大雪节气的由来及含义

时间:2022-12-01 06:22:39 由 what10 分享

大雪节气到了,在这一个时期,降雪的可能性比小雪时会更多,雪量也会大。那么关于大雪节气的由来及含义有哪些你知道吗?一起来看看大雪节气的由来及含义,欢迎查阅!

大雪节气的由来和含义

大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

《月令七十二侯集解》“十一月节,大者盛也,至此而雪盛也。”(这里十一月是指农历),这是古人对大雪的解释。大雪节气常在十二月七日前后到来,此时中国黄河流域一带渐有积雪,北方则呈现万里雪飘的迷人景观。

这时中国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

大雪节气的气候

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,中国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份,黄河流域以及以北地区已有积雪出现。大雪以后,江南进入隆冬时节,各地气温显著下降,常出现冰冻现象,“大雪冬至后,篮装水不漏”就是这个时间的真实写照,但是有的年也不尽然,气温较高,并无冻结现象,往往造成后期雨水多。

大雪节气的农业

人常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,可供作物春季生长的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪时节,北方的冬小麦已停止生长,江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长,要注意施好腊肥,为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期,应结合中耕施好分蘖肥,注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷,但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查,适时通风,不可将窖封闭太死,以免升温过高,湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。

大雪节气有哪些习俗

1、堆雪人与滑雪

大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人,喝碗热腾的汤,或是来个火锅,都是经济实惠的御寒之策。

2、腌制过年的“咸货”

俗语有云:“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。

3、观赏封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

4、大雪进补

羊肉驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。

大雪节气的谚语

1.  冬无雪,麦不结。

2.麦浇小,谷浇老,雪盖麦苗收成好。

3.下雪不冷化雪冷。

4.化雪地结冰,上路要慢行。

5.雨水泥泞溅一身,冰地摔倒伤骨筋。

6.大雾不过三,过三十八天,十八不下一冬干。

7.大雪封河。

8.大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通。

9.半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕。

10. 冬天骤热下大雪。

11.大雪纷纷落,明年吃馍馍。

12.积雪如积粮。

13.冬雪一层面,春雨满囤粮。

14.今年麦子雪里睡,明年枕着馒头睡。

15.麦盖三层被,头枕馍馍睡。

16.今冬大雪飘,来年收成好。

17. 今冬雪不断,明年吃白面。

18.今冬麦盖一尺被,明年馒头如山堆。

19.雪在田,麦在仓。

20.雪多下,麦不差。

21.雪盖山头一半,麦子多打一石。

22.雪有三分肥。

23.白雪堆禾塘,明年谷满仓。

24.大雪三白,有益菜麦。


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