大暑养生注意事项有哪些

时间：2022-12-01 05:28:10 由 望川之川 分享

时光匆匆，一年一度的大暑节气即将到来，大家对于大暑节气了解多少呢？知道大暑的时候，养生应该注意什么吗?下面是小编给大家带来的大暑养生注意事项有哪些_2021大暑饮食养生原则，以供大家参考，我们一起来看看吧!

▼目录▼

★大暑养生注意事项★

★大暑饮食养生原则★

★大暑养生食物★

★大暑吃什么传统食物★

★大暑治疗中暑的偏方★

▼大暑养生注意事项

一、饮食清淡，喝健脾补胃粥

大暑期间天气炎热，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状，饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如典型的“度暑粥”，可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，炎炎夏季尤其是最热的大暑，清爽度夏还是可以的。

此外，要多开窗通风，多饮水，增加微量元素和维生素的摄入有助于保持身体的健康和活力。还应多食新鲜蔬菜及瓜果，需注意洗净削皮或淡盐水浸泡后食用。

二、坚持午休，劳逸结合，慎防中暑

大暑节气，天气炎热，此时要注意防暑，避免长时间在烈日下劳作，老人及体质虚弱者，避免在正午烈日下出门，汗出后及时更换衣物，避免汗出后受凉感冒。同时，室内要注意通风，空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度，避免汗出后直对风扇或空调吹风，避免感冒。

另一方面，大暑天气炎热，人们容易感到疲倦，此时要注意睡好子午觉，适当午睡半小时，以保持精力充沛。

三、保持心静，精神调养

高温酷热天气容易使人心情烦躁，此时精神调养宜以养“静”为主，所谓“心静自然凉”，避免遇事急躁，避免生气恼怒，可多想轻松愉快的人或事，使心情愉快。也可多参加钓鱼、绘画、书法等活动，可以达到安定神志、调养心气的作用。

四、合理运动，运动调养

大暑正处于“三伏天”，天气炎热，此时宜少运动或选择低强度的运动项目，如散步、快步走、八段锦、太极拳等，宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行，注意避免运动后大汗淋漓，运动过后要补充水分，但应避免运动后饮冷饮，容易出现腹痛、腹泻等症状。

在闷热天气要尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在阳光下。同时，为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度较低时进行散步等强度不大的活动。

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▼大暑饮食养生原则

1、蛋白质供给需充足

大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克―120克。植物蛋白能够以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还要适量的吃点肉，例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。

2、益气养阴的食物不是不能少的

大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

3、尽量要多吃苦味食物

苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。因此，大暑时节，适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，能够健脾开胃、增进食欲，不但让湿热之邪对你敬而远之，还能够预防中暑，能够一举两得。

4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。还有，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

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▼大暑养生食物

1、多吃苦味食物。苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。

2、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

3、益气养阴的食物不可少。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

4、蛋白质供给需充足。大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。

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▼大暑吃什么传统食物

1、吃凉拌素菜

我国南方的人在大暑前后喜欢吃一些凉拌的素材，大多数制作比较简单，而且比较便宜。例如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角等。这些食物口感清凉，可以增加食欲。

还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

2、吃仙草

广东：广东有大暑吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。

3、吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。从养生学的角度看，凤梨营养丰富，具有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，是消夏解暑的最佳水果。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

4、吃半年圆

大暑前后是农历六月十五日，是全年的一半，台湾也叫“半年节”。在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

5、吃荔枝、羊肉和米糟

在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟。

大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份，此时天气虽热，但暑主阴，人体容易为暑、湿、邪所侵，甚至发病，而吃荔枝，能增强机体抗病的能力，以驱除暑、湿。同时，荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，吃鲜荔枝可以滋补身。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

6、喝老鸭汤

“小暑接大暑，热得无处躲”。农历二十四节气中的“大暑”，是一年里最热的时候。南京人喜欢吃鸭子，大暑这一天老南京流行吃煲鸭汤，因为大暑时，天气炎热，鸭子在水中生活，鸭肉性偏凉，中医认为，鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。

7、喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

8、喝暑羊

在大暑这一天，山东南部地区有“喝暑羊”，即喝羊肉汤的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆去“喝暑羊”。从养生的角度看，羊肉在伏天吃最有营养。炎热的三伏天，人们体内容易积热，将加有辣椒油、醋、蒜的羊肉汤喝下去，身体就会大量出汗，而五脏积热以及体内毒素就会随着汗液排出体外，对身体来说是有好处的。

9、煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

10、喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。

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▼大暑治疗中暑的偏方

新鲜薄荷方

原料：新鲜薄荷30克，大米60克，冰糖20克。

制法：先将薄荷加水煎汤，待其冷却，再用大米煮粥，快熟时加入冰糖、薄荷汤，再煮一二沸，即可。

用法：每日两次。

主治：中暑。

鲜竹叶方