到了小雪节气,就代表真正踏入了冬季,天气已经寒冷,千万要注意防寒保暖,冬季是容易引起疾病的。下面是小编整理的2022年小雪节气健康养生饮食,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
1、不要等到口渴再去补水
北方冬季气候干燥,喝水要充分。可能有不少人认为冬季寒冷,人体出汗少,可以少饮水或不饮水,这种认识是错误的。冬天虽然人体出汗少,但通过皮肤非显性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分,人体一天排出的水分约在2500毫升左右。要主动喝水,即不渴时主动喝,别等到口渴才喝。喝水以白开水为宜。
2、多吃果蔬补充维生素
冬天人体的维生素代谢程度要比其他的季节快,所以多吃果蔬补充维生素在冬季养生就显得各位重要。像富含维生素A的菠菜、胡萝卜可以让我们的耐寒能力增强; 富含维生素C的西红柿、柑桔有良好的抗氧化及保护血管作用。此外可多吃秋梨、荸荠、甘蔗、广柑,这些水果可补充人体的津液。
3、吃饭前喝碗热粥或热汤
天气寒冷,喝上一碗热乎乎的粥,不仅仅可以让我们的身体感觉到温暖,还可以暖肠胃,帮助我们唤醒消化系统,促进食欲。建议选择杂粮粥,这样还能帮助我们补充B族维生素以及钾等多种营养素。除此之外,冬季气候干燥,更要补充水分,而喝粥就可以帮助我们补充水分。除了喝粥,饭前喝一碗少油少盐的热汤也是一个不错的选择。
4、多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高人体的御寒能力。如果真的是很想吃辣椒的话,好可以和凉性的食物一起烹调,如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。吃辣椒时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
5、常喝大麦茶调理肠胃
大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、保五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。
6、零食首选坚果
坚果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是,坚果好选原味的,且每天吃的量别超过一小把。
要注意保暖防寒,预防风寒骨病:每晚必用热水泡脚,泡脚时间不得短于20分钟,如果天冷水凉,要随时添加热水。
饮食可吃骨头汤:骨病冷痛较重、足冰冷、怕寒者,可服金匮肾气丸;也可用附子炖肉吃,将10?15克制附片用布包好后,放入开水先煎两小时,再放入肉中炖一小时,方可吃肉喝汤,制附片不能吃。
预防溃疡病:天气寒冷刺激胃及十二指肠,会引起溃疡病发作,因此除了要保暖防寒外,饮食也要温热,忌酸冷。
预防咳嗽:小雪天肺部受寒而引起咳嗽,要注意常穿背心,可常吃生羊麻。
小雪时节,外面寒冷,屋内燥热,大家要当心“上火”。一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这里推荐八款适合冬令进补的温补益肾食品。
1、羊肉
古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
2、牛肉
牛肉中含有的蛋白质是非常多的,而且氨基酸的组成等都是比猪肉更加接近人体的需要的,能够起到提高我们的抵抗力的作用,尤其适合那些处于生长发育阶段已经手术后、生病后需要调养的人。冬天吃牛肉,还有暖胃的作用,是非常好的滋补品。
3、虾
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。
4、泥鳅
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。
5、腰果
腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。老年人平时好能多吃点腰果。
6、山药
山药大家都知道吧,它含有的营养成分是非常错的,有着强身健体、滋肾益精的作用。冬天的适合我们多吃一些山药对身体是大有好处的。中医认为,黑色的食物有补肾的作用,不过白色的山药除了能够健脾补肺,更有补肾的作用,它是一个独特的宝贝。
7、栗子
金秋板栗健肾补脾—板栗,俗称栗子,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
8、核桃
核桃价值丰富,具有健脑功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。
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