大暑期间的饮食禁忌

时间:2023-05-25 14:45:30 由 zhao 分享

大暑期间的饮食禁忌有哪些

我们无法忽视大暑的热,大暑时是一年最热的时候,大暑节气正值“三伏”,是我国一年中日照最多、气温最高的时期,全国大部分地区干旱少雨,下面是小编为大家整理的大暑期间的饮食禁忌,希望对您有所帮助!

大暑期间的饮食禁忌

大暑期间的饮食禁忌

1、忌饮食不洁

大暑湿热交蒸,细菌、病毒繁殖快,皮肤病发病增多,此外也易致食物中毒。所以一定要注意饮食卫生,勤洗手,注意灭蝇,不吃不干净的饭菜,最好当天的饭菜当天吃,隔夜饭菜要煮沸、热透。

2、忌食过多冷饮

很多人喜欢以喝冷水,吃冰棍等方式消暑降温,这反而太寒凉,非但不能降火,对身体也会造成一定伤害。消暑切勿吃太寒凉,当心物极必反。

3、忌空腹饮茶

过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

4、忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。

5、忌单纯进补

人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。

大暑祛湿食疗

鲜莲子煲鸡

备料:光鸡半只,鲜莲子40粒,蜜枣两颗。

做法:光鸡斩块去,莲子去皮和莲心,与蜜枣放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火煮50分钟,下盐调味。

功效:清心醒脾,养心安神明目。

姬松菇煲鸡汤

备料:土鸡一只,姬松菇40G,红枣4粒,姜几片,盐适量,清水适量。

做法:

1、姬松菇洗干净后用清水浸泡半小时。土鸡砍大块。

2、煮沸一锅开水,放入土鸡灼水后捞出,过冷水,捞出沥干。

3、把鸡、姬松菇(连水)、红枣,姜片放入陶瓷锅中。

4、加适量清水,猛火煮开后慢火煲2个小时,喝汤前下盐调味即可。

功效:姬松菇属于食、药兼用菇类,可降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫。

佛手瘦肉粥

备料:佛手15g、猪瘦肉30g、大米50—100g、葱白、生姜1片、食盐、植物油、香油。

做法:

1、先将药店购得的佛手洗净,冷水泡软备用。葱白切碎,生姜切末。瘦肉切末。

2、炒锅内放少量植物油烧至8成热,放入瘦肉煸至肉色发白备用。

3、粥煲内倒入大米及水,先大火烧沸后,将肉末、佛手放入,继续小火煮粥至大米软烂。

4、放入葱白、生姜、食盐继续煮约10分钟,出锅前滴入几滴香油即可。

功效:健脾利湿

大暑饮食注意事项

①夏日以清淡为主,不宜过于油腻或辛辣,但寒性的不要多吃,例如海鲜就尽量少吃。

②一日三餐要规律,不暴饮暴食。冷饮要少吃,避免刺激肠胃,造成腹痛腹泻等症状。

③要补充足够营养,不能吃得太素。如蛋白质就是必须的,像鱼、肉、蛋、奶和豆类应多吃,也要食用能预防中暑的新鲜蔬果,例如西红柿、西瓜、苦瓜等。

④同时大暑的高温也容易滋生细菌,因此也是肠道传染病的高发季节,日常生活中要注意饮食卫生,防止病从口入,东西需洗净煮熟了再吃。

适合大暑的运动

钓鱼的乐趣不只是收获鱼,更在于怡养性情,增益身心,过去许多文人名士把“烟波垂钓”视为文雅活动。相传,辅佐周文王打天下的姜子牙,曾垂钓于渭水之滨。大暑天,每当你来到水库、池塘边,在繁茂的树荫下,清风吹拂,可阅繁茂生长万物之气态,闻斜阳中蝉鸣,视绿波中“白浮”跳跃……寻得这舒悦和宁静,自然得心地清凉,驱烦抑躁之情志,这是多么惬意啊!而经常体验这种怡乐之情,自然有利于健康,益寿延年。钓鱼之所以养心养性,是由于垂钓是用脑、手、眼配合,静、意、动相助而成的。垂钓之际,眼、脑、神专注于浮标的动静,不声不响,意在丹田,形静实动,它对提高人的视觉和头脑灵敏的反应能力,都有着非常好的作用的。

大暑的祝福语

时节到了大暑的时候,一日热三分。惦记也升温,情谊也升温。一片冰心传问候,愿你调节好心态,心静自然凉。工作不要太疲惫,累了就休息;出门避开酷暑,小心防护;顺应天气变迁,加强饮食调养。大暑送上大大关爱,愿健康“暑”于你,幸福“暑”于你,快乐也“暑”于你!

大暑到来阳光烈,祝福朋友情切切。明亮圆月真皎洁,伴你快乐福无缺。花香无忧入心河,迎来自在踏清波。清风凉爽最体贴,送来惬意伴君侧。愿有大暑永快乐。

大暑三伏天,湿热不一般,虽是酷热难耐时,也有夏趣可入诗,春有杨柳青,夏可赏芙蓉,秋有虫低吟,暑夏有蝉鸣,冬有雪片片,夏季可游泳,享受夏之趣,大暑轻轻松松度过。

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