白露节气养生吃什么2022

时间:2022-12-01 06:04:19 由 张东旭 分享

白露是24节气里的第15个节气,也是秋季的节气之一,很多朋友不懂白露如何养生,那么为了方便大家,下面给大家分享关于白露节气养生吃什么2022,欢迎阅读!

白露节气养生吃什么

1、黄豆

黄豆是生活中常见的豆类食物,大家都知道吃黄豆对身体的好处有很多,那么白露为何要吃黄豆呢?专家认为,白露需要多多摄取营养元素,黄豆被称为“豆中之王”,含有很高的蛋白质以及其他营养成分,白露多吃黄豆还可以降低人体胆固醇。

2、芝麻

秋季吃芝麻可以起到润燥的作用,在白露这个干燥的节气里多吃点芝麻对身体有益无弊。而且芝麻还被当作是“长寿饮食”,建议老年人们可以每天喝一碗芝麻糊来强身健体,维持人体所需的能量。

3、银耳

白露吃银耳的好处自然是能滋阴润燥了,大家都知道吃银耳能够润肺生津,白露时节很多朋友都会出现口干舌燥的情况,这个时候吃一点银耳可以有效改善这种病症,而且在白露时节吃银耳还有护肤的作用哦。

4、梨子

秋季适宜多吃梨子相信大家都知道,白露吃梨子有生津止渴、止咳化痰的功效,而且梨子的水分含量很高,除了能补充人体所需的水分以外,白露多吃梨子还可以让皮肤变得水灵灵,预防干裂、干燥等皮肤问题。

白露养生的注意事项

1、及时添衣

“白露秋分夜,一夜冷一夜”是民间的一句俗语,白露时节一来,一天会比一天更冷,这个时候我们就需要及时增添衣物来御寒。有一些朋友认为自己身体素质较好,要等到真正入冬才要穿大衣,但是这样做很容易引起感冒、发烧,所以白露过后大家要根据天气变化来穿衣,预防疾病。

2、动静结合

白露是秋季的一个节气,秋季秋高气爽,是一个非常适合运动的时候,白露前后我们都需要多多锻炼,不过这个时候的运动项目以“静”为主,适宜做一些比较舒缓的运动,例如游泳、慢跑、散步、登山等。

3、饮食注意

上文小编也有说到,白露饮食要以滋阴润燥为主,这是因为白露时节空气开始变得干燥,人们的肺部容易受到秋燥的影响,从饮食上润燥、润肺的效果其实是不错的,所以大家可以多吃上文介绍的几种食物来养生。

白露吃什么鱼最好

1、草鱼

草鱼是中国四大家鱼之一,俗称鲩鱼,味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、、益肠明眼目的功效,是温中补虚的养生食品。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

草鱼加入豆腐和胡椒粉做汤,既鲜美可口又可补中调胃、利水消肿功效,简单易做,建议可以作为秋季家常汤水经常食用。

2、鲢鱼

鲢鱼和草鱼一样同为中国四大家鱼之一,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。

加入姜片清蒸食用,可以起到补脾温中、健胃的作用。

3、带鱼

带鱼是常见海鱼,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带

鱼性温,味甘,具有暖胃、补气、养血以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神的功效,甚至还能养肤健美。

常见的带鱼烹调方式为红烧或糖醋,可以有效辟除带鱼自带的腥味,另外干煎和照烧都是不错的做法。

4、鳗鱼

白露节气起,老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛,照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,而白萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,二者同煮,相得益彰。

5、鲍鱼

秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材。鲍鱼,本身正是美食也是良药,既美味又滋补。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者,都适宜多吃鲍鱼。

6、鳕鱼

鳕鱼肉味甘美、营养丰富,肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。

7、箬鳎鱼

也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5~7月,秋汛为10~12月,以农历八月的箬鳎鱼数量最多,味道好,价格也便宜,食之鲜肥而不腻。民间传说,箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事,由于草率从事,结果吃了毛鲿鱼一巴掌,把箬鳎鱼嘴巴打歪了,双眼也被打到了一边,于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。

 

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