芒种5大传统民间习俗

时间:2023-05-25 14:50:02 由 香瓜 分享

芒种5大传统民间习俗(芒种都有拿些传统习俗)

芒种顾名思义是麦粒的芒刺生长漏出,作物颗粒呈现饱满成熟的状态。而芒种也通俗称为“忙种”,意为农事繁忙,农民朋友们抓紧时间抢收抢播和田间管理。以下是关于芒种5大传统民间习俗的相关内容,供大家参考!

芒种5大传统民间习俗

芒种5大传统民间习俗

1、芒种节气习俗——安苗

安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

2、芒种节气习俗——送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。?有的将五颜六色的丝绸带挂在花枝上,也有的将落地的花瓣重新贴在树体上,意谓它永不凋谢。

3、芒种节气习俗——打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

4、芒种节气习俗——接嫁树

芒种节气到来,果农会将不同的果树进行嫁接,使之结出的果实在形状和质量上得以互补。也有的简单地用刀在果树上划出几道口,让其吸收外面空气,增加果实产量。

5、芒种节气习俗——晒虾皮

在这时候,沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

芒种节气的含义

“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,是一个典型反映农业物候现象的节气,是农业耕种最忙的季节。处在小满和夏至之间,是处在转折期的一个节气。字面意思在农业生产上,一方面是小季的禾谷类有芒种物已经成熟,必须及时收获;另一方面必须抓紧时间,抢种大春作物,及时移栽水稻。

芒种,指的是作物栽培的时节。简单来说,芒种是一个农事忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这时候正是南方养稻与北方收麦之时,南方人们忙着插秧播种,而北方人们则忙着收麦。长其夏至,短其冬至,在芒种期间,太阳将逐日靠近它在北半球运行轨迹的最北端,北半球白昼时间最长的日子也就要到了。

“芒种”又叫“忙种”,是一个典型反映农业物候现象的节气,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意思是指大麦、小麦等作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。

芒种的气候特征是气温显著升高、雨量充沛,这个时节很适宜南方地区的水稻播种。因此,芒种实际上是谷类作物耕播的节令。同时,芒种也是种植农作物时机的分界点。由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事种作都以这一时节为界。如果过了这一节气,农作物的成活率就越来越低。

芒种的寓意和象征

芒种的寓意是有芒谷类作物可以种植,是种植晚稻等谷类作物的适宜时间。时节“芒种”的意思就是麦粒上长出了尖尖的芒刺,表示麦粒接近饱满,有待成熟,预示丰收。因此芒种,就寓意着“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,因为芒种的节气过后,谷类作物的成活率越来越低。

芒种象征着农忙季节的到来。芒果种子也被称为忙种子。南方人忙着种稻米,北方人忙着收麦子。民间有句谚语不种芒,补种无用,意思是芒种的季节是晚播期,要赶紧播种。农业生产与大自然的节奏息息相关,芒果种子是古代农耕文化对季节的反映。

芒种和忙种谐音,所以芒种也寓意着忙碌的景象,也象征着农民马上就要开始夏季最忙碌的时刻。芒种位于每年的6月5日~7日,这个时节正是南方晚稻与北方收麦的时候,所以是二十四节气中比较重要的农耕节气。

有人说:人世间有两种光芒,一种是太阳,一种是人努力的模样。而芒种一直在用它默默耕耘的方式,告诉世人什么是生命的丰厚。无论是在挥汗如雨的田间地头,还是在车水马龙的城市街道,所有喜悦的未来,都有一个努力耕耘的当下。

需要注意的是,芒种之时,各地气温会显著升高,雨量充沛,空气的湿度也会很大,因此大家也要注意根据天气变化注意增减衣物。气候渐渐炎热的时候,人体水分蒸发量较大,消耗体力较多,因此要多喝水,以补充人体水分。由于出汗量增加,还要勤洗澡勤换衣服。吃的方面饮食宜清淡。

芒种饮食吃什么

唐朝孙思邈提倡“常宜轻清甜淡之物”,强调饮食清淡,告诫人们要低盐、低脂。多吃杂粮,不要过多食用热性食物。

夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,易耗气伤津,故多饮茶。茶类如开水、传统的淡茶水。凉茶类如桑椹茶(桑椹又名桑果,被称为“民间圣果”),桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。

乌梅茶,乌梅酸、涩、平,归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、生津等功效。枸杞防暑茶,将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。

此饮品能补肺生津、治暑热烦渴。苦瓜蜜茶,将苦瓜干15克放入杯中,冲入300毫升沸水,加盖闷泡10分钟至味道渗出,加蜂蜜即可饮用,具有清热、降血压的作用。决明菊花茶,将草决明(即决明子)30克研细,野菊花12克一起放茶杯中,沸水冲泡代茶饮。

具有平肝潜阳、清热、降压的作用(草决明,有降血压、利尿和缓泻的作用。野菊花经动物实验,有明显的降压作用,可缓解失眠、头痛、眩晕等症状。两者合用,可提高清热降压的功用,对高血压头痛有显著疗效)。

芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选,另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

水果类如西瓜,性凉,且含有丰富钾盐。西红柿,同样可清热解毒、平肝去火。梨,因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,是最佳的补水护肤品。食品类多食稀饭类与面食类,如绿豆稀等。

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