大雪的时候虽然天气寒冷,但是必不可少的食物就是水果,因为水果当中所含有的物质是人们人体所需物质,下面是小编整理的2021大雪吃什么养生水果,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大雪吃什么养生水果
雪梨
梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效,尤其适合冬季内热的人食用。对于咳嗽这种症状,不想吃药的话,最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状,同时对于便秘也会有效果的。
梨子性微凉,有脾胃虚寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果,最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,以保证足够的营养摄入。
甘蔗
冬季是很需要补水的季节,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗含多种微量元素,其中铁的含量特别多,素有“补血果”的美称,拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂,它可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高,应控制食用量,睡前不宜吃。
葡萄柚
大雪节气,不少人忙于进补,这时容易变胖,葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。
马蹄
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。
在清洗时,可以先将马蹄泡入温水中,泡约10-20分钟后换水,大力搓揉,这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物,马蹄头部仍藏有部分细菌,不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮,这样是很危险的,最好用刀子削皮,然后再食用更安全。
大雪吃什么时令食物
橙子
橙子与橘、枳、柑等同为芸香科柑橘属植物,彼此口感却不尽相同。这几种水果之间的亲缘关系也颇为复杂,广义而言多半将果皮难于剥除的通称“橙”,其下又可分为甜橙、酸橙、血橙等数种。华中南地区分布的多为甜橙,栽培历史极为悠久,然而如今的大部分品种却是在传入欧美后杂交优化而得,胜在香味浓郁、汁多味甜,产量也丰足。其中又有一种果顶有脐、果肉无籽的,是为“脐橙”,赣南、宜昌、重庆等地所出者均为佳品。
如今的水果饮料中最为常见的便是橙汁。颜色明亮而富有活力,维生素含量也颇为可观。国外也常将之用于其他饮料、沙拉及调味酱中。果皮亦别有功用,譬如磨碎用作烘焙,细切成丝作为菜肴辅料,或是切片糖渍均可,增味同时亦有开胃化痰之功效。酸橙则大多不宜食用,果肉可用作果酱,果皮可用作提炼精油,芳香明亮的气味具有极佳的缓解压力、平复心情之用。
芝麻
芝麻古时又别名胡麻,更因其节节开花的特性而为人所知。通常取食的即是其拔节开花后生成的种子,色泽有黑、白、黄、棕等诸般颜色,常见的不过黑白芝麻两种。其中白芝麻具有较高的含油量,故而榨油多半以此为用;黑芝麻则可入药,李时珍便说“服食以黑者为良”。芝麻味甘性平,古籍对其养生功效一直多有记载,如《神农本草经》载之“伤中虚赢,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”,医药学家陶弘景则称“八谷之中,惟此为良,仙家作饭饵之,断谷长生”。如今芝麻仍然常被用在补血补虚、滋养发肤、延年益寿的药膳之中,可见其自有专长之处。
既非主食,又不做菜肴,但我国自古多有名特食品以芝麻制得,常见的如芝麻油、芝麻酱、芝麻糊、芝麻糖等,每每制作糕点或菜肴,也多半要撒上芝麻以增香味。不过无论是哪种做法,都应当尽量将芝麻碾碎或嚼碎后服食,如此才能最大程度地吸收其中营养。
海带
古时海带又名昆布、江白菜,但因其生于海而形似带,是以海带之名最为人所知。最初我国海域自然分布仅限山东、辽宁等北方地区,然而如今福建、广东等地也有人工栽培。不过,正是由于来自阴冷海水之中,海带味咸而性寒,作为冬季食材具有十分可观的补肾抗寒之用,此外其中含有丰富的矿物质如碘、钙、铁等,却有几乎不含任何脂肪,对于排毒和净化血管也颇具功效。
紫菜
紫菜与海带虽非同源,然则两者外形相近,滋补功能也有所类似。早在北魏时期就已经有相关的食用记载,及至唐朝孟诜的《食疗本草》,即有“生南海中,正青色,附石,取而干之则紫色”的记述,是为紫菜。然而其时这一食材尚属于天然生长,产量有限,直至17世纪才逐渐开展人工栽培,但仍集中在东亚地区。如今市面常见的多半属于坛紫菜、甘紫菜和条斑紫菜三种,前二者常用于烧汤,至于市面所售,名为“海苔”的零食,以及日本寿司中包裹饭团的紫菜片,则是由条斑紫菜经干燥切割而来。
茨菰
金陵姑苏一带所谓的“水八仙”,茨菰即是其中之一。以其谐音,又有慈姑、慈菇等别名,处暑种植,待到冬来,就有这丰厚的球状球茎可供食用。《本草纲目》云:“慈姑一根岁产十二子,如慈姑之乳诸手,故以名之。”然而湖南部分地区也有以荸荠为茨菰的,这就是另外一番话了。
大雪问候短信
1、大雪节气到,祝福忘不掉,不管雪花飞,还是太阳笑,我的祝福随时到。天气变化无常,一定注意身体健康,快乐始终伴随你!
2、地冻天寒只想把温暖送给你:厚厚的围巾围住心底的温馨,密密的毛衣挡住冷气的侵袭。亲爱的朋友啊,我对你的关心是浓浓的情谊!大雪快乐!
3、风吹在脸上,很冷;雪飘在身上,很沉;霜凝在眼上,很湿;雾笼在脚上,很重;问候送到心上,很暖;祝福把你包围,很真。大雪时节愿你快乐
4、生命里,总有阴天,雨天;心情,总会有潮湿,寒冷的时候;可是亲爱的朋友,请你不要伤悲,因为阳光总在风雨后,因为雪化一化了,就有路了。大雪快乐!
5、青青的菜苗悠悠的心,白白的雪花暖暖的友谊,浓浓的思念甜甜的梦,短短的微博长长的祝福;大雪到来天气寒冷,你要注意身体啊!
6、今日大雪节气,祝福不曾忘记,不管雪花飞起,还是晴空万里,都有牵挂给你,变化无常天气,一定注意身体,健康快乐属于你。
7、思念飞到空中,就会变成雪;雪飘落地上,就会变成水;水流到天边,就会变成海;海扑到岸上,就会变成问候;问候送你身边,就会变成祝福:大雪快乐!
8、祝福暖心田床前没有明月光,地上寒气凝成霜。寒风飘飘冬来到,关心朋友别忘掉。天凉添衣要记牢,保重身体最重要。季节变迁情不变,大雪祝福暖心田。
9、隆冬已至,大雪节气,寒上加寒。来时轻盈,去时无踪;祝福漫天,雪花飞舞,来时飘花瓣林林,去时留快乐总总!雪已停,注意安全,小心地滑。
10、小雪过后是大雪,一天更比一天寒;近期朋友未相见,发条短信表心怀;随时加衣保温暖,谨防感冒是关键;寒冬酷雪摧不休,唯有友情长久远。
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