微波炉加热可以用什么容器

时间:2023-08-25 12:57:33 由 xueer668 分享

微波炉加热可以用什么容器

微波炉加热可以用什么容器:陶瓷制品、玻璃制品、塑料制品、纸制品等等,微波炉通常是用来加热食物的,但是放食物的容器是有限制的,并不是什么材质的容器都适合放在微波炉里面加热的。

微波炉加热可以用什么容器

1、陶瓷制品:耐热陶瓷不同于普通陶瓷。前者更适合在微波炉中使用,后者只适合短期使用。使用时还应注意陶瓷的外面不能含有金属,否则金属会稀释有害物质,污染食品

2、玻璃制品:由于微波化学性质稳定,穿透力强,耐高温,将玻璃制品放入微波炉中,短时间加热不会导致破裂,不会稀释有害物质。

3、塑料制品:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各种器皿,可在耐温120℃以上的微波炉中加热。

4、纸制品:纸制品也可以用微波炉加热,但时间不宜过长或放水过多,以免损坏水杯,影响食物。此外,还应注意纸制品不能太干,否则温度过高,会引起燃烧。

微波炉使用注意事项

1、微波炉应放置在平衡通风的地方,后部不小于10cm,顶部不小于5cm,以利于排气和散热,并远离炉灶。家用电器带有磁场,以免影响烹饪效果。

2、微波炉里的食物不要太满,最好不要超过体积的1/3。食物不应直接放在转盘上,而应放在由耐热玻璃、陶瓷或耐热塑料制成的容器中。切勿使用金属或搪瓷容器,也不要使用带有金属图案的容器。

3、严禁用微波炉加热密封食品,如袋装、瓶装、罐头食品,以及栗子、鸡蛋等带皮有壳的食品,以免造成爆炸污染或损坏微波炉。

4、微波炉不得空载使用。通常,您可以在烤箱中准备一杯水(玻璃)。使用时,加热食物后取出放入,以免空载烧焦微波炉。

5、由于微波透气能力有限,体积过大的食物要均匀分解(肉类3cm左右,其他食物5-7cm左右),避免生熟食物不均匀。加热整只鸡、鸭等大型食品。最好在加热一段时间后将食物翻面,使各部位受热均匀。

不能放进微波炉里加热的物品

1、普通塑料容器:加热食物会使塑料容器变形,其次,普通塑料受热后还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、金属器皿:如果将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉加热,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

4、半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶:也不能放入炉内加热,否则容易造成瓶子破裂。

5、纸制品、木制品:这些物质遇到高温就容易将容器烧坏,甚至还会危及到微波炉,但密闭内容器内部遇到了高温就容易引起膨胀,而无法散发,达到一定程度的时候,容器里面的空气不足就有可能出现爆炸现象。

6、非食品用塑料袋、无标注微波炉用的保鲜膜:不能直接随食物加热,否则融化后会释放有毒物质。

微波炉的使用注意点

1、把微波炉放在平整且通风好的地方,离后背大于10厘米并且上面要大于5厘米的空档,这样排气散热更容易,记得要远离带有磁场的家用电器,防止让食物变得不美味。

2、微波炉里面不要堆满食物,三成就够了。也不要把食品直接放在里面,要用耐高温的器皿盛放。不可以用金属器皿,也不合适使用带着金属装饰的容器来放。

3、禁止用它加热密闭的食品,以免受热发生反应导致爆炸,这样会污染食物或损坏微波炉。

4、不可以空载使用。日常可在里面准备一杯的水,要用的时候再拿出来,加热完食品再放进去,防止空载弄坏微波炉。

5、建议用微波炉时,远离微波炉,最好站在离微波炉一米以外,防止电磁辐射对人体造成伤害。

6、加热液体食物时要用碗口大的容器,或不加盖子再加热。因为使用密闭容器加热的话,食物产生的热量无法发散,压力过高就会造成爆裂。

微波炉的用途和方法

微波炉是通过微波加热食品的。它功能多样,可烹饪、加温、解冻、脱水干燥,不光可以加热食物,还能利用加热速度快的原理进行消毒,还可以在短时间内让水沸腾,从而达到杀菌的效果。

首先选择合适的容器盛放食物,将其放入炉内。门关好后连上电源。把微波炉调到自己想要的温度,计算并调好需要加热的时间。接下来他就会自己加热食物了。食物热好之后,最好带着耐热的手套去取食物,防止烫伤。

微波炉具体可以用来做菜、煮粥、蒸米饭、做蛋糕、做披萨、做爆米花和其他小甜点等。



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