大暑期间的饮食禁忌有哪些_大暑饮食注意事项
大暑吃点小暑的水果,西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻为“天然的饮料”,而且营养丰富,成为很多人消暑的首选水果。下面是小编为大家整理的大暑期间的饮食禁忌,希望对您有所帮助!
大暑期间的饮食禁忌
1.忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
2.忌单纯进补
人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
3.忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
4.忌吃大量油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
大暑要吃的食物
1.吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
2.吃凉拌素菜
南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜,大都是制作简单且经济的菜品,如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角,都有着脆生生的凉快口感,能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。
3.吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。在大暑到来那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉互赠。
4.喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气,几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。
5.煎青草豆腐
温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。
6.喝姜茶
晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨,传说这个时间的凤梨最为好吃,仙草也是当地着名的小吃,具有清热解毒的功效。
7.饮伏茶
暑热入伏后,人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶,尤其是在江西等地,人们在大暑天里有喝擂茶的习俗,许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。
8.吃凤梨
大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
大暑节气为什么要喝羊肉汤
大暑喝羊肉汤第一是和天气有关,因为在这一天阳气生发迅速,人体新陈代谢较快,所以就需要多进食一些有助于生发的食物,而羊肉就是一种很好的选择。
第二是羊肉有补阳气,强身健体的作用,而且羊肉在大暑食用,营养价值最高,可以帮助排除体内毒素,有益身体健康。
大暑喝羊肉汤有什么好处
1、在大暑喝羊肉汤可以增进食欲,有开胃养胃的作用。
2、羊肉汤有健脾益气、补肾温养的作用,适合体寒体虚的人群食用。
3、在大暑喝羊肉汤可以帮助体内阳气生发,排出体内的寒湿之气。
大暑文案
1、大暑,大暑,谨防中暑;清凉,清凉,祝福加冰糖;夏雨,夏雨,夏雨带去凉爽;荷香,荷香,荷香满塘;祝愿,祝愿,愿你幸福绵长。
2、大暑节气来到,炎热酷暑难熬,预防中暑有招,劳逸结合重要,防止暴晒虚脱,室内降温重要,讲究饮食健康,养好精神倍爽。
3、你顶着烈日,工作第一;你堵在车里,憋着尿急;你交了桃花,只顾自己;你看着短信,对我无语;大暑时节,愿你happy!再忙再累,也要注意身体!
4、大暑悄然到,天气炎热又遭罪,送上清凉思念一味。祝福把高温击退,问候是清心之水,祝愿是甜筒的甜美,挂牵是幸福的跟随,日子过的别太累,愿你生活有滋味!
5、难行能行,便可成功;难舍能舍,便可快乐;难为能为,便是智者;难得能得,有朋就是得。大暑又至,愿你快乐,将幸福修成正果。
6、大暑大暑,降温防暑,天气炎热,预防酷暑,多喝凉茶,不会中暑,朋友情谊,多多联系。
7、大暑高温热浪喷,大街行人没了魂。烈日忙把水气蒸,热气逼人战高温。注意身体听天时,健康快乐湿一身。盼天降雨消暑气,清凉解暑解烦闷。
8、送你一盆万年青,绿意清新润你心,大暑热意全赶尽;送你一盆小金鱼,鱼欢水中静你心,心平气和自然顺;送你一句真心话,祝愿常伴美你心,让你轻松过大暑,友谊胜似万年青!
9、大暑送你五只鼠:招财鼠令你金钱不胜数,健康鼠让你强壮有风度,好运鼠为你送来好运鼓,开心鼠使你笑口合不住,幸福鼠祝你一生步坦途!
10、暑天逛街“暑”你最帅,暑天游泳“暑”你最摆,暑天工作“暑”你最爽,暑天发资“暑”你最多,暑天身体“暑”你最棒,暑天祝福“暑”你最牛!