所谓“小年北小年南”是指南方有一个小年,北方也有一个小年,南方和北方的小年夜不在同一天。下面是小编收集整理的为什么北方和南方小年时间不一样,欢迎阅读分享,希望大家能够喜欢。
传统上,小年都是在腊月二十四庆祝的,甚至到了清朝乾隆时期,都是如此。然而,自清朝中后期开始,帝王家于腊月二十三举行祭天大典,并顺便祭拜灶王爷。
这种上行下效的做法,使得北方地区百姓也提前一天在腊月二十三过小年。
而南方大部分地区,仍保持着腊月二十四过小年的传统。
尽管南北小年日期不同,但普遍的习俗一般都有祭灶神和扫房子。这一天,街上会有“糖瓜”、“麻糖”等糖果出售。
据传,糖瓜粘住灶神的嘴,使其在玉帝面前只说好话。这样的习俗不仅赋予了灶神爱“八卦”的人间烟火式可爱,同时也寄托了人们对美好生活的期盼。
南北方的小年有时间上面的差别,主要原因是政权的区别。中国北方在更长时间里是国家中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离中心,小年便为腊月二十四。而南方地区水系发达,沿湖居民和水上船家较多,他们的小年定在腊月二十五,当然北方的船家并不遵循“船五”的习俗。除了管理的原因,还有民间习俗的问题,南方有些地方会把小年和元宵一起过,时间上面肯定和北方不同。
小年分南北主要和地方习俗以及政权有关,因为不一样的政策和生活习惯,人们过节过年的时间也不一样。小年分南方和北方主要跟古时“官三民四船五”的传统有关。古时过小年曾有“官三民四船五”之说,即官家腊月二十三过小年,百姓腊月二十四过小年,而水上人家则是腊月二十五过小年。所以南北方过小年从时间上面就相差了一天,除了时间,还有习俗的不一样,南方小年是祭灶的日子,“灶,造也,造创食物也”。所以南方在小年的时候祭祀灶王爷,来祈求新的一年能够获得平安。
在北方有句俗语叫做“二十三,糖瓜粘”,在这一天,人们会吃“糖瓜”或”关东糖“,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。到了晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。此外,还有贴灶神画像、剪窗花、大扫除、放鞭炮、吃火烧等习俗,热闹非凡。
而南方以腊月二十四为小年,称“掸尘”,也就是北方的“扫房”。这一天,家家户户都要将室内屋外、房前屋后彻底进行打扫,衣被用具洗刷一新,干干净净地迎新春。此外,南方人还要吃年糕,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
1、饺子:北方腊月二十三的小年夜晚上一般要吃饺子,因为这天要送灶王爷上天汇报工作,人们煮好饺子端端正正摆在供台上,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。
2、吃灶糖:俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事。
3、吃火烧:河南漯河、平顶山一带小年夜家家户户自己做火烧吃,火烧又叫烧饼,与小年几乎划等号,当地人讲没有火烧的小年算不上完整的小年。
4、吃粘糕:山东鲁西地区有“二十三,粘糕粘”的民歌。每年腊月二十三家家户户要蒸粘糕、吃粘糕,意在粘住灶王爷的嘴,使其向玉帝汇报工作时只讲好事。