立冬节气的由来介绍_立冬节气的含义
立冬节气的由来介绍是什么?马上就到立冬节气了,立冬是冬季的第一个节气,代表着冬天的开始。下面小编给大家带来关于立冬节气的由来介绍,供大家参考,快来一起看看吧!
立冬节气的由来介绍
春秋时期,人们用土圭(立杆测影)测量日影长短。日影最长、太阳移到最南端一天,定做冬至。
我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
对“立冬”的理解,我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源,古人对“立”的理解与现代人一样,是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。
立冬节气的含义
立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。此时,地球位于赤纬-16°19',北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬特点介绍
随着冷空气的加强,气温下降的趋势加快。北方的降温,人们习以为常。从10月下旬开始,先后供暖,人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们,平均气温一般为12℃至15℃。
绵雨已结束,如果遇到强冷空气迅速南下,有时不到一天时间,降温可接近8-10℃,甚至更多。但毕竟大风过后,阳光照耀,冷气团很快变性,气温回升较快。气温的回升与热量的积聚,促使下一轮冷空气带来较强的降温。
此时,令人惬意的深秋天气接近尾声,明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时,也进入了红叶最佳观赏期,并在11月底陆续入冬。
立冬节气吃什么传统食物
一、立冬吃什么:萝卜老鸭煲
萝卜老鸭煲是非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。
二、立冬吃什么:吃饺子
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。
三、立冬吃什么:吃狗肉
冬至吃 狗肉的习俗据说是从汉代开始的。(建议不要吃狗肉~狗狗是人类最好的伙伴)相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。 从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
四、立冬吃什么:吃赤豆糯米饭
在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
五、立冬吃什么:吃大鱼大肉
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
六、立冬吃什么:喝羊肉汤
在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。
立冬保健知识
1、衣着保健与养生:
冬天气温低,气候干燥,皮肤处于收敛状态,血液大部分集中到皮肤深层,而且皮肤的皮脂腺与汗腺的分泌减少,皮肤变得干瘪,缺少弹性,受寒冷刺激易发生冻伤皲裂。防寒保暖要根据“无扰乎阳”的养藏原则,做到恰如其分。
冬季尽量要备好帽子、围巾、手套和舒适的鞋。头、脸、颈、手、脚的保暖同样重要。颈部受凉易得咽炎感冒咳嗽,腰部受凉会导致宫寒、月经不调、腰腿疼痛等疾病。耳面部的保暖可以防止面神经炎(口眼歪斜)发生。鞋子要选宽松、保暖、底厚、透气性好的。穿长筒靴者,透气性较差,容易滋生霉菌,发生足藓,故不宜常穿、久穿。鞋腰过紧、鞋跟过高会使足踝、小腿部神经受压,血循环不良。
2、饮食保健与养生:
冬季饮食应适当提高热量,温补为大的原则,没有特殊情况,不要过度节食,以免抵抗力下降,内分泌紊乱。补提倡六多、六宜、二膏。
六多:蛋(鸡蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、羊奶)、鱼(鲫鱼、虾等)、肉(鸡、羊、狗、牛、鹿)、豆(黑豆、黄豆)、茶(发酵茶为主;绿茶、铁观音、菊花茶少饮)。
六宜:一宜黑(黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜、海带);二宜果(腰果、核桃、栗子、松子、花生、榛子、开心果、枸杞);三宜蔬(水果蔬菜:猕猴桃、苹果、石榴、香蕉,白菜、萝卜、);四宜粥(核桃粥、百合银耳粥、);五宜温(羊、狗、牛、鹿、葱姜蒜、花椒、红糖、糯米、橘子);六宜汤(莲子汤、猪肚汤、当归生姜羊肉汤、乌鸡汤)
二膏:固元膏,补气养血,健肾益脑,适合气虚血虚之妇女食用,体内湿热盛者禁用。龟苓膏,滋阴补肾、润肺止咳、调理脏腑、清热解毒、健胃整肠,润燥护肤、消除暗疮、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力。
3、居住保健与养生:
冬天天气寒冷,室内温度不宜过高,内外温差过大最易感冒,16—23℃为宜。屋内要经常通风换气,有暖气和使用煤炉的家庭,在饭后1—2小时开窗换气,使空气新鲜,防止煤气中毒。
4、行动保健与养生:
生命在于运动,“动则阳气生”。冬季锻炼要顺应阳气闭藏的特点,适度运动,不能过于剧烈,避免透支身体的能量。可以根据自身状况,选择慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目,达到增强体质的效果。
日常生活和工作学习中,养成一些良好习惯对健康十分有益,比突击锻炼要实惠得多。如:
早上起来喝杯温开水或蜂蜜水,晚上热水泡脚30分钟,同时按揉涌泉穴。俗话说的好“晨起皮包水,睡前水包皮,健康又长寿,百岁不称奇。”
洁口、润鼻、叩齿、揉耳:每天刷牙2-3次,防止口腔细菌病毒滋生患病。外出回来可以用凉水或温水清洗一下鼻腔,不要抠挖鼻孔,可以预防感冒、鼻炎。利用坐公交车等机会进行上下牙齿叩动,按揉耳朵,可以养津、补脾肾健齿、清利头目、防止耳疾。手可以搓面、揉耳、叩头,但不可以抠鼻揉眼。
5、情志保健与养生
冬季应做到预防情志失调,静心养性,保持心情愉快,慎房事,保养肾精。“冬不藏精,春必病温”。