各地都逐步进入夏季，南北温差缩小，降雨量增加。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35°C以上的高温天气，炎热的日子拉开序幕，此时更应注意防暑降温。在小满节气期间，西北高原地区进入了雨季，作物生长旺盛，一片欣欣向荣。然而气温并非意志升高，有较强冷空气南下时，赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬会出现连续3天以上日平均气温低于20°C、日最低气温低于17°C的低温阴雨天气，这种气候从而影响了这些地区的早稻稻穗发育和扬花授粉，此时俗称“五月寒”，人们又把它称为“小满寒”。
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期。此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分蘖，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。
另外，和其他二十四节气一样，小满也有三候的物候特征。一候苦菜秀，小满之日“苦菜秀”，苦菜，多年生菊科，春夏开花，感觉火气而生苦味，嫩时可食;二候靡草死，后五日“靡草死”，靡草，按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草，葶苈三月开小黄花，四月结子，因为是阴气所生，到入夏畏于阳气，便枯死了;三候麦秋至，再五日“麦秋至”，夏麦可以收割了。
小满节气之后人们确实关注气象问题，它是收获的前奏，也是炎热夏季的开始，更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识，从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
小满是什么意思
关于小满的“满”，有两种解释：
其一是形容庄稼作物的饱满程度。小满时，北方麦类夏熟作物籽粒已经趋于饱满，但还没成熟，因此称为小满。
第二种是将“满”用来形容雨水的盈缺情况。小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。于是便有那句农谚“小满不满，芒种不管”
小满来历故事
关于小满的由来，有一个蚕神姑娘的传说。从前有一户人家，家里只有父女两人。女儿不仅漂亮，而且非常聪明。这天，父亲有事要到远方去，留下女儿和一匹白马。这马长得非常健壮，跑起路来日行千里，像风一般地快。更奇特的是，这匹马十分通晓人性，它懂得人的话语。大家都说这是一匹“神马”。父亲出门时，嘱咐女儿说，要精心喂养和爱护这匹马，他不久就会回来的。
然而父亲许久没有回来，一天，女儿半认真半玩笑地对马儿说：“马儿呀，你懂我的话吗?如果你能去把我的父亲找回来，我就嫁给你做妻子。”谁料姑娘的话音刚落，这匹马便脱缰而去，一溜烟不见了。原来父亲在远方生了病，正犯愁怎样才能回去，却突然发现自己家中的马奔跑而来，心里十分惊喜。
回家后，父亲得知了女儿的对马说的话。父亲感到不安，沉思一会，他决定在第二天将马射死。并将马皮剥下放在石头上。一天女儿玩耍时不慎触碰马皮，马皮突然掀开来，像阵风似的把她卷走了。原来，神马皮卷走了可爱的姑娘，径直往西南方飞去。在遥远的西南方，有个叫大踵的地方，那里是一片人迹罕至的荒野，满山遍野都是桑树。但到了那里以后，披了马皮的姑娘失去了自己的原形，变成了有着马头形状的、爬在树上的蚕。她不吃别的东西，只吃桑树叶子。后来，她成了这片桑林的主人，天帝封她做了蚕神。
小满节气养生饮食
中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，日常可吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天多吃味酸食物的同时，应尽量减少辛辣温燥之物的摄入。那么除了酸性水果蔬菜等，我们还能在小满节气作出什么美味可口的菜肴呢?以下，就是几道小满时节的养生食谱。
芹菜拌豆腐
准备好150G的芹菜，1块豆腐。然后将芹菜洗净切成小段，豆腐切成小方块，分别放入开水中焯一下。焯好了以后，捞出来放入凉开水中冷却，再捞出来沥干水分。最后将适量的食盐、花生油、味精放在芹菜和豆腐上面，再搅拌均匀就可以吃了。这道菜具有利湿解毒、平肝清热的效果，很适合夏季小满时节食用。
冬瓜草鱼煲
冬瓜去皮洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。用油将草鱼煎至金黄色，取砂锅一个，其内放入清水适量，将鱼、冬瓜一同放入砂锅内。武火烧开后，改用文火炖2个小时左右。汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。
马蹄藕羹
准备好250G的马蹄，150G的莲藕。将两者分别洗净刮皮，再切成小块。然后将它们放入锅中，加入清水用小火炖煮20分钟。之后加入冰糖继续炖煮10分钟，最后等时间到了就可以起锅了。这款食谱具有健脾开胃的效果，夏季因为天热食欲不高的人，可以吃一些。
酸梅汤
将适量甘草、山楂、乌梅都倒入锅里，加入清水，盖好锅盖大火煮开后转成小火，打开锅盖放入冰糖搅拌至全部融化，盖好后再煮五分钟即可熄火，过滤掉渣滓，撒入干桂花即成。
小满节气养生知识
清热祛湿
这是小满养生的第一原则，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如冬瓜、薏米、红豆等。同时也要注意环境的湿度，做好除湿。注意不要淋雨，避开潮湿的环境，勤开窗通风，谨防湿气上身。如衣物潮湿或不慎淋雨，应及时更换衣物，喝红糖姜茶以防感冒。
健脾养胃，补气益阴
气温不断升高，人们往往喜爱食用冷饮冰淇淋等冷食，如果吃了过量的生冷食物，易伤害脾胃，可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。因此，建议日常饮食可以喝汤、羹、汁等汤水，清淡而又能促进食欲。同时，每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。
早起晚睡，注意午休
保证足够的睡眠，这才能维持身体各项机能正常运转，人体要顺应夏季阳长阴消的则律，早起晚睡(但勿晚过12点)，适当增加午睡时间，以保持精力充沛。
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