端午节的禁忌及注意事项
端午节的禁忌及注意事项(端午节须知)
端午节最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。以下是小编汇总关于端午节的禁忌及注意事项的相关内容，供大家参考!
端午节的禁忌及注意事项
1、端午祭祀，珠宝忌大红大紫。红色宝石往往非常喜庆，在端午缅怀先人这样的节气就不是很合时宜了。
2、手镯手串最好戴右手。中国古代向来以左为贵，佛教里面也称左手为净手、善手，基于此，左手戴腕饰是吸纳福气、运气，右手则是辟邪、祛除阴恶之气。
3、门上插艾草和菖蒲，过去插艾草、菖蒲是为了避毒虫，现在是避煞气。或在门头悬挂一对五帝钱葫芦，在风水上讲也是趋吉避凶的。
4、当天出行要远离医院、殡葬场所等地方，这些地方往往阴气较重，阴气重地方的人便很容易生病，端午日多为忌讳。实在无法避免，可以提前用黑曜石佛头或其他吉祥物护身，避免煞气入侵。
5、九毒之日，严禁房事。农历五月初五、初六、初七、十五、十六、十七以及二五、二六、二七，此九天为 “天地交泰九毒日”及十四为天地交泰日。以上一共十天，而端午为九毒首日，毒气攻身，邪气旺盛，又传说为天地交泰之日，非常不适合男女交欢，故古训严禁房事。
6、端午节祭祀悲伤，需要结伴郊游，或与家人团聚，以调节身心健康。
端午节吃粽子的注意事项
1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
2、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来又方便，又让人心情大好，一上午感觉都很幸福。
3、素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的'淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
4、粽子不宜作为一餐当中的唯一食品，一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。一旦饿了，会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落。
5、热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，一部分消化能力差的人可能会感觉胃里胀满，或者感觉太腻食欲不振。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜。对于容易长包暴痘的人来说，高血糖反应的糯米本身就不能多吃，更不宜配过多的红肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬菜、豆制品和白肉最宜。
6、胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服，有烧心感，这是因为糯米会刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子，也会好一些。
7、一定放冰箱保存
粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。
8、粽子要热透再吃
中国营养学会理事徐筠指出，粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，很容易发生食物中毒;二是因为变凉的粽子过油、过黏，更容易引起消化不良。
还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。
一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。
9、粽子最宜趁热吃
专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。
10、糖尿病人忌食粽子
很多人喜欢吃五花肉做的肉粽。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃。另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。
11、心血管病患者、“三高”人群、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。
端午节放假2023年放假时间表
2023年端午节放假是6月22日、6月23日、6月24日这三天。端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。
端午节的传统习俗
1、吃粽子：这是端午节最重要的习俗之一，吃粽子是为了纪念屈原。
2、赛龙舟：划龙舟是端午节的传统活动，传说屈原死后，人们划龙舟是为了驱散江中之鱼，防止鱼吃掉屈原的身体。现代赛龙舟通常把船建造成龙形，画上龙纹，每年端午举行竞渡。
3、悬艾蒿：民谚说“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们要把艾蒿插在门眉上，悬于堂中，这样可以起到杀菌防病的作用。
4、踩露水：端午这天早晨，人们要领着孩子踩露水，到野外生长艾草的地方用手轻轻沾上艾草上的露珠，先给小孩擦眼擦脸，据说艾叶露水可以明目醒神和美颜，擦洗后这一年大人小孩都会百毒不侵。
5、戴花绳：用五彩线合拧成花绳，戴在手腕、脖子和脚腕上，有驱毒驱虫的作用，也有小孩戴花绳招来吉祥的说法。
6、擦雄黄：人们习惯在端午这天给大人小孩的耳孔、鼻孔等擦上雄黄酒，据说可以驱虫杀菌。
7、额头画王字：用雄黄在小孩的额头眉间画一个王字，寓意王者为上，百毒不侵，避之大吉。
关于端午节的由来，还有几种不同的说法
在我国江苏、上海、浙江一带，一般认为端午节是纪念春秋时期的伍子胥。伍子胥，名员，楚国人，因父兄为楚平王所杀，乃投奔吴国，助吴王阖闾伐楚，五战而攻入楚都郢。时楚平王已死，子胥掘平王墓，鞭尸三百，以报杀父兄之仇。阖闾为越王勾践战败，受伤而死，子夫差继位，立志报仇。吴军士气高昂，百战百胜，越军大败，勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听。吴太宰受越贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥“历镂”剑，令其自刎。子胥本为忠良，视死如归，死前交代邻舍人：“我死后，请挖出我的眼睛，悬挂在东门上，我要亲眼看着越国军队入城灭吴!”说罢，自刎而死。夫差闻子胥死前之言，大怒，令人取子胥尸体装入皮革中，于五月初五日投入大江。伍子胥含冤死后，“后世遂划龙舟，作救伍员状”。传说中伍子胥变成了“波涛之神”。这样，在江浙一带，端午节就成了纪念伍子胥的日子。
在浙江的东部地区，当地居民把过端午节看做是纪念孝女曹娥的日子。据史书记载，曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体。年仅14岁的曹娥，沿江号哭，昼夜不停。过了17天，在五月初五日这一天，曹娥也投入江中。又过了5日，曹娥终于抱着父亲的尸体，浮出江面。此事传到县府，县令为之作文立碑，以颂扬她的孝行。在今浙江绍兴，尚存曹娥之墓，现存曹娥碑相传为晋代王羲之所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，将她曾居住过的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之江则更名为曹娥江。
在浙江，还有端午节来源于勾践操练水军之说。而龙舟竞渡活动，被认为是为了纪念越王勾践操练水师、打败吴国的历史。勾践战败被俘后，在吴国过了3年忍辱含垢的生活，骗得了吴王夫差的信任，被放回越国。回国后，勾践卧薪尝胆，立志雪耻，于当年五月初五成立水师，开始操练。数年后，终于一举消灭吴国。后人为昭彰勾践这种坚忍不拔的精神，便效仿越国水师演练时的情景，于五月初五日这一天划船竞渡，以示纪念。
虽然说法比较多，但时至今日，端午节最令人称道的还是屈原以及他所体现出来的伟大爱国主义精神。他胸怀祖国、心忧天下、至死不渝的爱国情怀，激励着一代又一代华夏儿女，永远值得我们后人学习和缅怀。同时，端午节自古以来就是民间一年一度的“卫生防疫节”，人们在这一天都要打扫庭院、悬白艾、饮雄黄酒。节日期间，同学们要围绕人与自然和谐共处这个主题，积极组织和参加一些群众性文化娱乐、体育健身和科普宣传活动，强健体魄，娱乐身心，提高科学意识。
端午节的禁忌及注意事项相关文章：
扫一扫手机观看！
