夏季最后一个节气——大暑,热浪滚滚、万物蒸腾,一年中最热的时候马上到了,那么为了方便大家,下面给大家分享关于最新大暑养生知识普及大全,欢迎阅读!
大暑养生知识普及
多吃一些含有苦味的东西,对自身来讲能够有效的祛除大暑当中的湿气,因为在这个季节多吃一些苦菜,或者是苦瓜,等等,能够促进肠胃的食欲,同时,还能够有效的预防大暑的炎热,当然,他们在进入人体之后,会让人产生一种兴奋的感觉,同时,能够让你在短时间内快速的恢复精力,不会造成精神上的疾病,从而预防其他问题的出现。
进入到大暑之后,尤其应该多吃一些蛋白质,不管是植物还是动物,它们当中所含的蛋白都能够有效地为人体提供营养,因为本身在这个季节人就不爱吃饭,所以,更加需要一些营养来人体补充各种机能活动所需要的物质,当然,如果是植物蛋白的话,你可以多吃一些豆制品,如果是动物蛋白,就多喝一些奶制品,或者是一些鸡鸭鱼肉等等,这些东西同样能够为人体带来好处,当然,如果吃肉类的话,那么它本身就属于寒性的食物,还有利于降暑,同时能够达到滋阴养胃的作用。
大暑适宜吃什么
中药方面可选用藿香叶、佩兰叶、炒麦芽、甘草、薏苡仁、麦冬、天冬、沙参、玉竹、菊花、石膏、半夏等。
适当吃些瓜果冷饮,特别是新鲜果汁,如西红柿、黄瓜、藕、豆腐、冬瓜、绿豆、胡萝卜、鸭、鲫鱼、木耳、海带、赤小豆、苦瓜、黄豆、梨、柠檬、柚子、苹果、甜瓜、葡萄、哈密瓜等。
饮食要以清淡芳香为主,因为清淡易消化,芳香可刺激食欲。且进食要定时定量,注意多饮开水。
大暑禁忌吃什么
1、忌食变质、不洁食物。
2、冷饮不能过量,不宜过食冰镇食物、冰冻饮料、冰淇淋等。
3、忌食厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、油脂、海腥鱼类。
4、忌食酸涩辛辣、性属湿热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。
5、忌生食海鲜或死的动物性食物。
大暑吃什么有什么好处
1、童子鸡
民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也有专门的品种称为童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。
2、鸭
鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。尤其是经过一个冬春摄食的老鸭,骨骼更健壮,肌肉更丰满。可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。
3、鸽子
鸽肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。
4、仙草
仙草,又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。
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