2021大雪会出现什么天气
大雪是我国冬季当中的一个节气，而在大雪的是天气也会有一些变化和不同，那你知道2021大雪会出现什么天气有哪些呢?下面是小编给大家推荐的2021大雪会出现什么天气。欢迎大家来阅读。
大雪会出现什么天气
降雪
大雪时期，强冷空气往往能够形成较大范围降雪或局地暴雪，但雪量并不是全年最大。如我国北方黄河中下游及其附近地区，降雪量最大是是在2月下旬的春季雨水节气，其原因与“小雪雪比大雪大”是类似的，即2月下旬已过全年最冷时期，初春天气，南方暖空气开始活跃，水汽开始丰富，而此时北方冷空气势力仍强，强强对峙，暖气流在密度较大的冷气流背上强烈、持久上升，遂可能降下大雪。
雨凇
大雪时期，若强冷空气到达南方，特别是贵州、湖南、湖北等地，容易出现冻雨。冻雨是从高空冷层降落的雪花，到中层有时融化成雨，到低空冷层，又成为温度虽低于0℃，但仍然是雨滴的过冷却水。过冷却水滴从空中下降，当它到达地面，碰到地面上的任何物体时，立刻发生冻结，就形成了冻雨。出现冻雨时，地面及物体上出现一层不平的冰壳，对交通、电力、通讯都会造成极大影响，还会造成果树损毁。根据《长江中下游气候》一书中统计，每年12月，在长江中下游地区气温在–3～0℃时，容易出现冻雨，冻雨出现几率占到76%。
雾凇
据统计，一般每年11月开始到次年2月，西北、东北以及长江流域大部，先后会有雾凇出现，湿度大的山区比较多见。雾凇是低温时空气中水汽直接凝华，或过冷雾滴直接冻结，在物体上的乳白色冰晶沉积物。我国冬季雾凇日数多的地方有：黑龙江、吉林、新疆北部、陕西北部。雾凇是受到人们普遍欣赏的一种自然美景，但是它有时也会成为一种自然灾害，严重时会将电线、树木压断，影响交通、供电和通信等。
雾霾
大雪之后，12月份在刚刚迈入冬季的江南，早晨气温比较低时，或是在雨雪过后，近地面湿度大，还有可能出现成片的大雾区。北方城市的雾霾天气也会打个照面。
凌汛
冬季大雪之后，内蒙古包头河段结冰封河，而偏南的兰州河没有封河，河水流向已经封河的河段，由于封河的河段上的冰层和凌坝阻挡了上游下来的河水，迫使水位抬高，易在包头河段产生水漫河堤的灾害。如果强冷空气来的晚，12月就容易引发流凌灾害。
大雪是冬天最冷的节气吗
不是
冬天最冷的节气是大寒。“大寒”时值公历一月下半月，农历十二月下半月，是农历一年中最后一个节气，意思是一年中最冷的时刻已经到来，但温度由低渐高，往往比一上个节气有所回升，平均气温零下2-4℃，最低气温一般零下14-17℃，极端最低气温可降至零下20余度。有半数年份最低气温出现在本节气。最大冻土深度30-40厘米，常为全年冻土最深的节气。降水稀少，有半数年份降水不到1毫米，个别年份在5毫米以上。常有寒潮、大风天气。千里冰封，万里雪飘的北国风光，本节气内表现尤为突出。
1月20日或21日是“大寒”，大寒节气的原意是一年中最寒冷的时段。然而，我国除华南外，其它地方最冷时段均在“三九”，即1月中旬。大寒节气主要在“四九”、“五九”，气温已开始缓慢回升。尽管如此，寒冷干燥是大寒的天气特点。我国民间把“冬至”、“小寒”、“大寒”三个节气称为“隆冬”。隆冬时节平均5天左右就有一次冷空气南下，寒潮、霜冻、暴雪是隆冬的主要灾害性天气。常年1月份有20天最低气温低于0℃，并有3个下雪的日子。大寒是“24节气”中的最后一个节气，不少年份“春节”就在大寒节气之中。
大雪的传统民间美食
1、红黏粥
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”。
2、兑糖儿
“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。“糖儿客”一边敲打糖刀，一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引，家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。
3、羊肉
“冬天进补，开春打虎”，大雪提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。
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