大暑节气的活动有哪些

时间：2022-12-01 05:24:46 由 欣冉学姐 分享

大暑时节，正值中伏前后，天气进入了一年中最炎热的时期，此时也正逢雨热同季，雨量比其他月份明显增多。下面是小编整理的大暑节气的活动有哪些_大暑吃什么滋补品最好，仅供参考，希望能够帮助到大家。

大暑节气的活动有哪些

大暑的活动主要体现在吃的方面，如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。

湘东南还有在大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”。

大暑吃仙草

广东则盛行大暑吃仙草(凉粉，又称凉粉草、仙人草，能祛暑入药)。仙草是一种唇形科草本植物，咱们喝的加多宝、王老吉里都有它。

把仙草的茎叶晒干后熬水，加入淀粉放凉就凝结成果冻状了，配以糖水、珍珠、地瓜等，就成了女孩们挚爱的甜品。

与之外观类似的龟苓膏，则是用鹰嘴龟和土茯苓制成，有丰富动物胶原，因口感很苦，故常配糖或炼乳食用。

大暑吃童子鸡

湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣，饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤，还未配育过的小公鸡。

和老鸡比起来，它们熬的汤没那么油腻，蛋白质也更易被人们吸收，据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。

大暑吃凤梨

暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

送大暑船

大暑送“大暑船”的风俗活动，在浙江台州沿海已有几百年的历史。

据说在清同治年间，此地常有病疫流行，大暑时节病疫就更为严重，人们以为是五位凶神所致，于是在江边建了五圣庙，在大暑节这一天，用特制的木船将供品送至椒江口外，以送走瘟疫，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是着名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。

暑月游船

大暑时期，古人绝不是独守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月，士女云集。

大暑吃什么滋补品最好

大暑吃童子鸡

民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡，后来也有专门的品种称为童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。

鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克，脂肪7.5克，还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。尤其是经过一个冬春摄食的老鸭，骨骼更健壮，肌肉更丰满。可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤，滋阳效果更佳，能健脾化湿、增进食欲。

鸽肉性平，具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效，可气血双补，还有安神的作用，特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。

仙草，又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

大暑吃人参

大暑吃人参，生晒参、西洋参为妥;吃朝鲜参、红参须与麦冬为伍，一监制其热性，又可阴阳兼顾，气阴双补。切片，取1-2片口含，可;取3-4片泡茶代饮，亦可。

参、麦冬、五味子(即生脉饮)泡茶，是夏令进补最理想的组合。参的选择根据你身体决定，或红、或白、或西(小孩用太子参)。如果高血压(不能用红参)、心脏病、高血脂者，可加玉竹、桑寄生;肝肾不足，头昏、眼花、腰酸的，加枸杞子、杜仲。

珍珠粉早晚各0.3克，对女性及经常失眠、心烦的比较适宜。冬虫夏草也不差，问题在于承受能力如何。

方便一点的，如六味地黄丸、首乌片、党参片，生脉口服液等等，这一类有滋补作用的中成药，只要有针对性，都可以，还是老话一句一一烧香比咒佛强。

从药补不如食补这方面讲，那就凭你的喜好、口味，及身体的具体情况而定，例如：黄蓍炖童子鸡，天麻、枸杞炖鸽子，清蒸甲鱼，红烧大黄蟮(能补中益气，有“小暑黄蟮赛人参”一说)，牛筋煲，山药排骨汤;百合、莲芯羹，炖白木耳，苡仁粥，糖醋山药条等等。一句话：清淡为主，适量为宜。

大暑节气饮食滋补忌宜

忌单纯进补

人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

忌吃大量油腻食物